Michael Mondavi
Bývalý výkonný riaditeľ a predseda predstavenstva Mondavi, Michael Mondavi, má vydať svoje prvé víno na jeseň tohto roku.
M 2005 od Michaela Mondaviho je vyrobený zo 100% Cabernetu Sauvignon pochádzajúceho z vinice Mondavi na ploche 5,4 ha Animo v Atlas Peak v Nape.
Víno, ktoré zreje 22 mesiacov vo francúzskom dubi, po ktorom nasleduje rok zrenia fliaš, bude uvedené na trh prostredníctvom dovoznej a výrobnej spoločnosti Mondavi Folio Fine Wine Partners.
Mondavi povedal o Atlas Peak, najvýraznejšom označení Napa: „Keď som uvidel krajinu, ktorá sa neskôr stane mojou vinicou Animo, vedel som, že som našiel miesto, ktoré by znamenalo môj návrat k vinárstvu.“
„Ročník 2005 priniesol ovocie výnimočnej kvality a cítil som, že výsledné víno je konečne pripravené na debut,“ uviedol.
Mondavi začal svoju vinársku kariéru v roku 1966, keď spolu so svojím otcom, zosnulým Robertom Mondavim, založil v Napa Valley vinárstvo Robert Mondavi.
M od Michaela Mondaviho sa začne v USA predávať v októbri 2008 a bude sa predávať za 199 USD.
Napísala Lucy Shaw
