Screenshot z mapy Château Lagrange v St-Julien od Pierra Le Honga. Poďakovanie: Pierre Le Hong
- Hlavné prvky
- Články o víne s dlhým čítaním
Náš publicista a špecialista na Bordeaux sa stretáva s Pierrom Le Hongom, ktorý sa preslávil v tomto regióne produkciou podrobných digitálnych máp cenených viníc.
Myslím, že ste videli mapy. Väčšina z nich začína z vtáčej perspektívy vysoko nad Európou, najskôr sa uzatvára vo Francúzsku a potom ďalej Bordeaux , potom na ktorékoľvek označenie je v centre pozornosti.
Kontúry krajiny, rieky a cesty sa stávajú viditeľnými, čím bližšie sa dostanete k zemi, animované v 3D s zvýraznenými rôznymi zámkovými budovami a názvami, až potom sa konečne nájdu na jednom statku, od Montrose do Brane-Cantenac do Grand-Puy-Ducasse .
Jednotlivé parcely viniča sú podrobné, zvyčajne sú to pôdny typ a výsadba hrozna v rôznych farbách. Zobrazujú sa z rôznych uhlov, ktoré jasne ukazujú, že Médoc nie je ani zďaleka taký plochý, ako sa zvyčajne verí.
Nad hlavou často letí nejaký vták alebo sa lenivo vlečie loď po Garonne, malé pohyby grafikovej ruky, ktoré dávajú pocit krajiny, ktorá nie je len viničom.
Nižšie uvádzame príklad a Mapa Pierre Le Hong na Youtube
Mapy sú prehľadné, zostrihané a sú mimoriadne užitočné na získanie technických informácií v elegantnej podobe, aj keď sa postupné prechádzanie z makra na mikro trochu opakuje, keď ste ich videli už desiatykrát.
A keďže je to Bordeaux, rýchlo sa množia, pretože zámky si uvedomujú, že ak majú susedia jeden na svojom webe, mali by ho mať tiež.
Vďaka tomu je ich tvorca Pierre Le Hong veľmi žiadaný.
Aj napriek tomu vyzerá po príchode na môj dom čerstvo stlačený a neponáhľaný.
Viem, že toho rána vyrazil z Tarbesu na stretnutia typu back-to-back okolo Médocu a po dokončení je na ceste do južného Gravesu, ale je plný energie, so širokým úsmevom, úzko zastrihnutými vlasmi a tlačenými okuliarmi s oranžovými okuliarmi. až po temeno hlavy, zladené s koralovými broskyňovými nohavicami, než aby vyzerali skôr parížsky elegantne ako klišé s obchodom s vínom, svetlomodrá košeľa vyhrnutá až po lakte a sotva pokrčený na očiach. Možno ich má v aute hromadu.
zákon a poriadok, svu sezóna 18, epizóda 10
Druhá vietnamská generácia Le Hong sťahuje Bordeaux do 21. storočia po jednej animovanej mape.
Zvyšok sveta sa tam samozrejme dostal už dávno.
Od správ o počasí, cez diagramy leteckých nehôd až po vysvetlenie zostáv svetových pohárov, takmer každé veľké médium teraz zamestnáva grafických dizajnérov, ktorí sú schopní zhromaždiť závratné množstvo informácií, ktoré dostávame, a premeniť ich na stráviteľné digitálne infografiky.
držanie kroku s Kardashianovou sezónou 17, epizóda 11
Z grafických dizajnérov sa stali vedci v oblasti dát a novým údajom je kontrola nad dátami (dobre, nepovedal som to - pochádza od Andreasa Weigenda, vedúceho laboratória sociálnych údajov v Stanforde a bývalého vedúceho spoločnosti Amazon).
„Zarazilo ma, keď som koncom 90. rokov začal pravidelne prichádzať do Bordeaux,“ hovorí Le Hong nad espressom, jedným cukrom, „ako zle zámky sprostredkovali to, čím boli výnimočné“.
Dodáva: „Pamätám si, ako pri návštevách povedali:„ Naše vinice sú vysadené na štrkových výbežkoch “a myslel by som si„ kde, nevidím ich? “
„Alebo by povedali„ vinič potrebuje na pestovanie extrémne chudobnú pôdu “a ja si hovorím„ čo to znamená? Ako môže niečo rásť bez vody? “
„Alebo by hovorili o vápenci v St-Emilion, ale všetci z degustačnej miestnosti, nie o vápencovom bloku na dohľad. Stále sa vracala myšlienka: „ako môžu prevádzkovať tieto svetoznáme zámky, ale byť takí zlí v komunikácii?“ “.
V tom čase, v rokoch 1998 - 2001, pracoval Le Hong v parížskej tlačovej agentúre so špecializáciou na infografiku.
„Začal som chápať, ako sa dá všetko jasnejšie vysvetliť pomocou obrázkov a ako je potrebná hierarchia informácií, aby sme preťali obrovské množstvo údajov, s ktorými sa každý deň stretávame.“
Práca v Paríži mu tiež dávala nechuť dochádzať do preplneného mesta.
Keď si v Bordeaux vymyslel prácu u vydavateľa kníh, presťahoval sa do Tarbes na úpätí Pyrénées a zamestnal sa ako grafický dizajnér v sprievodcoch, najčastejšie v sprievode po horách do okolitých hôr.
‘Odjakživa som miloval staré mapy. Môj otec bol veľa mimo domova. Bol námorníkom a bol preč celé mesiace.
„Doma by sme sledovali jeho trasy z máp a som si vedomý toho, že ma vždy zaujímala vizuálna identita vecí. Pred klasickými knihami som mal radšej časopisy a atlasy.
„Prvá kniha, ktorá ma skutočne graficky odfúkla, bola kniha od Hugha Johnsona Atlas sveta vína , s mapami viníc a bočnou grafikou, ktorá ukazovala vrstevnice krajiny a rôzne vrstvy zloženia pôdy. Pamätám si, že som si myslel: „Páni, dá sa to urobiť“. ‘
celá sezóna 16, epizóda 2
A dodáva: „Môj prvý pokus o niečo podobné som bol v roku 2003, keď som oslovil Jean-François Quenin, ktorého som poznal z Paríža, či by som nemohol zmapovať jeho vinicu v Château de Pressac.
„Výsledky som potom vzal na Vinexpo, zmes arogancie a neistoty, dúfajúc, že zaujmem iné nehnuteľnosti. Odozvou bolo veľa potľapkania ma po pleci, kým ma neodviedli. V podstate katastrofa. Ale vždy si uvedomujem, že ak nemáte čo stratiť, čo najhoršie sa môže stať ...? ‘
Nakoniec sa v roku 2006 rozhodol, že ak nebude prijatý do zamestnania, urobí si prácu za seba.
Znamenalo to dať mapy dokopy do knihy - teda neočakávať, že zámky zaplatia za túto výsadu, ale že mu jednoducho poskytnú informácie o ich pôdach a viniciach a že z nich urobí nespracované údaje v grafiku.
Po dvoch knihách, jednej o Médocu a druhej o St-Emilion, je dnes oveľa menej zdvorilého potľapkávania po ramene a oveľa viac žiadostí o stať sa klientom.
Po nadbytočnosti v roku 2014 uviedol na trh svoju vlastnú agentúru, ktorá vykresľuje mapy digitálne v 3D.
Dnes Infografika Pierre Le Hong má klientov v Bordeaux, Provence, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Montalcino, Montepulciano a Burgundsko.
„Aj keď v Burgundsku je všetko veľmi odlišné,“ hovorí.
„Pre mnohých vinárov je takmer urážlivé navrhnúť, že by mohli chcieť mapu terroir. Postoj je taký, že mnísi objavili všetko pred tisíc rokmi a vedia to naspamäť.
„Pravdou však je, že sa nikto nemôže vyhnúť skutočnosti, že čelíme demokratizácii informácií, ktoré sú pre majiteľov značiek mimoriadne zdravé a mimoriadne náročné,“ hovorí.
„Všetci máme prístup k informáciám zo všetkých druhov zdrojov, vďaka čomu je pre zámky nevyhnutné, aby venovali väčšiu pozornosť dôveryhodnej komunikácii a milovníkom vína ponúkali niečo, čo môžu využiť.“
Súhlasím s ním, aj keď osobne by som bol rád, keby sa mapy dostali ešte ďalej, pretože informácie sú veľmi zreteľné, iba také kvalitné, aké poskytujú zámky, a môžu im poskytnúť viac než nádherné brožúry.
Existujú však náznaky, najmä u Château Montrose, čo sa dá dosiahnuť a aké informácie možno prenášať - nielen typy pôdy, ale aj chuťové vlastnosti, ktoré z nich vychádzajú, a ako sa používajú na miešanie vína v konkrétnom ročníku.
Bude potrebných viac zámkov ochotných otvoriť tento druh údajov, aby sa začal skutočný rozhovor s ďalšou generáciou milovníkov vína.
