Hlavná Bordeaux Zber vína v Európe v roku 2015: Na pokraji veľkosti?...

Zber vína v Európe v roku 2015: Na pokraji veľkosti?...

Bordeauxská červená úroda

Celý september bol dážď výzvou pre úrodu červenej v Bordeaux, ale suchá biela farba sa vybrala.

  • Ročník 2015

Ak sa čo i len polovica vzrušenia z úrody vína v roku 2015 v niektorých z najznámejších európskych regiónov, ako sú Bordeaux, Rioja a Burgundsko, premietne do finálnych vín, potom by ste si mohli vychutnať ročník.



Mnoho vinárov v regiónoch ako Bordeaux, Champagne, Burgundsko, Rhone, Rioja a Toskánsko musí mať blízko k tomu, aby im došli pozitívne prívlastky, ktoré by mohli udeliť 2015 úroda vína .

milenky späť na štart

Vyhlásenia o veľkosti sú v tejto chvíli samozrejme predbežné. Je ťažké zovšeobecniť v regióne, natož naprieč kontinentmi, a superlatívy sú vždy otvorené obvineniam z komerčnej realpolitiky „povedali by, že je to skvelé, však?“

V Bordeaux , kde si robia srandu z toho, že každý rok vyhlasujú za potenciálne vinobranie storočia pre červených, predpokladá sa, že pre Bordeaux 2015 štyria profesori Päť prekážok Denisa Dubourdieu pre skvelý ročník v mnohých prípadoch skákali.

Piate - dobré počasie počas zberu - vyzerá dojednateľne. Olivier Bernard, vedúci klasifikovanej zámorskej únie UGC, ponúkol spisovateľov na Decanterov obed k 40. výročiu minulý týždeň letmý pohľad na predpoveď počasia na jeho smartfóne. Všetko bolo slnečné lúče.

Nastal dážď a predpovedajú sa ďalšie - čo môže veci skomplikovať pre neskoršie dozrievanie Cabernet sauvignon , ak nie, usmejte sa na Sauternesa - ale nálada je všeobecne veľmi optimistická.

V Šampanské , Karafa na víno prispievateľ a autor Michael Edwards je presvedčený, že je otázkou, kde sa ročník 2015 nachádza v spektre od dobrého po skvelé.

Burgundsko , je tiež vzrušený svojím vlastným nenápadným spôsobom. Napísal publicista z Decanteru Andrew Jefford koncom minulého mesiaca, že Burgundsko 2015 má potenciál byť veľký, aj keď mierny august znamená, že nezvyšuje úroveň tých najlepších.

V Rioja „Povedal by som, že by som to porovnal s rokom 2005,“ uviedol Rioja Alta vinár Julio Saenz, kývnutím na jeden z najlepších ročníkov španielskeho regiónu. Saenz je s výberom už napoly hotový, veľa z nich v Rioji začína žať o dva alebo tri týždne skôr.

V Taliansku, vinárska rada UIV ohlásila minimálne problémy s chorobami hrozna vo viniciach po celej krajine a sú v nich pozitívne tóny Toskánsko a Piemont .

sezóna škandálov 2, ep 7

Ak dôjde k problému, potom to môžu byť výnosy - ktoré zasiahli niektoré zo spomenutých oblastí po silných horúčavách v júli.

Je smutné, že pre producentov nemožno nadšenie naplniť, a preto je ešte stále o čo hrať.

Zaujímavé Články