Server prejde pri vašom stole a všimne si, že vo vašej fľaši zostalo len pár centimetrov vína. Na základe tohto pozorovania rýchlo zdvihnú fľašu a opýtajú sa stola, či by ste si chceli objednať ďalšiu? A tu sa môže rýchlo objaviť príležitosť na úzkosť.
Aj keď sa to zdá ako jednoduchá otázka, táto situácia je pre mnohých z nás každú noc, keď ideme von, spojená s nástrahami. Najväčším dôvodom je to, že každý pije víno v rôznych množstvách a pri rôznych rýchlostiach a musíme to vziať do úvahy predtým, ako sa rozhodneme objednať ďalšiu fľašu, najmä ak plánujeme rozdeliť účet.
Pre tých z nás, ktorí si radi berieme stolovanie ako výhovorku na to, aby sme vypili o niekoľko pohárov viac ako normálne, často zabúdame, že niektorým našim spoločníkom stačí jeden alebo dva poháre vína, aby prežili noc. Čo teda urobíme, keď sa nás opýtajú na objednanie ďalšej fľaše a nie je jasné, či každý pri stole chce, aby bola táto fľaša navyše objednaná?
chicago pd, sezóna 5, epizóda 22
Jedným zo spôsobov, ako sa vyhnúť tejto dileme, je jednoducho určiť na začiatku jedla, koľko fliaš vína si stôl môže objednať. Táto povinnosť by mala v prvom rade pripadnúť osobe poverenej objednávaním vína a položená otázka môže byť taká jednoduchá ako Plánujeme dnes večer vypiť viac ako jednu fľašu vína? Ak skupina odpovie áno, môžete rýchlo zmerať počet fliaš a ísť odtiaľ.
Povedzme však, že táto otázka nebola položená na začiatku jedla a teraz tu stojíte nad vami a čakáte na objednávku ďalšej fľaše. Vašou prvou možnosťou je požiadať server, aby vám venoval chvíľku a potom urobiť rýchly prieskum stola. Kto má ešte chuť na ďalšiu fľašu vína? Ak je odpoveď jednomyseľná, pokračujte a objednajte si ďalšiu fľašu. Ak je však odpoveď zmiešaná, ďalšou najlepšou možnosťou je objednať si poslednú fľašu, ale len rozdeliť náklady na túto fľašu medzi tých, ktorí sa rozhodli ju vypiť.
Čo však urobíte, ak sa necítite pohodlne požiadať server, aby sa vrátil, alebo pravdepodobne chcete pokračovať a objednať, pretože sa obávate, že nedostanete ďalšiu návštevu z vášho servera, kým nebude čas zaplatiť účet. Vašou prvou možnosťou, najmä ak ste jedným z ľudí, ktorí si chcú objednať ďalšiu fľašu, je zadanie objednávky a vyzdvihnutie dodatočných nákladov sami. To ušetrí tých, ktorí nechcú konzumovať ďalšie víno, od toho, aby museli pokryť túžbu niekoľkých ľudí popíjať trochu viac, a určite to zaistí, že budete hosťom na večeru, ktorý ľudia budú chcieť pri stole vždy.
To znamená, že ak nie ste schopní vybrať si náklady na ďalšiu fľašu sami, ďalšou najlepšou možnosťou je objednať si rovnakú fľašu, ktorú ste pili, alebo fľašu, ktorá stojí MENEJ ako fľaša, ktorú momentálne konzumujete. Potom, keď server prijme vašu objednávku a odíde, môžete povedať zvyšku stola, že keďže si uvedomujete, že veľa ľudí už dnes večer vypilo toľko, koľko chceli, chceli by ste navrhnúť, aby si náklady na poslednú fľašu rozdelili len tí, ktorí ešte pijú. Verte nám, že sa s vami nikto nebude hádať a budete premysleným spoločníkom pri stolovaní, keď to navrhnete.
