Ošípané Kunekune aj ovce z košieľky sa môžu pásť vo viniciach Yealands po celý rok, pretože tieto plemená sú príliš malé na to, aby sa dostali k hroznu! Predtým sa Yealands pokúšali vo svojich viniciach použiť obrie morčatá, bohužiaľ ich však lovili miestni jastrabi. Kredit: www.yealands.co.nz
- Hlavné prvky
Pretože rastúci počet vinárstiev na celom svete zohľadňuje výhody organických a biodynamických princípov, mnoho z nich umiestňuje viničné zvieratá na boj proti burinám a škodcom bez použitia chemikálií ...
Aktualizované 26. septembra 2017.
Obrázok kreditu:@TwoPaddocks TwitterToto je obrázok 1 z 13 Ovce
Vo vinici Two Paddocks, vo vlastníctve Sama Neilla v strednom Otagu sa ovce používajú na ničenie buriny.
Obrázok kreditu:@thewinebowgroup InstagramToto je obrázok dva z 13 Hovory
V Terra Noble Wines v Čile sa lamy používajú na udržiavanie poriadku vo viniciach.
Obrázok kreditu:Vinárstvo ChacraToto je obrázok 3 z 13 Pásovci
Pásovci sa nachádzajú vo viniciach Bodega Chacra v Patagónii. Jedia škodcov a červy a podľa vinárstva sa vrátili do viniča po snahách o zavedenie udržateľného poľnohospodárstva.
Obrázok kreditu:www.nyetimber.comToto je obrázok 4 z 13 Ovce
Anglický výrobca šumivého vína Nyetimber si v januári požičal ovce na svoje vinice v lokalitách West Sussex a Hampshire. Pomáhajú vo viniciach do konca februára, keď sa vracajú na svoje farmy na jahňacie obdobie.
Obrázok kreditu:www.yealands.co.nzToto je obrázok 5 z 13 Kunekune ošípané
Peter Y Zealand z firmy Yealands Wines na Novom Zélande už nejaký čas experimentuje s rôznymi zvieratami. Rovnako ako ovce (ďalšie), používa na vytrhávanie buriny ošípané typu Kunekune, ktoré jedia vegetáciu bez toho, aby nadmerne vyhrabávali zem, ako iné plemená.
Obrázok kreditu:www.navarrowine.comToto je obrázok 6 z 13 Husi
Husy sa nachádzajú vo viniciach na rôznych miestach, od Veľkej Británie cez Kaliforniu až po Čile. Používajú sa tiež na ničenie buriny vo viniciach.
Obrázok kreditu:www.yealands.co.nzToto je obrázok 7 z 13 Yealands babydoll Sheep
Ošípané Kunekune aj ovce z košieľky sa môžu pásť vo viniciach Yealands po celý rok, pretože tieto plemená sú príliš malé na to, aby sa dostali k hroznu!
Predtým sa Yealands pokúšali vo svojich viniciach použiť obrie morčatá, bohužiaľ ich však lovili miestni jastrabi.
Obrázok kreditu:www.navarrowine.comToto je obrázok 8 z 13 Psy
Tam, kde sú ovce, sú často aj ovčie psy. Vo viniciach Navarro sú psy, ktoré pomáhajú pri stáde oviec pri odstraňovaní buriny, napríklad border kólia, a psy, ktoré ovce chránia pred predátormi, ako sú Veľké Pyreneje.
Obrázok kreditu:Vinársky inštitút, CalforniaToto je obrázok 9 z 13 Sliepky
Kurčatá sa používajú vo viacerých viniciach na boj proti burinám, červom a iným hmyzím škodcom, ktoré by viničom škodili.
Vo víne Quivira sa kurací hnoj okrem iného používa aj v kompostovej pôde ako súčasť ekologického poľnohospodárstva.
Obrázok kreditu:Vinársky inštitút v KaliforniiToto je obrázok 10 z 13 Sokoly a jastraby
Rodinné vinice Gallo a Cakebread patria k vinárstvam, ktoré používajú sokoly alebo jastraby na odvrátenie škorcovitých vtákov, ktoré jedli svoje hrozno, pričom zároveň nenarúšajú miestnu oblasť ani prírodu.
Obrázok kreditu:@PewleyDVineyard TwitterToto je obrázok jedenásť z 13 Hawk kite
Nie je to technicky živý tvor, ale Pewley Down Vineyard v Surrey používa na vyplašenie predátorov dômyselný jastrabí drak.
Obrázok kreditu:www.navarrowine.comToto je obrázok 12 z 13 Bobcaty
Bobcats, podobne ako jastraby, sa používajú vo viniciach Navaro na zabránenie škodcom, ktorí môžu požierať hrozno alebo poškodiť vinič, ako napríklad jackrabbits a gophers.
Obrázok kreditu:Fotografie Aurora / Alamy Stock PhotoToto je obrázok 13 z 13 Medvede
Mali už dosť pomocníkov vo vinici? Tu je nevedomý záporák ... Vo vinárstve Kettle Valley v Britskej Kolumbii medvede jedia hrozno. Podľa vinára Boba Fergusona majú tendenciu siahnuť po hrozne Merlot, ale nepáči sa im Gewürztraminer. Nájdete tu ďalších škodcov vinice.











