Pfalz, Nemecko Uznanie: Unsplash / Luca
- DWWA 2020
- Hlavné prvky DWWA
- Nemecko
- Časopis: vydanie z apríla 2021
Usilovať sa o pozornosť odborných sudcov na Svetové ceny vín Decanter 2020 , Nemecké červené vína dosahovali lepšie výsledky ako v ktoromkoľvek inom roku a získali rekordný počet platinových medailí.
Od elegantných Spätburgunder (Pinot Noir) po Lemberger a Syrah je niekoľko príkladov s najlepším skóre, na ktoré si treba dať pozor…
Jan Konetzki o posudzovaní nemeckých vín na DWWA 2020
Nemecko klasicky produkuje závratné rulandské modré z mierne chladnejších oblastí, ako aj z teplejších oblastí na juhu. Ochutnali sme niekoľko fantastických vín na pitie, od „session“ Pinot Noirs až po skutočne špičkové a starodávne štýly grand cru.
sezóna sumcov 4, epizóda 11Čo ma skutočne prekvapilo, je to, že menej známe a menej známe oblasti, ako napríklad Württemberg a odrody s podpisom, napríklad Lemberger, sa ukázali skutočne dobre a vykazovali, dokonca aj na strane grand cru, nejaký skutočný prísľub. Mierne výstrednejšie odrody, napríklad Syrah, sa tiež fantasticky osvedčili z Nemecka - takže pozor na nemecké červené!
Konetzki pochádza z nemeckého Lüneburgu a je nezávislým someliérom, riaditeľom vína na londýnskom námestí Ten Trinity Square a veľvyslancom pre Château Latour a Artémis Domaines. V roku 2012 získal titul UK Sommelier of the Year.
kúpať sa
Fritz Wassmer, Sommerhalde Bombach Pinot Noir 2016
97 bodov, Platina
56 EUR (2017) www.weingutfritzwassmer.de
Opulentné, pekné arómy čiernej čerešne, pozdvihnutej fialovej, plyšovej maliny a kakaa vedú až k podnebí zdobenému višňou, klinčekmi, sladkým drievkom, červenou slivkou a všetko s nádychom tmavého korenia.alk13,5%
Martin Wassmer, Dottinger Castellberg Syrah 2016
97 bodov, Platina
64 EUR (2018) www.weingut-wassmer.de
Ohromné korenené vrstvy bieleho korenia, vanilky, bujného černice, višne a vláčneho, zvodného duba vedú k lahodnému podnebu s čiernymi čerešňami, slivkami, čiernymi ríbezľami a harmonickými leštenými trieslovinami.alk13,5%
Fritz Wassmer, Alte Reben Pinot Noir 2017
93 bodov, Striebro
29 € www.weingutfritzwassmer.de
Parfumované a lákavé vrstvy studeného dymu, upokojujúceho korenia a čerešní, zatiaľ čo obloha je plyšová so zamatovým ovocím.alk13,1%
Hex vom Dasenstein, Pinot Noir GG 2017
93 bodov, Striebro
19,90 € (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
Plyš a zúrivý s nádychom čiernych ríbezlí, moruše a tmavého korenia, potom na chuť elegantného toastového duba a valivých trieslovín.alk14,5%
Martin Wassmer, Schlatter Maltesergarten Pinot Noir 2016
93 bodov, Striebro
22,40 GBP (2015)Vinica Belfast
Elegantné a zdržanlivé arómy korenia, klinčekov a malín, potom po chuť čierneho ovocia, moka a perníka.alk13,5%
Alde Gott, Von Alten Reben Pinot Noir Spätlese Trocken 2017
92 bodov, Striebro
13,50 € (2018) www.aldegott.de
Atraktívny a príťažlivý plást, pečený jahodový a tmavo čokoládový nos, na chuti višňa a plyšový korenený dub.alk14%
americký idol, sezóna 17, epizóda 4
Schneider, Weiler Schlipf Pinot Noir 2016
92 bodov, Striebro
28 £ (2017), swig
N / A UK www.weingut-am-schlipf.de
Parfumovaný sušenou bylinou, opojným dymom a višňou Morello, elegantnou jemnou kyselinkou a vláčnymi trieslovinami na chuti.alk13%
Württemberg
Aldinger, Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2017
97 bodov, Platina
50,40 GBP The WineBarn
Elegantné a lákavé na nose, s vrstvami cassis, čučoriedok, perníkov, sladkého drievka, klinčekov a sviežich ostružín, potom na chuť bieleho korenia, citrónovej trávy, plyšového čierneho ovocia a hodvábne hladkých tanínov.alk13%
Schnaitmann, Lämmler Pinot Noir GG 2017
92 bodov, Striebro
£ 52 (ib, 2018)Čestné hrozno
Chuťové a dymové víno s jemnými náznakmi elegantného korenia a červeného ovocia. Chuť je zdobená čučoriedkami a úhľadnou kyselinkou.alk13%
Cleebronn & Güglingen, Herzog C Lemberger 2017
91 bodov, Striebro
9,80 € (2018) www.cleebronner-weinshop.de
Opojné sladké drievko, kandizovaná pomarančová kôra, škorica a klinček vedú k žiarivým korenistým ostružinám a vláčnym a hladkým trieslovinám.alk13%
Hawaii Five-0 sezóna 8 epizóda 22
Falcko
Schenk-Siebert, Neuleininger Feuermännchen Pinot Noir 2017
95 bodov, Zlato
20 € (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
Lákavé a dymové arómy plyšového čierneho ovocia, tmavej čokolády, mocky a luxusného duba, potom po korenenom podnebí z čiernej čerešne, ostružiny a jemných trieslovín.alk14,1%
Weinbiet, z prvých viníc Merlot-Cabernet Sauvignon 2018
91 bodov, Striebro
7 EUR (2019) https://shop.weinbiet.de
Opulentná s čiernou čerešňou, čiernym listom a tmavým čokoládovým nosom, elegantným korením, mokou a nedotknutými trieslovinami na podnebí.alk14%
Rheinhessen
Lisa Bunn, Nierstein vom Rotgende St Laurent 2017
91 bodov, Striebro
13,50 € (2018) https://weingut-bunn.de
Krásne aromatická, s vrstvami mandarínky, sušeného kvetu a čučoriedok, potom na chuti koncentrovaného čierneho ríbezle a mihotavej kyslosti.alk13,5%
Rheingau
Georg Müller, Hassel Pinot Noir GG 2017
94 bodov, Striebro
N / A www.georg-mueller-stiftung.de
Parfumovaný morušou, višňou Morello a toastovým dubom, vláčnymi trieslovinami, tmavou čokoládou a jemnou kyselinkou na podnebí.alk13,5%
Kláštor Eberbach, Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Pinot Noir 2016
93 bodov, Striebro
25 - 30 libier Boutinot, pivo a víno z Chesteru, vyhľadávač nápojov, Kwoff, sever a juh, divočina a kaly
Elegantné drevené dymové, malinové a čokoládové aromatické látky vedú k pikantnému dubu, čiernym ríbezliam, červeným čerešniam a harmonickej kyseline. Alc 13%
Ahr
Maibachfarm, Burggarten Spätburgunder 2017
95 bodov, Zlato
29 € (2015) www.maibachfarm.de
Dymová, jemná vôňa plyšového tmavého ovocia, kardamónu, perníka a sladkého drievka. Chuť je navrstvená džemom Morello, sušenými čučoriedkami a jemnými leštenými trieslovinami.alk13,5%
Maibachfarm, Recher Herrenberg Pinot Noir 2017
94 bodov, Striebro
29 € (2015) www.maibachfarm.de
Opojná s nádychom cassisu, marockého korenia a čučoriedok, ktorá vedie k sušenému tymianu a plyšovému ovociu na slanom podnebí.alk13,5%
Dagernova, Heimersheimer Landskrone Spätburgunder 2018
93 bodov, Striebro
24,90 € (2017) www.dagernova.de
Voňavé a lákavé s vôňou moruše, maliny a byliny, chrumkavého ovocia a korenia na hodvábnom podnebí.alk13,5%
Ako sa dostať preč z vraždy, 6. sezóna, 7. epizóda
Kreuzberg, devónska bridlica R Pinot Noir 2017
91 body, Striebro
N / A www.weingut-kreuzberg.de
Oheň s kandizovanou pomarančovou kôrou, sušenou bylinkou a tmavým bobuľovým ovocím na nose, slivkovým likérom a bohatým koreneným ovocím na podnebí.alk13,5%
Sasko
Zámok Proschwitz, Pinot Noir GG 2016
94 bodov, Striebro
23,50 € www.proschwitzer-weinshop.de
Svetlý s peknými malinami, opojným perníkom a červenou čerešňou, ktorý vedie k lesnému ovociu, vanilke a plyšovým tanínom na chuti.alk13%
DD Veľký rast
