- Ročník 1990
teraz piť
Vynikajúci ročník vo väčšine regiónov
4/5Poveternostné podmienky
Na severné pobrežie dorazili koncom mája silné dažde počas obdobia kvitnutia, aby sa úroda celkovo znížila o 20 až 30%. Jún a júl poskytovali mierne letné počasie, ktoré siahalo až do jesene. Väčšina hrozna dozrievala rovnomerne a kvôli prevládajúcim suchám a nízkemu výnosu plodín si Cabernet často získal intenzívny, bohatý charakter a značne vysoké triesloviny. Väčšina vinohradov sa obrala skôr, ako koncom septembra dorazili slabé dažde. Tento ročník vyniká vínami intenzity a zložitých hlbokých chutí. Aj keď umožnili určitý stupeň nekontrolovaných trieslovín, veľa dobre zavedených výrobcov prišlo s jedným zo svojich najlepších kabernetov, ktoré títo vinári schopní udržať v trieslovinách superstar. Týmto vinobraním sa počet nových vinárstiev, ktoré vyrábajú takzvaný ručne vyrobený Cabernet a Merlot, prakticky vymkol spod kontroly. S touto infúziou novej krvi je to najlepší ročník od roku 85. Pre Merlot boli výnosy nižšie o 10% až 15% v Napa a Sonoma, čo zvyčajne signalizuje lepšiu kvalitu. Celkovo ročník zobrazuje pertové ovocie a lepšiu koncentráciu chutí ako 88 alebo 89.
Najlepšie označenia
Bol to jeden z mála rokov, v ktorých sa rovnako usmievali všetky hlavné regióny. Niekto by mohol namietať, že región Oakville-Rutherford priniesol najvyššie skóre Cabernets, ale horské oblasti a okres Stags Leap tiež vykazovali vynikajúci regionálny charakter. Mimoriadne dobre dopadlo aj údolie Alexander a údolie Sonoma. Pre Merlot to bolo prvé vinobranie, na ktorom sa začína okres Sonoma ujímať vedenia nad Napou.
Najlepší producenti
Medzi starými strážcami sa vysoko umiestňujú Caymus, súkromná rezervácia Beringer, Opus One, Cafaro, Spotteswoode, Phelps Insignia, Diamond Creek (všetky tri vinice), Shafer, Beaulieu Reserve, Stag’s Leap Wine Cellars, Chateau Montelena, Mondavi Reserve. Na čele zoznamu pôsobivých nováčikov boli Pahlmeyer, Dalla Valle, Hartwell, Viader, Chateau St. Jean, Gallo Estate a Arrowood.
