Heitz Cellars, Napa Valley Uznanie: George Rose, Getty Images
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Tri mesiace po kúpa vinice Wildwood Vineyard v Rutherforde v okrese Napa, Lawrence Jr. získal Haynes Vineyard od Pata Haynesa za nezverejnenú sumu a z 13 hektárov viniča plánuje vyrobiť malosériové Chardonnay a Pinot Noir.
„Je nám cťou, že máme príležitosť uchovať si históriu a odkaz tak veľkého vinohradu. Sme nadšení, že môžeme pre tento nový podnik vytvoriť nový tím pre výrobu vín, “hovorí Lawrence mladší, ktorý zatiaľ nezverejnil názov svojho nového projektu.
selena gomez mala dieťa
Vinicu Haynes Vineyard vysadili v 60. rokoch minulého storočia pod vedením Louisa Martiniho z vinárstva St. Helena’s Louis M Martini, ktorý odporučil výsadbu rastlín Wente Clone Chardonnay a Martini Clone Pinot Noir. Tieto vinice, dnes už 52-ročné, sa na tomto mieste stále daria.
Generálny riaditeľ spoločnosti Heitz Carlton McCoy je viničom ohromený. „Pri mojej prvej návšteve Haynesovho vinohradu, kráčajúc po radoch starej vinice zasadenej do nedotknutých sopečných pôd, som bol ohromený významom tohto miesta. Schopnosť kráčať v rovnakých radoch, aké odporúčal Louis Martini a z ktorých sa vína vyrábali pod vedením Andreho Tchelistcheffa, je nesmierne dôležitá. “
McCoy a Lawrence mladší plánujú „zachovať dušu“ Haynesovho vinohradu a zároveň rozvíjať svoje vlastné nezávislé panstvo na zemi.
sa Jimmy Fallon rozvádza
„Vinice sú našim spojením s našimi priekopníkmi v údolí Napa. Ako someliér som mal to šťastie, že som si roky vychutnával vína z Haynes Vineyard, ktoré vyrábali vinári, ktorých v Kalifornii obdivujem najviac. Aj keď sa tešíme na pokračovanie našich vzťahov s týmito vinárstvami, budeme rozvíjať naše vlastné nezávislé sídlo, ktoré vytvorí jedinečný a elegantný výraz starodávnych vín na Haynes Vineyard, “dodáva McCoy.
