Dnes večer Masterchef spoločnosti FOX Gordon Ramsay pokračuje úplne novou stredou 19. septembra 2018 s názvom epizóda 22 a 23 série 9 Finale - zvolený víťaz, a nižšie máme pre vás týždennú rekapituláciu Masterchef.
V dnešnej epizóde Masterchef podľa synopsy FOX Vo finále sezóny 9 stoja traja zostávajúci domáci kuchári pred poslednou výzvou, keď sú požiadaní, aby pre porotcov pripravili trojchodové menu. Víťazom bude korunovaný domáci kuchár s najlepším celkovým menu.
Nezabudnite si preto toto miesto uložiť do záložiek a vrátiť sa medzi 20:00 - 22:00 ET na našu rekapituláciu Masterchef. Kým budete čakať na našu rekapituláciu, pozrite sa na všetky naše videá, obrázky, novinky a zhrnutia Masterchef Junior, práve tu!
Komu nočná rekapitulácia Masterchef začína práve teraz - často aktualizujte stránku, aby ste získali mo st aktuálne aktualizácie !
Veci boli trochu iné vo dnešnom veľkom finále MasterChef. Sudcovia sa v tejto sezóne stali mentormi. Mali čas vyvinúť týchto domácich kuchárov, ktorých mentorovali, a vytvárať tímy, ale ich tímy boli postupom času mizivé, a tak do veľkého finále im všetkým zostal jeden súťažiaci na porotcu. To znamená, že všetky ich nádeje padajú na týchto súťažiacich a to viedlo k problému, pretože všetci chceli vyhrať. Rozhodcovia chceli tak veľmi vyhrať, že sa potom svojich zverencov dotkli aj základu. Súťažiaci dostali šancu ísť domov a keď prišli ich mentori, boli obklopení priateľmi a rodinou.
Rozhodcovia prešli, čo budú každý vo finále variť, a nenechali žiadne detaily, ktoré by im mohli ujsť. Rozhodcovia mali v pretekoch stopu a nechceli prehrať, pretože súťažiaci nechali na seba tlak, takže sa diskutovalo o každom kurze. Celkovo sa uskutočnili tri kurzy a každý musel byť veľkolepý. Porotcovia a súťažiaci sa porozprávali o veciach a nakoniec sa usadili na jedle, ktoré malo reštauračnú kvalitu, ale nikto nevedel, ako dopadli, kým sa týmto domácim kuchárom nepodarilo pripraviť svoje jedlo. Súťažiaci sa vrátili do kuchyne, keď bolo všetko povedané a hotové a boli nervózni, len tam bolo aj nejaké vzrušenie.
Boli tam všetky ich rodiny. Dokonca sa už našli aj bývalí súťažiaci, ktorí sa vrátili, aby videli túto poslednú bitku, a tak čoskoro začalo finále, skôr ako si to ktokoľvek všimol. Súťažiaci sa všetci vrhli do špajze, aby si zobrali suroviny a až potom začali variť. Všetci pozerali a komentovali, ale všetci sa znepokojovali. Obávali sa, že riad bude stačiť alebo ešte horší, že bude niečo nedovarené. Až na to, že kolo jedál nebolo také zlé. Ashley vytvorila na predjedlo červenú paličku na panvici so šiškovým šalátom, Malanga Fritters a kokosovou omáčkou Aji a vyzeralo to dobre. Na druhej strane chuť, na ktorú sudca nesúhlasil.
Joe sa o jedlo nestaral. Cítil, že je teplo príliš zdrvujúce, a povedal, že ryba vyschla. Sudca jedlo tak nenávidel, že povedal, že Ashley bola príliš ambiciózna, aj keď ostatní nemali také problémy. Ich ryby boli perfektné a jediná vec, ktorá nefungovala pre Ramsayho, bola kokosová omáčka, zatiaľ čo Sanchez nebol negatívny. Ďalšie jedlo, ktoré porotcovia vyskúšali, bolo Cesar a jeho jedlo bolo lepšie prijaté. Vytvoril Squid Ink Infladita s homárom, salsou z dračieho ovocia, kaviárom a omáčkou z pečenej poblano. Príchute boli tu pre Joea, len bolo niekoľko problémov s ostatnými sudcami. Sanchez sa nestaral o pridanie dračieho ovocia, pretože sa nestaral o toto konkrétne ovocie.
Ramsayovi sa medzitým nepáčilo pridanie kaviáru. Myslel si, že je to zbytočný slaný luxus, a povedal to Cesarovi, ale ďalšie jedlo bolo Gerronovo. Gerron sa vrátil k svojim koreňom a vytvoril tanier Nashville Hot Quail s Fingerlings Potato Salas a Poached Quail Eggs. Bolo to vyvýšené jedlo, ktoré mu v tejto sezóne prinieslo miesto, a tak rozhodcovia chceli vidieť, čo urobil s prepelicami. Gerron nikdy predtým nevaril a jeho jedlo nechutilo tak dobre. Bola to nádherná varená prepelica a porotcom chutilo jedlo, ako aj pokovovanie, na ktorom Gerron pracoval. A tak jediná vec, ktorá sa im na jedle nepáčila, bola súdržnosť.
Cítili, že zemiaky s prepelicami nie sú správne, a tak Gerron vysvetlil, ako chce zostať verný svojim koreňom, do ktorých vložili čokoľvek vyprážané so zemiakovým šalátom, a tak to porotcovia pochopili. Iba Joe sa obával, že Gerron je príliš uviaznutý vo svojich spôsoboch. Porotcovia chceli, aby sa súťažiaci vyzvali sami, a bohužiaľ niektoré z týchto výziev nevyšli. V kuchyni Cesar začal variť niečo, čo nebolo možné dokončiť v stanovenom čase, a na poslednú chvíľu Ashley spálila zelenú zeleninu. Vložila viac na sporák, a tak sa jej opäť ukázalo, že manažment času je pre ňu problém. Všetci sa o ňu báli a nevedeli, že bude pripravená včas, kým zrazu jednoducho nebola.
Ashleyho jedlo nakoniec vyzeralo perfektne. Vytvorila guinejskú sliepku s čiernookým hráškom a Collard Green Ragout a koňakovou omáčkou z kdoule. Kuchár na sliepke bol perfektne popravený a chute si konečne získali. Patril sem Joe, ktorý to nazval skvelým jedlom a chcel viac, nie menej. Ďalším odvolaným človekom bol Cesar. Cesar vytvoril kačacie prsia na panvici s upečenou zeleninou a mandľovým krtkom a s krtkovou omáčkou mal problémy. Nikto neveril, že by túto omáčku mohol stiahnuť, a preto skutočnosť, že to urobil, je úspech, ale nebolo to také dôležité, ako sa Cesar ukázal. Šéfkuchár to nazval hviezdou jedla a porotcovia mu povedali, že skutočnou hviezdou nie sú bielkoviny.
sezóna 5, epizóda 10, foster
Omáčka nikdy nebude dôležitejšia ako bielkoviny a Cesar sa rozhodol uvariť jednu z najťažších vecí - kačacie prsia. Rozhodcovia sa rozhodli najskôr nakrájať na kačacie prsia, pretože chceli vedieť, či sú uvarené správne, a hneď videli, že kačacie prsia sú prepečené. Cesar prevaril všetky tri kačacie prsia, a tak zatiaľ čo sudcovia milovali všetko ostatné na tanieri, nedokázali sa cez kačku dostať. Posledné vstupné, ktoré usúdili, bolo Gerronovo. Gerron vytvoril krevety Carabinero s dedičnou zrnitosťou, mäkkýšmi Au Jus a chrumkavou šalotkou. Vyzeralo to nádherne a chutilo to výborne, ale Joe si stále nebol istý, či Gerron hrá veci príliš bezpečne.
Joe sa na to Gerrona spýtal a Gerron povedal, že to bolo viac než len zostať verný svojim južným koreňom. Vysvetlil, ako rozprával svoj príbeh a jeho príbeh bol o tom, kde vyrastal, ako aj o svojej rodine. Bola to jeho matka, ktorá milovala krevety a krupicu, takže Gerron vyzdvihol jedlo ako svoje predjedlo a nehodlal hodiť niečo francúzske. Ďalšou časťou súťaže bol dezert. Všetci súťažiaci sa kvôli tomuto obrátili na svoje korene. Ashley chcela pozdvihnúť svoju pikantnú čokoládovú cestu tým, že sa vrátila k svojim vlastným francúzskym koreňom a Gerron sa rozhodol vyzdvihnúť jedlo, ktoré ho naučila jeho vlastná babička.
Cesar chcel pozdvihnúť mexické jedlo, s ktorým vyrastal, aj keď narazil na podraz, keď sa porezal v kuchyni. Bol to dosť zlý strih. Všade bola krv a Cesar potreboval vyhľadať lekársku pomoc s piatimi minútami na hodinách. Takže ten rez prišiel v najhoršom možnom momente! Cesar si zobral minútu od seba, ako videl, a tak sa musel ponáhľať s ďalšou časťou. Našťastie nebol jediný, kto sa ponáhľal, pretože Ashley mala opäť problémy s riadením času, zatiaľ čo Gerron mal problém s kvapkaním, pretože jeho omáčka omylom vytekala z fľaše, keď jeho tryska nebola dostatočne utiahnutá.
Prvé jedlo, ktoré bolo hodnotené, bolo Gerronovo. Vytvoril šachový koláč Amaretto s malinami Coulis a paprikovým cirokom, ale niektoré z týchto coulis sa dostali všade, a preto to bolo prvé jedlo, s ktorým sa necítil skutočne dobre. Gerron vedel, že by mohol pokrm lepšie vyložiť, keby mal viac času, a preto sa neobťažoval obhajovať svoje jedlo, keď sa rozhodcovia sťažovali na nedbalý coulis. Okrem toho milovali jedlo a milovali, že všetky tri Gerronove jedlá rozprávali príbeh o tom, odkiaľ prišiel a kam ide. Bola to skutočná južanská kuchyňa a dokonca aj Joe to nakoniec videl.
Ďalšie jedlo, ktoré sa malo hodnotiť, bolo Cesarovo. Cesar vytvoril čokoládový koláč bez múky s tamarindovým karamelom a pikantnou pepitou krehkou. Skutočný test koláča bol, ak sa rozpadol a nie. Drželo to spolu a chuť tam bola. Sudcovia jeho jedlo milovali a páčilo sa im riziko, ktoré podstupoval. Cesarovi sa to vyplatilo a ďalšie jedlo, ktoré posúdili, bolo ich posledné. Ashley vytvorila Orange Genoise s údenou čokoládovou ganache a glazovanými čerešňami. Dezert vyzeral tak krásne, že ho bolo možné zameniť za umelecké dielo. Chutilo to tiež skvele, a preto porotcovia nazvali jedlo bezchybné. Bolo to tak dobre prevedené, že Ramsay bola hrdá na to, že ju nazýva svojou chránenkyňou. A tak rozhodcovia ťažko rozhodovali o víťazovi.
Cesar mal najlepšie predjedlo, Ashley najlepšie predjedlo a každý súťažiaci mal skvelé dezerty, ale Gerron zostal najkonzistentnejší.
Porotcovia o všetkom premýšľali predtým, ako vyšli k publiku, a potom sa rozhodli.
Rozhodli, že ďalším víťazom MasterChef sa stane Gerron.
Mal skvelé predjedlo, skvelé jedlo a skvelý dezert!
KONIEC!
