Hlavná Časopis Lugana: Tajomstvo suchého bieleho vína v Gardskom jazere...

Lugana: Tajomstvo suchého bieleho vína v Gardskom jazere...

vinné hrozno lugana

Hrozno rastúce v Lugane, neďaleko jazera Garda. Poďakovanie: iStock / Getty

2. sezóna 3, epizóda 2
  • Hlavné prvky
  • Časopis: vydanie zo septembra 2018

Tento stále sa rozvíjajúci suchý biely DOC, ktorý sa rozprestiera nad dvoma správnymi oblasťami v strednom severnom Taliansku, už dnes dokazuje všestrannú voľbu vhodnú pre jedlo v obchode s reštauráciami. Stephen Brook sa dostal do jadra identity Lugany a odporúča tucet najlepších vín ...



Pozdĺž južného pobrežia trblietavej rozlohy jazera Garda ležia mestá Desenzano, Peschiera a Sirmione, ktoré už desaťročia vítajú hordy turistov a podniky, ktoré sa na ne starajú: hotely, bary, pizzerie a sushi, ktoré môžete jesť. emporia.

A niekoľko kilometrov na juh sú vinice, 11 km od západu na východ, ktoré sa až pred 20 alebo 30 rokmi nepovažujú za zaujímavé.

21. sezóna požiaru v Chicagu, 21. epizóda

Najlepšie z nich ležali v Luganskom DOC, ktorý sa usiloval získať uznanie, najmä vzhľadom na rozsiahle Soaveove plantáže nie tak ďaleko.


Posuňte sa nadol a vyhľadajte najlepšie luganské suché biele vína od Stephena Brook


Navyše, hlavným hroznom bolo trebbiano, hoci nesúvisí so zle pokladaným toskánskym trebbianom. Volalo sa Trebbiano di Soave alebo Trebbiano di Lugana, až kým ho marketingové čarodejníctvo nepremenilo na ‘Turbiana‘. Teraz mala Lugana svoju vlastnú identitu. Taktiež ťaží z genetického spojenia - akéhosi bratranca - s dobre považovaným hroznom Verdicchio v regióne Marche.

Zaujímavé Články