Jacopo a Franco Biondi Santi
Franco Biondi Santi, vnuk jedného z veľkých priekopníkov Brunella di Montalcino, zomrel vo veku 91 rokov.
Franco Biondi Santi, vpravo, s Jacopom, fotografoval pre Decanter v roku 2012
To bolo Biondi Santi Dedko Ferrucio, o Greppo Estate , rodinné panstvo, ktoré ako prvé izolovalo klon Sangiovese Grosso známy ako BBS11 a bolo mu pripísané položenie základov Brunello di Montalcino a pôvodné označenie.
Francov otec Tancredi Biondi Santi prevzal Greppo v pravý čas a potom aj samotný Franco. Jeho vína, ako napríklad Kerin O’Keefe Karafa na víno ako je zrejmé z nedávneho zoznamu 50 najlepších vín Talianska, „patria medzi najvyhľadávanejšie a najdrahšie fľaškové fľaše v Taliansku“.
„Zatiaľ čo títo tradične štylizovaní Brunellos mohli vypadnúť z módy medzi mnohými vinárskymi kritikmi, ktorí donedávna uprednostňovali ovocné, dubové vína, verní fanúšikovia extrémnej elegancie nikdy neprestali dožadovať svojho podielu 15 000 fliaš Biondi Santi Riserva ktoré sa vyrábajú iba v špičkových ročníkoch ... vlastné fľaškové výrobky Franca Biondiho Santiho, vrátane vynikajúceho a zložitého roku 1975, si práve prídu na svoje a sú mimoriadne mladí. ““
Samotný „otec Sangiovose“ si bol dobre vedomý hodnoty svojich vín. V roku 2001, keď prvý rast Bordeaux stále sníval o takých výškach, stanovil cenu svojho Riservasu z roku 1997 na 400 EUR za fľašu alebo 250 GBP.
Povedal, že chce odradiť kupujúcich. „Vyrobil som necelých 17 000 fliaš Riserva a chcem sa ubezpečiť, že v rodinnej knižnici s vínom zostane dostatok pobytov, ktoré budú môcť znova vydať a vychutnať si ich ďalšie generácie.“
bezpečnostný preukaz amerického ninja bojovníka
Biondi Santi bol - a je - uctievaný v Toskánsku. Prezident združenia Brunello, Fabrizio Bindocci, uviedol, že je „symbolom kvality a vynikajúcej kvality talianskeho vína vo svete… [a] jedným z architektov úspechu spoločnosti Brunello na medzinárodnej úrovni.“
„Smrť Franca Biondiho Santiho je príčinou smútku v Montalcine, v Taliansku a vo zvyšku sveta,“ španielsky web Prišiel svet povedal. „Montalcino vďačí tomuto skvelému mužovi, ktorý vždy kladie na prvé miesto záujem regiónu a zaisťuje jeho pozíciu vo svete,“ uviedol starosta Silvio Franceschelli.
zločinecké mysle, 13. sezóna, 9. epizóda
Biondi Santi, ktorý sa narodil v roku 1922, nebol počas svojej dlhej kariéry kontroverzný. Sangiovský purista vypadol so svojím synom Jacopom, ktorý začiatkom 90. rokov opustil Greppo, aby uviedol na trh svoje vlastné vína, Sassoalloro, Schidione a Rívolo .
Trhlina sa rokmi liečila, ale jej pôvod zostáva nejasný, ako naznačila Margaret Randová v roku 2012 Karafa na víno rozhovor s Jacopom.
„Koľko prelomu prešlo cez tradíciu verzus modernosť a koľko prišlo k osobnostiam, to je otvorená otázka,“ uviedla teóriu, že otec a syn boli jednoducho charakterovo príliš podobní, aby spolu vychádzali dobre.
Možno by nebol schopný zvládnuť snahu svojho syna o modernizáciu, ale napriek všetkej oddanosti čistému a elegantnému Brunellovi di Montalcino s jeho legendárnou agilitou bol Franco Biondi Santi pripravený prijať zmenu.
Počas notoricky známeho falšovania škandálu v roku 2008, keď boli Biondi Santi, Col d’Orcia a mnoho ďalších skvelých mien obvinení a očistení z pridania Merlota k ich Brunellovi, uviedol, že na nižšej úrovni Červená z Montalcina aspoň by mohlo mať úžitok z nejakého cudzieho ovocia.
„Keďže krajinu Montalcino poznám veľmi dobre,“ poslal e-mailom Decanter.com v roku 2011 „môžem potvrdiť, že malé prídavky iných vínnej révy (Merlot atď.) môžu vyvážiť víno v malom percente.“
Franco Biondi Santi opúšťa manželku Mariu Floru, syna a dcéru Jacopa a Alessandru a vnúčatá.
Napísal Adam Lechmere
