- Hlavné prvky
Pitie červeného vína, ktoré pomáha predchádzať starnutiu, by bolo užitočné, iba ak by niekto vypil viac ako 2 500 fliaš denne, varovali britskí zdravotnícki úradníci po niekoľkých správach o novej výskumnej štúdii.
Americká štúdia na myšiach zistila, že zlúčenina zvaná resveratrol - ktorá sa bežne nachádza v červenom víne a spája sa s nespočetnými zdravotnými výhodami - môže pomôcť zabrániť starnutiu svalov.
Odborníci z britskej Národnej zdravotnej služby (NHS) však rýchlo skočili na správy v médiách, ktoré spájajú červené víno s výsledkami štúdie, uverejnenou v recenzované časopisy Gerontology: Biological Sciences .
premiéra 7. sezóny upírskych denníkov
Úrovne resveratrolu sa líšia vo víne, medzi iba 0,2 mg na liter a 12,6 mg na liter.
„To nestačí na to, aby sme dostali množstvá spotrebované v tejto štúdii,“ uviedla NHS.
Myši v americkej štúdii dostávali denne 400 mg resveratrolu na kilogram telesnej hmotnosti.
ktorý vyhral masterchef 2015 ameriku
Žena s hmotnosťou 70 kg by potrebovala 28 g resveratrolu denne, aby sa vyrovnala hodnote v štúdii, a muž by ich potreboval ešte viac, uviedla NHS.
To je podľa denníka viac ako 2 000 litrov červeného vína alebo 2 666 fliaš.
Vedci skúmali, či môže resveratrol odrážať účinky nízkokalorickej diéty s vysokým fyzickým cvičením.
„Jesť menej a viac cvičiť je určite lepšia stávka, ako sa snažiť prepiť k nestarnutiu,“ uviedla NHS.
Ďalšie príbehy:
Decanter Italy Fine Wine Encounter 2014
Kalórie z červeného vína: Teória chudnutia z červeného vína je „nezmysel“, tvrdí britská zdravotnícka služba
vedec vína
Vedci objavujú nové molekuly zvyšujúce zdravie v červenom víne
Vedci, ktorí študujú chemickú štruktúru červeného vína, vítajú nový objav, ktorý by mohol poskytnúť presvedčivejší dôkaz
masterchef junior sezóna 6 epizóda 3
Nové britské smernice o alkohole znižujú hranicu pitia
Pitie červeného vína nemá žiadne zdravotné výhody a nikto by nemal piť viac ako malú pohár
Serge Renaud
Zomrel profesor „francúzskeho paradoxu“
Francúzsky profesor, ktorý sa zaslúžil o identifikáciu francúzskeho paradoxu, zomrel vo veku 84 rokov.
Muž „francúzskeho paradoxu“ je oficiálne uznaný
Muž, ktorý stojí za takzvaným „francúzskym paradoxom“, získal najvyššie vyznamenanie Francúzska, Legion d’Honneur.
