Austrálske vinárstvo d'Arenberg plánuje postaviť viacpodlažnú degustačnú miestnosť a reštauračný komplex v hodnote 11 miliónov AUS v srdci svojich viníc podľa vzoru Rubikovej kocky.
V plánoch spoločnosti d’Arenberg je viacpodlažná degustačná miestnosť
Vinár D’Arenberg Chester Osborn tento týždeň pre Decanter.com uviedol, že dúfa, že futuristické zariadenie v tvare kocky začne stavať na jar budúceho roka.
recenzia série 15 vikingov na epizódu 15
Získal stavebné povolenie, čaká však na to, či miestna vláda pomôže s financovaním.
Súčasné návrhy centra zahŕňajú 100 televíznych obrazoviek, ktoré majú pozdraviť turistov pri vstupe, schody so zrkadlovými stenami a mozaiky etikiet s vínom d’Arenberg na oknách. Spodné poschodie budovy by bolo tiež zrkadlové „tak, aby to vyzeralo, že budova pláva na vinici“. V centre by sa nachádzala degustačná miestnosť, reštaurácia a spoločenská miestnosť s kapacitou 190 osôb.
„Túto myšlienku mám už asi 10 rokov,“ uviedol Osborn a trval na tom, že to s projektom myslí vážne, zatiaľ čo poukázal na obdĺžnikový pozemok uvoľnený na výstavbu v samom srdci svojho sídla McLaren Vale.
„Ideme na 100%. Urobili sme to takmer pred piatimi rokmi, ale potom došlo k zrážke. Dizajn je modelovaný podľa obrovskej Rubikovej kocky, ale budem ju nazývať d’Arenbergova kocka. Je to preto, lebo víno je pre mňa hádankou a Rubikova kocka je pravdepodobne najznámejšou hádankou na svete. “
Tento krok prichádza uprostred rastúceho významu cestovného ruchu a predaja pivničných dverí pre mnoho austrálskych vinárstiev v niekoľkých rôznych regiónoch.
právo a poriadok svu potopil náklady omyl
McLaren Vale má asi 70 pivničných dverí, zatiaľ čo susedné Adelaide Hills asi 50. „Je to asi 10% nášho predaja, takže je to veľmi dôležité,“ uviedol Osborn.
Predaj pivničných dverí ďalej prekvital aj na polostrove Mornington, južne od Melbourne. „Je to asi 25% našich tržieb a rastie,“ uviedla Lindsay McCall z Paringa Estate.
Pán. robot, sezóna 1, epizóda 6
„Je to pre nás tiež veľká šanca ukázať, ako sa naše vína hodia k rôznym jedlám,“ dodal Jeremy Maygar, vinár v spoločnosti Mornington Peninsula’s Ten Minutes by Tractor, ktorá má reštauráciu s pivnými dverami, ktorá sa neustále radí medzi najlepšie miesta na jedenie vo štáte Victoria.
Napísal Chris Mercer
