Hlavná Učiť Sa Ako spoznať falošné víno: 10 znakov, ktoré treba hľadať...

Ako spoznať falošné víno: 10 znakov, ktoré treba hľadať...

Falošné vína Rudy Kurniawan zničené v Texase

Falošné vína Rudy Kurniawan sa v Texase dočkali konca. Poďakovanie: Lynzey Donahue / US Marshals

  • Hlavné prvky

Decanter.com sa zúčastňuje majstrovských kurzov s falošnou lovkyňou vín Maureen Downey, z Chai Consulting a winefraud.com . Ďalej nájdete nášho 10-bodového sprievodcu podozrivými znakmi, ktorý nájdete ...



Ak si niekto myslí, že falošné kvalitné víno sa zastavilo odsúdením a uväznením falšovateľa Rudyho Kurniawana, podľa odborníkov Maureen Downeyovej klame sám seba.

tanečné mamičky, sezóna 8, epizóda 16

Stovky vín vyrobených spoločnosťou Kurniawan, AKA „Dr Conti“, boli zničené na skládke v USA minulý rok, ale iné sa nikdy nenašli.

K tomu sa ešte často objavuje vyšetrovanie podvodov s vínom.

Downey, ktorý sa už viac ako desať rokov snaží osvetliť túto problematiku, tento mesiac uviedol na trh systém Chai Wine Vault so snahou zaručiť pôvod a autenticitu vína.

Na základe nedávneho seminára, ktorý usporiadali Maureen Downey a Siobhan Turner zo spoločnosti Chai Consulting, je treba dávať pozor na 10 vecí ...

1. Pozor na jednorožce

jednorožec, falošné víno

Dávajte pozor na vína „jednorožec“, ktoré nikdy neexistovali. Poďakovanie: Conrad Gessner / Vitajte obrázky / Wiki Commons

Vína, ktoré, ako hovorí Downey, „existujú iba v mysli falšovateľa vína“, ako napríklad päťlitrová fľaša Cheval Blanc 1945. Veľkosť bola v Bordeaux predstavená až v roku 1978.

Toto je jeden zo spôsobov, ako burgundský Emmanuel Ponsot chytil Rudyho Kurniawana. Počas procesu s Kurniawanom Ponsot poukázal na to, že fľaša jeho Clos Saint-Denis 1945 zadržaná z Kurniawanu „nemôže existovať“ , pretože víno pod týmto označením začal vyrábať až v roku 1982.

2. Skontrolujte farbu štítku

falošné štítky, víno kurniawan

Falošné štítky zaistené agentmi FBI počas razie v dome Rudyho Kurniawana v Los Angeles. Poďakovanie: FBI

Downey uviedol, že papier sa v priebehu rokov menil a jeho zloženie sa nazývalo „ultrawhite“ zavedené od roku 1957. To fluoreskuje pod modrým svetlom, takže ak máte na fľaši ‘45 štítok s bielou farbou, je pravdepodobné, že ide o falošný.

3. Prečítajte si malé písmo

maureen downey, podvody s vínom

Maureen Downey z Chai Consulting a winefraud.com kontroluje etikety na fľašiach s vínom.

Väčšina etikiet na jemnom víne používa tanierový lis, preto pozorne sledujte oddelenie farieb od procesu s tromi farbami na obrazovke alebo štvorcové okraje od bodovej matice - rozdiely môžu byť výrazné.

4. Vysvetlite svoje fakty

Chateau Lafite Rothschild

Fľaše Lafite v zámockých pivniciach.

Bliká informácia na štítku s históriou? Napríklad by sa v ročníku Lafite 1811 spomínal AOC Pauillac z roku 1936 alebo rodina Rothschildovcov, majitelia z roku 1868?

5. Zobrazuje sa jeho vek?

Rudy Kurniawan falšuje vína na skládke v Texase

Rudy Kurniawan falšuje vína na skládke v Texase. Poďakovanie: Lynzey Donahue / US Marshalls.

Falšovatelia používajú všetky spôsoby a techniky, vďaka ktorým vyzerá táto nová lesklá značka so svojím (falošným) vekom. Škvrny od tabaku, špina od šelaku, charakteristické ryhované stopy po brúsnom papieri. Niektoré etikety pečené v dávkach ukazujú „ducha“ inej etikety po dôkladnom preskúmaní.

6. Lepidlo: lepkavá situácia

Lepidlo je možné forenzne starnúť - klasické „biele“ lepidlo sa používalo od 60. rokov 20. storočia a podobne ako ultrobiely papier fluoreskuje pod modrým svetlom. Dajte si pozor na škvrny od lepidla okolo okrajov štítku, v škvrnách a slzách a pod kapsulami - všetko podozrivé.

7. Kapsuly: staré alebo nové?

kurniawanské kapsuly na víno

Kapsuly na víno zadržané FBI z domu Rudyho Kurniawana. Poďakovanie: FBI

V priebehu rokov zákony o obaloch potravín nariaďovali prechod od olova k cínu k hliníku. Ak má kapsula viac záhybov, pravdepodobne bola znovu použitá. Ďalšie darčekové predmety: odtlačky prstov na voskových kapsulách, zvyšky po predchádzajúcom uzávere, recyklačné logo na starej fľaši.

8. Korky: oznamovacie značky

korky-alamy

Poďakovanie: Alamy

Bordeauxské korky sú zvyčajne dlhé 52 - 55 mm a sú skôr značkové než napustené. Skontrolujte, či nie sú na nich stopy „Ah-so“ - drážky, ktoré zostali na boku korku, dvojbodovým sťahovákom korku. Pokiaľ ide o korky vyrobené z aglomerátu, vyhľadajte nečistoty pod kapsulou maskujúcou korok.

9. Sklo: videnie cez falzifikáty

vínové fľaše punt

modrá krv dolu zajačou dierou

Ručne fúkaná fľaša z 19. storočia má tendenciu kolísať sa na rovnom povrchu. Po roku 1930 by francúzske fľaše mali mať svoju kapacitu - napríklad 75 cl - vyrazenú niekde na pohári.

10. Sediment: špinavá záležitosť

vínne kryštály na víne

Kryštály vínanu na korku vytiahnutom z fľaše červeného vína. Poďakovanie: John T Fowler / Alamy

Víno je ťažké napodobniť, preto skontrolujte jeho prítomnosť, veľkosť a celkový vzhľad. Je to príliš hrubé? Niektoré falošné usadeniny iskria ako svetlo pod svetlom.

  • Kompletnú správu o seminári Chai Consulting nájdete v budúcom čísle Karafa na víno časopis. Prihláste sa teraz, aby vám to neušlo .

Strih Chris Mercer

Súvisiaci obsah:

Premier Cru, podvod

Kredit: Premier Cru / Facebook

Majiteľ spoločnosti Premier Cru sa uznáva vinnou z podvodu vo výške 45 miliónov dolárov

John Fox, majiteľ jedného z najväčších kalifornských maloobchodných predajcov Premier Cru, sa prihlásil a priznal podvodníkov

Protest francúzskych pestovateľov

70 000 l španielskeho vína zaplaví francúzsku diaľnicu v apríli 2016. Poďakovanie: Raymond Roig / Getty

Sonda na zisťovanie podvodov zistila, že španielske víno bolo vydávané za francúzske

Francúzsky pestovateľ dostal pokutu po vyšetrovaní podvodu ...

Rudy Kurniawan, Lamborghini

Lamborghini Rudy Kurniawan bude dražené 29. októbra. Poďakovanie: Apple Auctioneering Co.

Lamborghini Lamborghini s vínnym podvodníkom Rudy Kurniawan sa chystá do dražby

Rudy Kurniawan

Rudy Kurniawan

Podvodník s vínom Rudy Kurniawan odsúdený na 10 rokov väzenia

Jedným z najväčších vyšetrovaní podvodov s vínom v histórii bol Rudy Kurniawan odsúdený na 10 rokov v USA

Etiketa vína Vosne Romanée Malconsorts

Vláda USA predala podiel burgundského vinohradu Rudyho Kurniawana

Americkí úradníci predali podiel, aby pomohli splatiť obete Kurniawanu

Falošné vína Rudy Kurniawan zničené v Texase

Falošné vína Rudy Kurniawan sa v Texase dočkali konca. Poďakovanie: Lynzey Donahue / US Marshals

Falšovateľ vína Rudy Kurniawan stráca odvolanie

Rudy Kurniawan falšuje vína na skládke v Texase

Rudy Kurniawan falšuje vína na skládke v Texase. Poďakovanie: Lynzey Donahue / US Marshals

Stovky falošných vín Rudyho Kurniawana zničené

Štvrtý skúšobný deň Rudyho Kurniawana

Štvrtý skúšobný deň Rudyho Kurniawana

Kurniawan to „povie všetkým“ pri urovnaní s miliardárom Kochom v hodnote 3 mil. USD, pretože rozsudky sa oneskorujú

Odsúdený podvodník s vínom Rudy Kurniawan súhlasil, že zaplatí 3 milióny dolárov a „povie všetko, čo vie“, aby urovnal súd s

Kurniawan, falošné vína, falošné, podvody, rudi, dr conti,

Kurniawan, falošné vína, falošné, podvody, rudi, dr conti,

spojlery „všeobecnej nemocnice“

Kde chýbajú falošné vína Rudyho Kurniawana?

Najpozoruhodnejšou časťou správy o treste od prokurátora Rudyho Kurniawana nebola ich výzva na odsúdené víno

Zaujímavé Články