Hlavná Hroznové Odrody Farma Hentley: profil výrobcu a ochutených šesť vín...

Farma Hentley: profil výrobcu a ochutených šesť vín...

Farma Hentley
  • Exkluzívne
  • Hlavné prvky
  • Ochutnávky domov

Neboli ušetrené žiadne výdavky. Keith Hentschke mal veľmi konkrétne zámery, keď sa rozhodol vytvoriť vlastnú značku vína. Jeho zameraním by bol veľkoformátový Barossa Shiraz z ideálne vhodného miesta, aby čo najlepšie vyjadrilo terroir, ktorý vytvoril v tomto juhoaustrálskom regióne slávny.

Od základu teda vyvinul vinicu, vinárstvo a reštauráciu Hentley Farm v západnej Barosse. Jeho ambíciou bolo od začiatku dosiahnuť ikonický status.




Posuňte sa nadol na ochutnávkové poznámky a skóre Davida Slyho z posledných vydaní z Hentley Farm


Hentschke (iný pravopis pre rodinu Henschkeovcov, tvorcovia Hill of Grace ) presne vedel, čo chce. Po ukončení štúdia s vyznamenaním v poľnohospodárstve na renomovanej univerzite Roseworthy College v Južnej Austrálii (neskôr pridanie titulu MBA) a potom absolvovaní rozmanitej vinárskej kariéry - od výkonného riaditeľa v Orlande Wyndham (domov Jacobovho potoka) po správu obrie vinárstva Fabal - Hentschke mal inteligentné a miestne znalosti na obozretné vyhľadávanie.

Zaujímavé Články