Hlavná Producent Profily Profil výrobcu: Bodegas Faustino...

Profil výrobcu: Bodegas Faustino...

Profil výrobcu Faustino

Poďakovanie: bodegasfaustino.com

  • Exkluzívne
  • Hlavné prvky

História Faustina

Nachádza sa v regióne Alavesa v Rioja „Bodegas Faustino je v rodinnom vlastníctve a je v prevádzke 150 rokov, odkedy ho v roku 1861 kúpil zakladateľ Eleuterio Mertinez Arzok.



Dedičstvo Faustina sa začalo kúpou kaštieľa a priľahlých viníc v obci Rioja v Oyóne, kde sa víno vyrábalo a predávalo priamo zo suda.

Krátko nato zasiahlo panstvo ako mnoho ďalších v celej Európe epidémia fyloxéry, ktorá spôsobila rozsiahle ničenie viníc. Uskutočnilo sa hromadné zakorenenie viniča s cieľom odstrániť túto chorobu, ale s pomocou jeho syna Faustina Martíneza Pérez de Albeniz sa zrekonštruovali vinice a vinárstvo sa zmodernizovalo, vrátane prvého zavedenia fľaše vlastného vína.

Hawaii Five-0, sezóna 7, epizóda 16

Spoločnosť pokračovala v raste, pretože prvé fľaše mali názvy viníc vrátane Campillo, Santana, Famar a Viña Parrita. V roku 1957 sa ho ujala tretia generácia a pod vedením Julia Faustina bol Martinez uvedený na trh ako medzinárodná značka a upevnil svoju pozíciu jednej z najväčších exportných spoločností na výrobu výhradných a veľkých vín.

Oblasť Rioja

Faustino je najväčší vlastník pôdy v Rioji so 650 ha viníc v Rioja DOC - predovšetkým v regiónoch Rioja Alavesa a Rioja Alta zahŕňajúcich Laguardiu, Logroño a Mendavia y Oyón, čo predstavuje 50% celej produkcie Faustino a 100% Faustino Gran Reserva a Reserva.

Spoločnosť začlenila ekologické postupy pestovania hrozna - sústredené okolo výroby Tempranillo , Graciano, Mazuelo a Viura - na zaistenie trvalej udržateľnosti viníc a na precízne vinohradníctvo s cieľom monitorovať vývoj koruny a kvalitu kontroly.

Samotné vinárstvo pojme zhruba 50 000 dubových sudov a v jeho pivniciach sa nachádza stála zbierka deviatich miliónov fliaš.

Vývoz

Spoločnosť vyrába okolo 1,6 milióna vín, pričom zhruba 50% sa konzumuje mimo Španielska.

Faustino vyváža do viac ako 100 krajín po celom svete, pričom 70% pripadá na Európsku úniu, a udržiava si pozíciu číslo jedna na celom svete, a to tak pri výrobe najpredávanejšieho produktu Rioja Gran Reserva s Faustinom I, ako aj pri všeobecnejšom vývoze najviac DOCa Rioja Gran Reserva ktorejkoľvek spoločnosti - v súčasnosti zodpovedná za 34% všetkej Gran Reserva vyrobenej v Rioji.


Prejdite nadol a ochutnajte poznámky


Vína

Vína Bodegas Faustino sú obzvlášť známe vďaka fľaškám z matného skla v tvare burgundského vína, každý s barokovým portrétom špecifickým pre dané víno. Každé víno je označené štítkom Faustino, za ktorým nasleduje rímska číslica označujúca úroveň, najvyššia úroveň má číslo I, stredná V a vstupná úroveň VII. Vyrábajú celý rad červených a bielych ružových odtieňov v štýloch Crianza, Reserva alebo Gran Reserva, ako aj niektoré obmedzené výrobné rozsahy.

Vlajková loď Veľká rezervácia Faustino I. nesie Rembrandtov portrét z roku 1641 Nicolaes Van Bambeek.

Faustino I je známe ako Primero - prémiové víno, ktoré sa fľašuje iba v dobrých ročníkoch a je hrubou zmesou 80% Tempranilla s Graciano a Mazuelo. Do predaja je uvedený minimálne po 25 mesiacoch vo francúzskych a amerických dubových sudoch a najmenej po troch rokoch vo fľaši.

Faustino má rozsiahlu knižničnú zbierku svojich vín Gran Reserva, ktorá sa datuje od ročníka 1955, a ponúka pôsobivý vertikálny výber priamo z dverí pivnice. Medzi ročníky knižnice patria 1955, 1964, 1970, 1986, 1987, 1990, 1991, 2001, 2004 a aktuálny ročník 2005. Rok 2006 bude vydaný v prvom štvrťroku 2019.

Steve Burton sa vracia do všeobecnej nemocnice

Faustino ďalšie štítky Rioja zahŕňajú štýl Crianza, ‘ V rezerva „Červená - zmes Tempranillo a Mazuelo a zrejúca 18 mesiacov v sudoch z amerického duba,“ V. ‘Biela zmes Viura a Chardonnay a V rosé. „ PRICHÁDZAŠ ‘Je 100% víno Tempranillo zrejúce 6 mesiacov v sudoch z amerického duba, zatiaľ čo biele víno je 100% Viura. Spoločnosť Faustino tiež vyrába víno, ktoré je vyrobené zo 100% organického produktu Tempranillo.

V roku 2018 uviedla spoločnosť Faustino na trh trojicu nových vín Veľký Faustino 1955 . Toto špeciálne vydanie predstavuje 2 500 zvyšných fliaš, ktoré boli pôvodne uvedené na trh v roku 1963 po ôsmich rokoch starnutia. 55. výročie si pripomenuli opätovným uvedením vína na trh v rýnskych fľašiach populárnych v La Rioja v 50. rokoch, ktoré sú vysoké a matnej textúry a sú opatrené čierno-zlatou etiketou v retro štýle s nápismi a vodoznakmi, ktoré by mali sa tradične používali v 50. rokoch.

hayes grier a emma slater

Faustino Art Collection Willy Ramos Edition - sedem vín vrátane červených vín V1, V2 a Crianza plus ružové a tri Chardonnays. Kolekcia je poctou jednému z popredných španielskych umelcov a na fľašiach obsahuje Ramosovu znovuvydanú verziu ikonického štítku Faustina a portrét Nicolasa Van Bambeecka.

Ikona Špeciálna rezerva - ručne vyberané víno z nízko výnosných 35-ročných kríkov viniča vo výške 500 metrov nad morom, ktoré predtým, ako 18 mesiacov zreje vo francúzskom dreve, a ďalšie dve vo fľaši pred prepustením.

Spoločnosť Faustino tiež vyrába rad šumivých vín z oblasti Cava DO vrátane Brut Reserva až Semi Seco, Extra Seco a Rosado.

Skupina Faustino

Pod vedením súčasného vodcu a člena rodiny štvrtej generácie Don Julia Faustina Martineza sa Faustino rozšírilo na Grupo Faustino s viac ako 250 zamestnancami a siedmimi vinárstvami s rozlohou 2 000 ha v rámci kľúčových španielskych označení pôvodu. Spoločnosť sa zamerala na prieskum a investície do menej známych regiónov Španielska a akvizície značiek vrátane Campillo a Marques de Vitoria v Rioji, Valcarlos v Navarre, Condesa de Leganza v La Mancha a Bodegas Portia v Ribera del Duero.

Ochutnávka poznámok od John Stimpfig


Prezrite si najnovšie degustačné poznámky spoločnosti Grupo Faustino


Tiež sa ti môže páčiť:

Profil výrobcu: Remírez de Ganuza
Prvá ochutnávka: Nové vydania Vega Sicilia, vrátane Único 2009

Quality Rioja 2010: Výsledky ochutnávky panelov
Desať najlepších producentov Rioja - a vína na nákup
Celý zoznam profilov výrobcov

Zaujímavé Články