Hlavná Poistné Čo je horúce v Čile?...

Čo je horúce v Čile?...

Od Martina

De Martino’s Pucón vinice v tieni sopky Villarrica

  • čili
  • Hlavné prvky
  • Časopis: vydanie z októbra 2020
  • Ochutnávky domov

Jediná vec, ktorá je stála, pripomína nám grécky filozof Herakleitos, je zmena. Zdá sa, že čílsky vinársky priemysel vedie túto maximu do extrémov - vinárska scéna, ktorá sa zdanlivo zasekla vpred, upadla do vzrušujúcej jazdy na horskej dráhe objavovania, prieskumu, objavovania a experimentovania.



Takže keď mi vinár Gillmore Andrés Sánchez hovorí, že „ide o to, aby sa čílska vinárska scéna v najbližších 30 rokoch úplne zmenila“, neznie to nijako priťahujúco. Znie to vzrušujúco.

Zaujímavé Články