Vinárska trieda UC Davis Uznanie: UC Davis
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Univerzita už nebude musieť ročne vykladať tisíce litrov vína a mohla by začať predávať fľaše až za 100 dolárov.
UC Davis predávať víno vyrobené študentmi
Najvyššia kalifornská vinárska škola bola predtým právne obmedzená, aby nakladala s obrovským množstvom vína vyrobeného z vrcholu Údolie Napa vinice.
Ale nedávna implementácia Zákon senátu 683 koncom minulého roka znamená, že hotový produkt študentov sa dá teraz predať miestnym výrobcom a pri zvláštnych príležitostiach sa podáva vo fľaši.
mladý a neposedný kevin
Pretože univerzita získava hrozno z kľúčových viníc v údolí Napa v Oakville, Očakáva sa, že veľa z fliaš sa bude predávať po 80 až 100 dolárov.
Výťažok až 90 922 litrov vína ročne pôjde na prospech školských vinárskych programov.
„Vzhľadom na náklady na výrobu tohto vína pre výučbu a výskum nie je finančne udržateľné [nalievať víno do kanalizácie],“ uviedol David Block, profesor a predseda Katedry vinohradníctva a vinárstva na Kalifornskej univerzite, Davis.
moja životná sezóna 600 libier 8
Dodal, že to tiež nie je z hľadiska životného prostredia vhodné, najmä vzhľadom na postoj školy k proaktívnemu šetreniu vodou i energiou.
-
Jancis Robinson daruje príspevky UC Davis
-
Hugh Johnson daroval rukopisy z vína UC Davis
-
Anson: Vo vnútri „najväčšej knižnice vín na svete“
Nová legislatíva podľa Bloka vytvorila neziskovú organizáciu so špeciálnou licenciou na predaj vína, z ktorých časť by sa nakoniec mohla objaviť pod značkou UC Davis.
Študenti sú podľa Blocka novým rozhodnutím nadšení, „zvlášť s vedomím, že výnosy pôjdu späť do programu vinohradníctva a vinárstva“.
Veľká časť vína sa môže pôvodne použiť v kampuse na špeciálne udalosti.
Dospel k záveru, že na základe tohto rozhodnutia bude univerzita nakoniec „vracať časť nákladov na výrobu hrozna a vína pre výskum a výučbu“.
rekapitulácia poslednej lodnej sezóny 4
Viac o UC Davis
Príznaky Pierceovej choroby. Poďakovanie: kalifornská vláda
Kalifornskí vedci nachádzajú „spúšťač“ smrteľnej Pierceovej choroby
Vedci dostávajú podporu v boji proti termínu choroby viniča ...
Nicolas Catena a Hugh Johnson OBE (vpravo) na obede 40. výročia Decanteru v roku 2015.
Hugh Johnson daroval rukopisy z vína UC Davis
Noty Svetového atlasu vína smerujú do archívov UC Davis
Pojednanie Jean-Baptiste Colberta o víne je v zbierke UC Davis. Poďakovanie: Wikipedia
Anson vo štvrtok: Vo vnútri „najväčšej knižnice vín na svete“
Právnici, vinári rockstarov a seminárne práce sú tu ...
katie tučná a krásna zomiera
Prelom môže zachrániť Cabernet Sauvignon pred zmenami podnebia
Vedci blízko k prelomeniu genetického kódu Cabernet ...
Jancis Robinson MW OBE na Decanter's Fine Wine Encounter 2013 v centre Londýna. Kredit: karafa
Jancis Robinson daruje príspevky UC Davis
Kritik sleduje Hugha Johnsona pri darovaní do archívu ...
