Poďakovanie: Nicole Michalou / Pexels
sezóna dospievajúcich vlkov 5, ep. 14
- Hlavné prvky
- Ochutnávky domov
Austrálsky Shiraz je jedným z najväčších svetových vinárskych štýlov, o čom svedčia také slávne mená ako Henschke a Penfolds .
Je pochopiteľné, že musíte kopať hlboko vo vreckách na tom najvyššom poschodí, kde sú vína v tej istej lige ako tie najlepšie Rhônes , ale aká je kvalita pri skromnejšej cenovej hladine?
Počas roku 2020 Karafa na víno Experti ochutnali množstvo vynikajúcich austrálskych vín Shiraz, ktoré puncujú výrazne nad ich váhu.
Zatiaľ čo mnohé pochádzajú z teplého, zrelého a bohatého srdca austrálskeho Shirazu - Údolie Barossa a McLaren Vale - chladnejšie oblasti ako Clare Valley, Adelaide Hills a dokonca Rieka Margaréta sú tiež zastúpené.
Od 10 GBP ponúka týchto 10 vín všetky klasické príchute austrálskeho Shirazu: mimoriadne zrelé, silné tmavé bobuľovité ovocie od teplejších vnútrozemských oblastí po pikantnejšie, korenistejšie a šťavnaté príklady na miestach s vyššou nadmorskou výškou.
A sú tu aj veľké mená: Grant Burge , Shaw & Smith a Jim Barry , medzi inými.
Austrália nedominuje na trhu Shiraz ako kedysi - s vynikajúcimi obchodmi, ktoré je možné získať od Rhône ako aj južná Afrika , Južná Amerika , Kalifornia a za.
Ale pre dav príjemnú zimnú otepľujúcu červenú za menej ako 25 GBP nemôžete pri týchto 10 nákupoch pokaziť.
