Poďakovanie: Vagabond Wines
- Ocenenia maloobchodníkov s karafou
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Cieľom súťaže Decanter Retailer Awards je ponúknuť konzumentom vína vo Veľkej Británii nepostrádateľného sprievodcu po najlepších vinotékach a vinných lístkoch na hlavnej ulici. Nižšie uvedení víťazi boli ocenení na základe inovácií, úsilia, tvorivosti, energie, evanjelizácie - a dokonca aj hedonizmu.
Najlepšie to povedala sudkyňa Decanter Retailer Awards 2019, Laura Clay:
„Vedel som, že britskí maloobchodníci s vínom sú zvláštni, len som si celkom neuvedomil, aké zvláštne. Pití vína vo Veľkej Británii to nikdy nemali také dobré.
Obchodníci s vínom už víno nielen kupujú a dúfajú, že ho aj predajú. Vyškolia svojich zamestnancov tak, aby boli kvalifikovaní na to, aby svojim zákazníkom pomohli s riadením kurzov a ochutnávok, ktoré ponúkajú ochutnávky v obchodoch, aby povzbudili svojich zákazníkov k vyskúšaniu niečoho nového, čo dodajú skutočne a fyzicky, ale zároveň dodajú vedomosti, inšpiráciu a veľkú radosť .
Najlepšie supermarkety, ktoré predávajú víno, vedia, že musia mať na sklade viac ako veľké značky z hlavných regiónov a krajín. Musia ponúkať rozmanitosť spolu s hodnotou. Víťazi karafy Decanter to robia naozaj dobre. “
Zdôraznili sme tento rok špičkoví špecializovaní maloobchodníci . Teraz je čas pozrieť sa na najlepších miestnych, regionálnych, národných a online maloobchodníkov s vínom roku.
Ako sa vyberali víťazi: Výsledky určil náš odborník porota ktorí prešli cez viac ako sto prihlásených, hodnotili, navštevovali, ochutnávali, hodnotili a opätovne hodnotili, skôr ako zúžili počet prihlásených na podporu, ocenenie a povzbudenie tých, ktorí robia skvelú prácu.
Najlepší britskí maloobchodníci s vínom: Víťazi a finalisti ocenení Decanter Retailer Awards 2019
Vinotéka roka v Londýne: Ušľachtilé zelené vína
„Nadšenie a energia“ charakterizuje tento obchod s vínom v Hampton Hill, ktorý organizuje bujaré akcie, spolupracuje s miestnym mäsiarstvom a lahôdkami, podporuje miestne charity a jeho cieľom je „privítať ľudí v susedskom obchode zameranom na komunitu“. Zoznam s vrcholom 1 100 košov a rady od kvalifikovaného personálu pomáhajú vytvoriť vynikajúci zážitok z vína pre každého, kto tu nakupuje.
London Wine Shop of the Year: Dobrý obchod s vínom - Kew
Druhá priečka: Odkorčuľovaný
milostná a hip hopová hollywoodska sezóna 3, epizóda 11
Fénixovo zotavenie po požiari stránky The Good Wine Shop’s Kew v roku 2018 sa pripísalo „silným komunitným nadáciám“. To môže spočívať v závideniahodnom vernostnom programe pre zákazníkov, lákavom sortimente a novom vinárskom servise na mieste. „Je tu úprimnosť a skutočná láska k vínu,“ povedal jeden sudca. Spoločnosť Uncorked naďalej vylepšuje svoj už aj tak vynikajúci vínny lístok.
Londýnsky obchod s mnohými obchodmi: Vagabondské vína
Druhá priečka: Lea & Sandeman
Minuloročná víťazka Lea & Sandeman - dodávatelia herkulovského zoznamu, ktorý z 90% pochádza priamo od výrobcov, a má viac udalostí ako kedykoľvek predtým, spoločnosť Vagabond iba postúpila. Ako pokračuje pôsobivá expanzia spoločnosti Vagabond, jej zámerne zmenšený zoznam, farebne odlíšené stanice vinárskeho štýlu a model hybridnej vinárne-cum-shop pomáhajú interaktívnym a zábavným spôsobom povzbudiť milovníkov vína a umožniť im dobrodružstvo.
Kampaň roka En Primeur: Goedhuis & Co.
Druhá priečka: Justerini a Brooks
Goedhuis aj Justerini uviedli silný počet svojich burgundských kampaní, ktorých zoznam je lákavý a vynikajúce služby sú chvályhodné. Spoločnosť Goedhuis zvíťazila nielen na základe spoľahlivých obchodných základov (rozumná politika ukladania dát, spravodlivé ceny a vynikajúci zoznam, ktorý sa neustále rozširuje a zdokonaľuje), ale aj pozoruhodne proaktívny a osobný prístup k celej skúsenosti en Primeur.
Miestny multi-obchod roka: Víno Loki
Druhá priečka: Vína a whisky WoodWinters
Podľa slov jedného sudcu Loki „zmenil birmovskú vinársku scénu“ a „jednoducho nikdy nestojí na mieste“. Modernizoval sa pôvodný obchod a bar v centre mesta, otvoril sa nový obchod a zlepšila sa angažovanosť zákazníkov vrátane úspešných akcií. Loki je teraz popredným britským maloobchodníkom s vínom. Zoznam WoodWinters zostáva silný a tieto tri obchody sú chvályhodne zamerané na komunitu.
Miestna vinotéka roka: Vinotéka Whalley
Druhá priečka: Lockett Bros
V silne konkurenčnom prostredí zvíťazilo prístupné kúzlo a cenovo dostupný a dobre zásobený sortiment Lancashire's The Whalley Wine Shop ako najlepší miestny vinotéka vo Veľkej Británii. Medzitým sa spoločnosť Lockett Bros v Severnom Berwicku špecializuje na bezstarostný prístup a novo prekonfigurovaný obchod, ktorý ponúka útulné degustačné oblasti a pult so syrovými pochúťkami. „Stojí to za obchádzku,“ komentoval situáciu jeden sudca.
Online maloobchodník roka: Vinárska spoločnosť
Druhá priečka: Lay & Wheeler
Online maloobchod sa každým dňom stáva konkurencieschopnejším a víno nie je výnimkou. Pre tradičného zásielkového obchodníka bola spoločnosť The Wine Society inovovaná a upravená pôsobivým spôsobom. Plných 72% jej predaja je teraz online a jej užívateľsky prívetivá webová stránka je bohatá na obsah so spravodlivými cenami spojenými so skutočne vynikajúcim zoznamom a celoštátnymi degustačnými akciami. Majestátny zoznam spoločnosti Lay & Wheeler si medzitým nájde na svojom pútavom webe vhodný domov.
Nováčik roka: Noble Grape
Druhá priečka: Izba Tapas
Noble Grape, ktorá bola založená v roku 2017 vo Cowbridge vo Walese, je vítaným prírastkom na vinárskej scéne vo Veľkej Británii s dobre vybraným zoznamom, osobnými službami MW a prístupom, ktorý sa dá robiť. Podľa majiteľa Richarda Ballantyne MW sa dôraz kladie na „autenticitu štýlu a udržateľnosť“. Izba Tapas je otvorená od roku 2017 a je pôsobivo prístupným a nenáročným miestom na oslavu Španielska v Londýne prostredníctvom tapas a vína.
Vinársky klub roka s predplatným: Vináreň
Druhá priečka: Čestné hrozno
Dostatok rozmanitosti v tejto kategórii - radosť hodnotiť. Ako druhý v poradí je Honest Grapes obchodníkom s vínom a klubom s taškami charakteru a dynamickým dojmom, ktoré stojí za to spoznať. Vínny klub Vinoteca je odčlenením od svojich londýnskych vinární a obchodov. Malý zoznam je brilantne zvolený, predplatné sú za pomerne lacné ceny a poskytujú skutočný pocit objavu. Zhoda s potravinami je osobitným (ak to nie je prekvapujúce) Forté.
Supermarket roka: Waitrose
Druhá priečka: Búdky
sirény, sezóna 2, epizóda 1
Spoločnosť Waitrose, ktorá je lídrom v oblasti supermarketov v oblasti kvality a rozmanitosti sortimentu vín, za ktorou stojí informačný personál, webová stránka a literatúra plus populárny festival nápojov, získala zaslúžene druhé víťazstvo v rade ako tohtoročný najlepší supermarket roka.
Národná vinotéka roka: Cambridge Wine Merchants
Druhá priečka: Kožiari Vína
Ako vybrať darček k vínu? Užitočný vývojový diagram vývojového diagramu spoločnosti Cambridge Wine Merchants začína: „Ako sa vám páči príjemca?“ Osobný prístup a zmysel pre humor spojený s vynikajúcim sortimentom vín, pútavými udalosťami a dobre diverzifikovanými aktivitami a portfóliom kombinujú: urobte CWM veľmi špeciálnym. Runner-up Tanners zostáva vynikajúcim maloobchodným predajcom vína s povzbudzujúcim zameraním na inovácie.
Inovátor roka: Víno Cru World
Druhá priečka: Burza whisky
Spoločnosť Cru, ktorá sa špecializuje na jemné víno, okrem digitálneho čarodejníctva urobila na sudcov dojem jasnou a zaujímavou iniciatívou zameranou na udržateľnosť zameranú na znižovanie emisií uhlíka (napríklad ponúkaním zákazníkom rôzne možnosti prepravy na základe výpočtov emisií) a kompenzáciu. Whisky Exchange má za sebou vzrušujúci rok a úspešný debut Champagne Show signalizuje jeho plodnú diverzifikáciu.
Vynikajúci maloobchodník s vínom roku: Waitrose
O cenu sa uchádzalo niekoľko vzrušujúcich mien z veľmi odlišných končín vínneho spektra. Spoločnosť Waitrose si nakoniec získala uznanie statočnosťou, kreativitou a chvályhodným nasadením pre vec vína. Ako povedal jeden sudca: „Tlak na ne sa líši od mnohých iných maloobchodníkov s vínom.“ A zatiaľ čo niektorí veľkí maloobchodníci bojujú s poklopmi, Waitrose sa neustále ukázal ako hlavný nositeľ štandardov pre víno (a ďalšie príčiny vrátane udržateľnosti). . Bezpečná možnosť? Ťažko.
Pozrite si všetky výsledky z ocenenia Decanter Retailer Awards 2019
Najlepší britskí maloobchodníci s vínom: špecialisti
