Kalifornská vinica Bonny Doon Vineyard sa predala...

Popelouchum Vineyard Credit: https://www.bonnydoonvineyard.com/

• Domovská stránka správ

Predaj spoločnosti WarRoom Ventures, ktorá sa zaoberá výrobou a marketingom vína, bol oznámený 9. januára. Grahm 23. decembra zatvoril degustačnú miestnosť Santa Cruz v Davenporte.

Grahm sa stane partnerom spoločnosti WarRoom a zostane vedúcou vinárkou. Produkčná manažérka spoločnosti Bonny Doon Nicole Walsh bude naďalej dohliadať na vinárstvo vo vinárstve Santa Cruz.

Grahm pre San Francisco Chronicle uviedol, že jeho talent sa netýka najmä finančnej stránky vína a WarRoom ho oslovil, pretože „môžu predávať víno ako blázni“.

prečo abigail opustila dni nášho života

Prezident spoločnosti WarRoom Andrew Nelson pracoval okrem iného s likérovým konglomerátom Diageo a vinárstvami vrátane Edna Valley, Beaulieu Vineyards, Sterling, Provenance, Rosenblum a Acacia.

Hawaii Five-0, sezóna 8, epizóda 7

Po založení WarRoom v roku 2018 získal Lapis Luna Wines a teraz k nemu pribudla Bonny Doon.

Graham si zachová tvorivú kontrolu nad vínami spoločnosti Bonny Doon, ale výroba sa zmení z 35 000 prípadov 15 rôznych vín ročne na iba štyri vína: vlajková červená zmes Rhône Le Cigare Volant Le Cigare Blanc (na základe Vermentina) Vin Gris de Cigare (a Rhône) odrodové ružové) a 100% Picpoul.

Nelson plánuje zvýšiť produkciu každého z týchto vín na 100 000 prípadov ročne, s cenami v rozmedzí od 15 do 20 dolárov (11,50 - 15 libier), a distribuovať ich do USA.

Grahm založil Bonny Doon v roku 1983 v pohorí Santa Cruz a čoskoro sa zameral na odrody Rhône - jednu z priekopníckych kalifornských Rhône Rangers.

Grahm, známy svojimi náladovými štítkami a zvláštnym zmyslom pre humor, vydal v roku 1986 prvý ročník svojej ikonickej červenej zmesi Le Cigare Volant, pomenovanej podľa neobvyklého francúzskeho zákona, ktorý zakazuje UFO pristávať vo viniciach Châteauneuf-du-Pape.

V roku 2018 odstránil Mourvèdre z zmesi pre viac Cinsault, znížil cenu a urobil z neho prístupnejší štýl, ktorý je priateľský k jedlu. Povedal, že má pocit, že po 32 ročníkoch stratilo víno svoj význam na modernom trhu.

rátajúc so sériou 11, epizóda 2

V roku 2006 Grahm predal niekoľko značiek vo svojom portfóliu, vrátane spoločností Big House Red a Cardinal Zin, a v roku 2009 kúpil 162 ha neďaleko San Juan Bautista na kalifornskom strednom pobreží.

Spoločnosť Grahm, ktorá sa volá Vinica Popelouchum, sa teraz zameria na tento nový projekt (nie je zahrnutý v predaji WarRoom), pričom bude vysádzať hybridy stoviek rôznych viníc s cieľom objaviť ďalšiu novú klasickú odrodu hrozna.

Dodatočné správy od Tiny Gellie

Pozri tiež: Anson: Nové kalifornské grand cru sa pripravuje?