Hlavná Wine News Ted Edwards z kláštora Freemark Abbey sa po 40 rokoch stáva emeritným vinárom...

Ted Edwards z kláštora Freemark Abbey sa po 40 rokoch stáva emeritným vinárom...

Opátstvo Freemark Ted Edwards

Vinice v kláštore Freemark Uznanie: Kim Kulish / prispievateľ

  • Domovská stránka správ

Ako jeden z najdlhšie vinárov v Napa Valley, Edwards bude aj naďalej podporovať vinárstvo a chce stráviť viac času prácou vo viniciach, najmä vo viniciach Bosché a Sycamore, z ktorých opátstvo Freemark získava svoje vlajkové lode.



Hawaii Five-0 sezóna 9 epizóda 4

Začal svoju kariéru v opátstve Freemark v roku 1980, ako pomocný vinár, v roku 1985. Edwards zastával pozíciu vedúceho vinára a v roku 1992 sa stal spolupracovníkom ako riadiaci partner. Počas svojej kariéry pomohol Edwards definovať Cabernet v údolí Napa a vybudoval si reputáciu. výroba niektorých z najlepších veľvyslancov vína v Napa Valley.

Edwards si vybral Kristy Meltonovú, ktorá bude štafetu niesť ďalej ako hlavná vinárka a stala sa jedinou vinárkou v histórii vinárstva od roku 1886, kedy sa zakladateľka Josephine Tychson stala prvou ženou v Napa Valley, ktorá vlastní a prevádzkuje vinárstvo.

„Mať príležitosť pokračovať v odkaze opátstva Freemark je úžasná zodpovednosť,“ uviedol Melton, „som nadšený z toho, že môžem naďalej robiť klasicky zariadené vína z údolia Napa, ktoré preslávili tento región.“

projektová dráha, juniorská sezóna 2, epizóda 3

Edwards a Melton spolupracujú posledný rok a pol a od 1. januára 2020 podnikli Edwards krok späť a budú Meltonovi pomáhať.

„V roku 2019 som bol pilotom a Kristy pôsobil ako môj druhý pilot,“ povedal Edwards, „ale v roku 2020 sa Kristy stane pilotkou a budem jej pomáhať.“ Melton hovorí, že sa teší, „aby sa mohla ďalej učiť od môj mentor a priateľ, keď vinárske oťaže menia majiteľa.

ženatý na prvý pohľad, sezóna 7, epizóda 15

Edwardov inovatívny vinársky prístup zanechal svoju trvalú stopu po štyri desaťročia odkazu Cabernet Sauvignon na panstve postaveného na ovocí uctievanom Naputom Rutherfordom AVA.

Jedno viničné kabíny opátstva Freemark z viníc Bosché a Sycamore Vineyards sú vystavené v jednej z najrozsiahlejších knižníc vín v Amerike s ročníkmi z roku 1967. Oslavovaná knižnica vína Abbey Freemark každoročne vydáva víno pre spotrebiteľov, aby si mohli vychutnať svoju vlastnú chuť vína Napa. história s vertikálnou 20, 15 a 10-ročnou ponukou fliaš. Tohtoročné knižničné vydania zahŕňajú roky 1999, 2004, 2009 a aktuálne vydanie 2015 od spoločností Sycamore a Bosché Vineyards.

Pokiaľ ide o Edwardsa, ktorý sa obzerá za viac ako 40 rokmi vinárstva v údolí Napa, zostáva vďačný za svoj vynikajúci čas v opátstve Freemark.

„Po štyroch desaťročiach som nesmierne požehnaný a šťastný, že môžem pokračovať v práci s rovnakým vinárstvom, vyrábať vína, ktoré majú vynikajúce zdroje, a prispievať do Knižnice vín, ktorá sa datuje do 60. rokov.“

Zaujímavé Články