Vinice na brehu rieky Margaret. Poďakovanie: Watershed Instagram
- Domovská stránka správ
Vinárstvo Margaret River Vasse Felix sa chystá získať vinicu Watershed s cieľom zvýšiť v nasledujúcich rokoch svoju produkciu Chardonnay až o 30 percent.
Vasse Felix kupuje vinicu Watershed
Táto stránka sa nachádza v „zlatom trojuholníku“ z Chardonnay výroba v Rieka Margaréta , s Leeuwin Estate, Voyager Estate a vína Xanadu ako susedia.
Dohoda, ktorá sa má urovnať v júli, zahŕňa vinicu s rozlohou 80 hektárov, vinárstvo, sudovú miestnosť postavenú z termomasy, dvere reštaurácie a pivnice, ktoré sú pravdepodobne jedným z najlepších miest v regióne.
Spoločnosť Watershed bude aj naďalej predávať svoje vína pod vlastnou značkou a po dobu dvoch rokov prevádzkovať dvere do pivnice a reštauráciu.
Generálny riaditeľ spoločnosti Vasse Felix, súdny dvor Paul Holmes, uviedol, že s budovami v areáli zatiaľ nie sú nijaké plány.
„Pred niekoľkými rokmi sme zakúpili časť vinice Watershed, pretože produkuje vynikajúci Chardonnay. Táto nová akvizícia nám umožňuje zvýšiť produkciu Chardonnay a zároveň pokračovať vo výrobe vín v našom pôvodnom závode Vasse Felix. “
V rámci dohody dôjde k zvýšeniu vinohradníckych oblastí spoločnosti Vasse Felix na viac ako 300 hektárov na štyroch miestach v oblasti rieky Margaret.
Po dokončení zaháji Vasse Felix okamžitú prestavbu vinice so zameraním na existujúce vinice Chardonnay a Cabernet Sauvignon, ktoré boli vysadené v roku 2001. Ostatné odrody viniča s rozlohou 80 hektárov, ako napríklad Merlot, sa budú postupne znovu vysádzať Chardonnay.
„V posledných rokoch prevádzame naše vinice na ekologické postupy a v tomto prechode budeme pokračovať na tomto novom mieste,“ dodal Holmes a súd.
„Našim zameraním na novú vinicu je predovšetkým Chardonnay. Nemôžeme uspokojiť existujúci dopyt z domáceho a medzinárodného trhu po našej Chardonnay a táto vinica nám umožní tieto kanály postupne rozvíjať. “
„Je samozrejme smutné predávať vinicu Watershed, ale teší nás, že ju preberá popredné miestne vinárstvo,“ uviedol výkonný riaditeľ Watershed Geoff Barrett.
