- Hlavné prvky
- južná Afrika
- Ochutnávky domov
Naše najlepšie juhoafrické výbery vín predvádzajú všestrannosť južná Afrika terroir - s vínami zo Stellenboschu, Franschhoeku, Swartlandu, Elginu a údolia Tulbagh - ako aj so zručnosťami vinárov v krajine, ktorí vyrábajú úžasné zmesi, ale aj s vysoko kvalitnými odrodovými vínami nielen z Chenin Blanc .
očarená sezóna 3, epizóda 3
Prvá trieda Syrahs , Cabernet Sauvignons , Cabernet Francs , Sčítania ľudu a Chardonnays si robia meno na medzinárodnej scéne a je to tak.
Otázkou položenou počas cesty na mys, kde sa všetky tieto vína ochutnávali - najviac in situ na statkoch, bola otázka, kde inde na svete nájdete rozmanitosť a kvalitu odrôd viniča a štýly vína v jednom regióne, všetko v rámci pár hodín jazdy navzájom a to všetko za stále celkom dostupné ceny? Je ťažké myslieť kdekoľvek inde.
billy miller a kelly monaco twitter
Dávno preč sú gumové alebo príliš zrelé červené, ktoré vychádzajú z Južnej Afriky, a naopak presvitajú elegantné, ovocné vpred, vyvážené a dobre integrované vína. Kvalita bielej farby je neustále vysoká, s paletou dubových a ne dubových štýlov dodávajúcich sviežosť a komplexnosť.
Všetkých 10 vín uvedených nižšie teraz dobre pije, ale bude mať úžitok aj z ich starnutia, vrátane vína Chenin Blancs. Rezervácia starého viniča Kena Forrestera Chenin Blanc z roku 2007 bola stále silná, nie zlá pod 20 $ / 15 £!
