Francúzsky milostný vzťah s Bordeaux odštartovala Napoleonova manželka Josephine, odhalila nová výstava.
Denník Daily Telegraph uvádza, že vínny lístok s 13 286 fľašami cisárovnej Josephine, ktorý bol objavený po jej smrti v roku 1814, vzdoruje vtedajšej burgundskej móde, namiesto ktorej dominuje červené Bordeaux.
V Paríži je momentálne vystavený vlastnoručný inventár osobnej pivnice cisárovnej Josephine spolu s kolekciou fliaš, krištáľových pohárov a dierovacích mís.
Amaury Lefebure, riaditeľka Národného múzea zámkov v Malmaison a Bois-Preau, uviedla, že Josephinina pivnica by bola počas jej života revolučná.
„Za starodávneho režimu boli Angličania najväčšími konzumentmi Bordeaux, zatiaľ čo Ľudovít XVI. Nemal vo svojej pivnici ani jednu fľašu.
„Tento veľmi presný inventár Josephinej pivnice, ktorý obsahuje množstvo Grands Crus, ktoré existujú dodnes, nám poskytuje úžasný pohľad na to, čo sa podávalo u cisárovnej“.
knockouty hlasovej sezóny
„Môžeme teda povedať, že Josephine zaviedla post-napoleonskú módu pre francúzske Bordeaux,“ uviedol Lefebure.
Nové video: Ako analyzovať farbu pomocou Stevena Spurriera
Napísal John Abbott
