- Spýtaj sa karafy
- Hlavné prvky
Podávanie šampanského pri správnej teplote môže zlepšiť chuť vína ...
Ako dlho by ste mali chladiť Šampanské pre
Je ľahké nechať chladenie šampanského ako dodatok, ale stojí za to sa k tomu dostať hneď Vianoce .
„Najlepší spôsob, ako ochladiť šampanské, je vedro plné ľadu, ktoré trvá asi 10 až 15 minút,“ uviedol Clement Robert, someliér 28-50 Maddox Street . „Pre magnumy je to asi 25 minút.“
Ak sa musíte poponáhľať, Robert odporúča použiť veľa ľadu, veľa kamennej soli a trochu vody.
„Soľ roztopí ľad veľmi rýchlo, rozpustená voda je veľmi studená a šampanské sa ochladí za menej ako 10 minút.“
Ak budete na chladenie používať chladničku, bude to trvať dlhšie - v závislosti od teploty a plnej chladničky - takže si naplánujte dopredu.
-
Prečítajte si viac nižšie
-
Funguje vloženie lyžice do šampanského?
-
Ako rýchlo ochladiť víno - opýtajte sa Decanter
-
Vianočné šampanské kúpiť
-
Alternatívy šampanského: Prosecco, Crémant, šumivé v angličtine
Chladenie šampanského na Vianoce
Na štedrý deň pri pití cez obed riaditeľka ochutnávky Decanter Christelle Guibert odporúča vložiť ju večer predtým, „pretože chladnička bude pravdepodobne plná a chladenie bude trvať dlhšie.“
„Rýchly spôsob, ako ochladiť šampanské, je však 20 minút v mrazničke - nezabudnite na to, pretože by to mohla byť katastrofa!“
„Vínové rukávy sú tiež veľmi dobré a v mrazničke by ste mali mať vždy dve alebo tri.“
Ak cestujete na Vianoce niekam inam, ale prinesiete šampanské, Robert odporúča použiť vrecká na fľaše izotermy.
„Sú vynikajúce - a hľadajte také, kde môžete na bočné vrecko zasunúť ľadový obklad.“
Ďalšie rady pre šampanské:
Šampanské zrejúce v podzemných pivniciach v Bollingeri. Poďakovanie: Foto Lomig na Unsplash
Ako skladovať šampanské doma
Najlepšie tipy, ako získať základné informácie správne ...
Poďakovanie: Serge Chapuis
Šesť ročníkov šampanského pre vašu pivnicu
Poďakovanie: Cath Lowe / karafa
Love & hip hop: hollywoodska sezóna 4, epizóda 12
Veľkosť bubliny šampanského: Záleží na tom? - spýtajte sa Decantera
Znamená to, že menšie bubliny znamenajú lepšie šampanské ...?
