Renomované vinárstvo Napa Far Niente predstavilo prvé vinobranie svojho nového podniku EnRoute v ruskom údolí rieky Pinot Noir.
rekapitulácia 100 série 3, epizóda 4
Úvodné ročník vína 2007 s názvom „Les Pommiers“ zahájili vinárstva Far Niente a Nickel & Nickel.
Členom vinárskeho klubu bude ponúknutá koncom mája a ďalším zákazníkom dodaná v septembri.
Pinot Noir v hodnote 50 USD pochádza z niekoľkých viníc, medzi ktoré patrí Manzana Ranch v Green Valley, ktorú vlastní rodina Duttonovcov, a dve vinice, Amber Ridge a Graton, ktoré partneri kúpili v posledných rokoch.
Zatiaľ čo Far Niente a Nickel & Nickel sú známe predovšetkým pre Cabernet a Chardonnay, tieto etikety fušovali do Pinot Noir a vinár Dirk Hampson pracoval v Burgundsku a vyrábal Pinot Noir inde v Kalifornii.
„Vzhľadom na to, ako veľmi milujeme Pinot Noir a ako dlho nejaké vyrábame, je pozoruhodné, že nám trvalo tak dlho, kým sme sa do toho dostali,“ povedal Hampson decanter.com .
Hampson tvrdí, že jeho cieľom je vyvinúť konzistentný domáci štýl, ktorý má zrelé červené ovocie a ktorý je stále „dostatočne priesvitný, aby ste mu cez víno videli prsty“.
Ďalšie významné vinárstvo Napa, Joseph Phelps, nedávno podniklo podobný vpád do ruského údolia rieky Sonoma v snahe o Pinot Noir so svojou značkou Freestone Vineyards.
Napísal Tim Teichgraeber v San Franciscu
