Spiegelau: pohár na pšeničné pivo
Rakúsky špecialista na kalichy Spiegelau uviedol na trh rad pohárov šitých na mieru pivu.
Spoločnosť vlastnená spoločnosťou Riedel tvrdí, že poháre pomáhajú napájačkám vyťažiť z vlastností piva maximum - vzhľad, arómu, chuť a povrchovú úpravu.
Sú vyrobené z extra tenkého skla a tvarované tak, aby vyhovovali najbežnejším typom piva na svete.
Sortiment zahŕňa tulipánové poháriky Stemmed Pilsner, o ktorých spoločnosť tvrdí, že umožňujú plnšie uvoľnenie chutí, 0,5 l ležiak s ústami širšími v hornej časti, aby sa zvýraznili arómy svetlých ležiakov a pív, a vysoký pohár na pšeničné pivo. (správny).
Rupert Ponsonby, riaditeľ Beer Academy, organizácie zaoberajúcej sa vzdelávaním a výcvikom v porozumení piva, verí, že poháre pomôžu dosiahnuť nové ocenenie pri ochutnávaní piva.
„Je čas,“ povedal. „V tejto krajine nie je dostatok poznatkov o pive a o obrovskom snobstve proti pivu. Veľkosť a tvar pohára sú pre pivo rovnako dôležité ako víno. Jemnosti v rôznych príchutiach piva sú rovnako skvelé, ak nie väčšie ako víno. V chmeli nájdete všetko od limetky a liči po čierne ríbezle.
„Ľudia šialene prichádzajú o peniaze, ak sa nepozerajú na rôzne štýly piva. Krása týchto pohárov spočíva v tom, že si okolo nich omotáte pery a sú také tenké, vďaka čomu je chuťový zážitok zmyselnejší. Pivovary sú umelci a tieto poháre umožňujú oceniť rôzne príchute piva tak, ako by mali. “
Spoločnosť Spiegelau navrhla tento sortiment po preskúmaní vplyvu veľkosti a tvaru skla na chuťový profil piva.
Okuliare sa predávajú za 6 libier.
Napísala Lucy Shaw











