zber 2013, 2013 zber, Marimar Torres zber 2013
Prvé náznaky naznačujú, že Tempranillo by mohol nájsť nový domov v severonalifornskej župe Sonoma, tvrdí miestny majiteľ vinice Marimar Torres, ktorý je súčasťou španielskej rodiny vinárov Torres.
Nedávna úroda v roku 2013 v Marimar Estate . Od ročníku 2013 vín sú veľké očakávania.
Po experimentovaní s iba 400 vinicami Tempranillo v Sonoma’s Ruské údolie rieky oblasti po väčšinu minulého desaťročia, Marimar torres je presvedčený, že kvalita je teraz dosť dobrá na to, aby sa dalo vyrobiť jediné odrodové víno.
„Do tohto roku sme neboli schopní urobiť ani jedno stáčanie do fliaš a je to nádherné,“ povedal Torres Decanter.com počas návštevy Londýna tento týždeň, počas ktorej ukázala podpis svojho panstva Rulandské modré a vína Chardonnay vrátane neotočeného vína „Acero“ Chardonnay .
Podľa nedávnej štúdie vedcov z austrálskej univerzity v Adelaide zaznamenal Tempranillo v poslednom desaťročí prudší nárast globálnych výsadieb ako ktorákoľvek iná odroda hrozna.
V roku je ešte skoré dni Kalifornia a údaje z odvetvia ukazujú, že predstavuje menej ako 1% z celkovej rozlohy viníc v štáte.
Väčšina z nich sa nachádza v oblasti centrálneho pobrežia, ale Torres zasadil Tempranillo do ruskej rieky v roku 2004 a začal ho miešať s 80% Syrahu v roku 2007 s použitím vína z ročníka 2005.
V súčasnosti je v jej vinici Don Miguel v sub-apelatíve Green Valley v Ruskej rieke v zemi len 0,4 ha Tempranilla, ale v budúcom roku má v úmysle vysadiť viac.
To pravdepodobne bude znamenať, že jediný odrodový Tempranillo sa na trh nedostane ďalšie štyri roky. „Musíte byť trpezliví a počítať s dlhým životom, pretože to vyžaduje čas,“ povedala.
Torres vo Veľkej Británii uvádza na trh jediný odrodový produkt Albarino, ktorý u nej najskôr vyrobil víno z ročníka 2010. Dona Margarita statok, asi päť kilometrov po ceste od Dona Miguel , len v označení a pobreží Sonoma.
Albarino nahradí vo Veľkej Británii Dobles Lias Chardonnay. „Výroba stojí veľa a skutočne sa veľmi dobre nepredáva,“ povedal Torres, „ale budeme ju stále predávať priamo prostredníctvom nášho klubu Marimar“.
Torres je akcionárkou v španielskom obchodnom odbore Torres okrem iných členov rodiny vrátane jej brata Miguela, ale spoločnosť Marimar Estate riadila vždy oddelene od prvej výsadby viniča v Kalifornii v roku 1986. „Som akcionárom, takže dávam pozor na čo sa deje, ale to je všetko, “povedala o biznise Torres.
Napísal Chris Mercer
linsey godfrey odchádzajúci odvážny a krásny
