Hlavná Prístav Môj top 10: Single Quinta Ports...

Môj top 10: Single Quinta Ports...

Jeden piaty

Peso da Régua, údolie Douro, Portugalsko

  • Hlavné prvky
  • Časopis: vydanie z decembra 2020

Zobrazí sa výzva na uvedenie mojich najlepších 10 jednotlivých kvint Prístavy je skoro rovnako odstrašujúca ako vyhliadka na to, že si budem musieť zvoliť svoje obľúbené skladby pre disky Desert Island Radio 4. So všetkými dramatickými zákrutami rieky Douro a jej prítokov existuje toľko podmanivých vlastností: niektoré prominentné, iné skryté. Niektoré sú maličkými podnikmi (buď s obživou alebo so záujmovým chovom), iné sú honosnejšie a nič iné ako Quinta do Vesúvio v predstavení Douro Superior s rozlohou viac ako 300 ha.



Tento článok sa zameriava na ročník Quinta vintage Port (SQVP), ale ak by sa do rovnice dostala rastúca kategória neobohatených vín Douro, vybral by som si inú top 10 s rovnako očarujúcimi majetkami, ako sú Quinta do Vallado, Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão a Ferreirina Quinta da Leda - v takom prípade určite budem na mojom užšom zozname.

Niektoré z nižšie uvedených služieb (napríklad Quinta do Noval, Quinta de la Rosa a Quinta do Vesúvio) sa stali samostatnými zasielateľmi a vyrábajú celý rad vín (Portské aj Douro), ako aj Vintage Quinta Vintage Port rok. Iné sú dôležitou súčasťou väčších zasielateľov, ako sú Graham’s, Sandeman alebo Taylor’s, a v deklarovaných rokoch ich produkcia prispieva k ich domácim vintage portským zmesiam.

Je takmer samozrejmé, že všetky tieto vinice sú registrované v oficiálnom klasifikačnom systéme triedy „A“, ktorý určuje, koľko portov môže každá nehnuteľnosť zarobiť za jeden rok.

V čase písania tohto článku Douro práve zažilo jeden z najhorúcejších zaznamenaných rokov. Po slede horúcich rokov (a hroziacich klimatických zmien) zostáva otázne, či sa nadmorská výška môže v nasledujúcich rokoch stať výhodou (vyššie nadmorské výšky sú nepriaznivým faktorom súčasného klasifikačného systému).

Jednoduché porty Quinta

Mapa: Maggie Nelson

Zaujímavé Články