Druhý najväčší a najznámejší producent v Juhoafrickej republike prepustil dvoch ocenených vinárov potom, čo sa zistilo, že falšovali spoločnosť Sauvignon Blanc.
Gideon Theron a Ian Nieuwoudt, vinári pre Laborie Sauvignon Blanc z roku 2004 a KWV Reserve Sauvignon z roku 2004, boli prepustení po zistení, že do sudov pridávali dochucovadlá.
NCIS: Los Angeles, sezóna 9, epizóda 13
Viac ako 60 000 litrov vína v hodnote R1m (128 000 EUR) bude teraz zničených. Podľa juhoafrického práva môže byť osobe, ktorá do vína pridáva nelegálne látky, uložený štvorročný trest odňatia slobody a pokuta. Nie je jasné, či bude niektorý zo zapojených vinárov stíhaný.
Laborie boli falšované zeleným korením a rezervácia piracínom. Obidve sú prírodné látky, ale sú nelegálne.
Theron v utorok uviedol, že nepoužil arómu, ale do vína pridal ako pokus mleté zelené korenie. „Nie som nevinný,“ povedal a dodal: „Musím držať hlavu hore a byť silný.“
Tento incident nazvaný „traumatizujúcim“ šéfom KWV Willemom Barnardom zdôraznil, že vinári konali osamote a KWV si nebola vedomá akejkoľvek manipulácie s vínami v ktorejkoľvek fáze.
Aféra nasleduje po komplexnom celoročnom vyšetrovaní Juhoafrickej rady pre víno a destiláty v celom juhoafrickom vinárskom priemysle. Testovaných bolo približne 25% všetkých vín vinárov Sauvignon Blanc.
V novembri 2003 uviedli toto odvetvie zmätok do vzduchu správy, podľa ktorých bolo pridávanie dochucovadiel do Sauvignon Blanc bežné. Veterán juhoafrického novinára Michael Fridjhon naznačil, že WSB bola nedbanlivosť pri nedostatočnom strážení priemyslu.
Je to prvýkrát, čo sa preukázalo, že juhoafrický výrobca falšoval vína.
KWV uviedla, že plne spolupracovala s WSB. „Spoločnosť KWV sa od začiatku, spolu s priemyslom, dištancovala od akýchkoľvek nezákonných praktík a konala okamžite, keď bola informovaná o náleze,“ uviedol výrobca.
Amerika má talent live výsledky
Spoločnosť KWV vykonala vlastné testovanie, ktoré potvrdilo, že vzorky vykazovali odchýlky. Dve určené dávky vín boli izolované.
Theron je populárny a charizmatický vinár, ktorý bol na KWV 10 rokov a získal niekoľko ocenení vrátane trofeje šampióna Juhoafrickej mladej vínnej šou pre Sauvignon Blanc, ktorá sa teraz vráti.
Nieuwoudt minulý rok získal dvojnásobné zlato na súťaži Veritas Awards za rezervu Reserve Sauvignon a tento rok bronz.
V júni tohto roku KWV predala 25% svojich akcií za zníženú cenu investičnej spoločnosti v rámci doteraz najväčšej dohody o posilnení postavenia čiernych.
Napísal Adam Lechmere
