Finger Lakes: kde zostať, jesť, nakupovať a relaxovať...

V smere hodinových ručičiek zľava hore: Vinice Wagner pri jazere Seneca, hostince Aurora v Cayuga, rizling je obľúbeným hroznom Finger Lakes, ochutnajte vína vo vínnych pivniciach Dr. Konstantina Franka Viniferu

Howard G. Goldberg si vyberá reštaurácie, hotely a obchody, ktoré musíte navštíviť v meste Finger Lakes v štáte New York

• Cestovný sprievodca dekantérom: Finger Lakes, štát New York

Hotely

Watkins Glen Harbor Hotel
Táto rozsiahla, vzdušná, moderná budova ponúka veľa veľkých predných izieb s výhľadom na vodu. Sprchy v kúpeľni sú známe. V reštaurácii Blue Pointe Grille sa podáva spoľahlivé a výdatné jedlo.
www.watkinsglenharborhotel.com

The Inn at Glenora, Dundee
Dobre udržiavané izby a personál vyžarujú efektívnosť. Príjemná reštaurácia Veraisons stojí nad vinicami. Paluby a terasy ponúkajú nádherný výhľad. www.glenora.com/inn

Hostince Aurora, Cayuga
Očarujúce a rafinované sesterské vzťahy Aurora Inn, Rowland House a EB Morgan House sa datujú pred viac ako storočím. Miestni ľudia so sladkými zubami uprednostňujú pekáreň Dorie’s v okolí. www.innsofaurora.com

New Vines Bed & Breakfast, Seneca
Na rozdiel od mnohých prestavaných historických rezidencií bol tento moderný dom propagujúci bezdrôtové pripojenie na internet postavený ako nocľah s raňajkami. Majitelia sú veľmi ústretoví. www.newvinesbb.com

Ako sa dostať von z vraždy, 3. sezóna, 16. epizóda

The Inn at Gothic Eves, Trumansburg
Raňajky, najmä vajcia, si získajú pochvalu v tomto priateľskom a pohodlnom dvojdome s raňajkami. Hostia sa môžu tešiť na záhradu, najmä na kvety, piknikové stoly a vonkajšiu vírivku. www.gothiceves.com

Reštaurácie

Dano’s Heuriger, Seneca
Rakúske vidiecke reštaurácie inšpirujú menu: syr liptauer, kôprová uhorka, údený pstruh s chrenom z červenej repy, rezeň, Sacherova torta. A prirodzene rizling. www.danosonseneca.com

Suzanne Fine Regional Cuisine, Seneca
Premenený starý statok na farme s rozlohou 40 ha so záhradnou a bylinkovou záhradou. Americká kuchyňa s dvojchodovým, trojchodovým a degustačným menu. Pozorná služba. www.suzannefrc.com

Prístavná kaviareň, Ženeva
Toto neformálne miesto si zaslúži veľa priateľov. Myslite na pečené brie, ryby, steak a tvarohový koláč. Dbajte na špeciálne menu. Rezervácia vopred. www.portscafe.com

Moosewood, Ithaca
Od roku 1973 je táto reštaurácia s prírodnými potravinami a slovo „ikonický“ synonymom. Je vlastnená kolektívom a je otcom 13 kuchárskych kníh. Jeho neustále sa meniace menu je invenčné. www.moosewoodcooks.com/restaurant

kedy bude dnes veľký brat?

Kaviareň Ginny Lee, Wagner
Svetlé odpočívadlo na obed, keď krúžite okolo Seneky, ponúka úžasnú perspektívu jazera. Nič luxusné a nie príliš drahé: francúzska cibuľová polievka, domáci šalát, grilovaný kurací sendvič a pizza. www.theginnylee.com

Obchody

Newyorské vinárske a kulinárske centrum, Canandaigua
Štátne sídlo vinárskeho priemyslu. Degustačná miestnosť, bistro a butik vzdelávajú návštevníkov o regionálnom víne, pive a jedle. www.nywcc.com

Živý beh s kozou mliečnou výrobou, Interlaken
Remeselný syr je natoľko špecialitou, že sa vytvoril Syrový chodník Finger Lakes: www.flcheesetrail.com. Lively Run, ktorý nie je uvedený ako člen, ponúka zájazdy a veľa chèvres. www.livelyrun.com

šepkajúci anjel vstal zo skutočných gazdiniek

Lezecké čiary Craft Ale Co, Seneca
Tento obľúbený remeselný pivovar využíva chmeľ chovaný na mieste a jačmeň pestovaný neďaleko. Ponúka rozsiahly zoznam varených nápojov, niektoré na píle. www.climbingbineshopfarm.com

Sady Red Jacket, Ženeva
Tento trh, ktorý je jedným z hlavných severovýchodných pestovateľov letného ovocia, je plný s kôstkovým ovocím, ovocnými džúsmi, organickou zeleninou, okopaninami, želé a džemmi, pečivom, praclíkmi a čokoládou. Musíte kúpiť originálny jablkový džús Fuji. www.redjacketorchards.com

Múzeum skla v Corningu
Medzinárodne uznávané múzeum venované sklu - jeho umeniu, vede a histórii. Nové krídlo sa zameriava na súčasné umenie v skle. Ukážky fúkania skla sú zábavné. www.cmog.org

Cestovný sprievodca dekantérom: Finger Lakes, štát New York