- Hlavné prvky
Smerujete k dokonalému ružovému piesku Bermúd pre Americký pohár? Tu je zoznam ostrovných klenotov, ktoré sa oplatí pozrieť, keď ste v tejto oblasti. S Cup Match hneď za rohom vám ponúkneme londýnskeho kupca vína a bermudského sprievodcu Maggie Macpherson po najlepších reštauráciách a baroch.
Najlepšie bermudské bary a reštaurácie pre milovníkov vína
Väčšinu roka pracujem ako nákupca vína pre veľkého dovozcu v Londýne, ale mám to šťastie a môžem si hovoriť, že som pravidelným hosťom k bermudským ružovým brehom. Moja druhá, ale určite nie lepšia, polovica tam trávila svoje formatívne roky a jeho rodičia si ostrovný životný štýl stále užívajú.
Sedemhodinový let cez Atlantik som absolvoval mnohokrát, na rodinné návštevy, svadby a na jednu z najlepších národných osláv, aké som zažil - pohárový zápas.
2. sezóna vikingov, 9. epizóda
Bermudy sú známe predovšetkým tým, že strácajú lode (dúfajme, že to tak nie je America’s Cup ), ktorý sa môže pochváliť viac ako 300 vrakmi lodí po celom ostrove.
V posledných rokoch si však Bermudy vybudovali meno. Gosling’s Rum presadzuje po celom svete bermudský národný nápoj ‘Dark n Stormy’. Na tomto malom ostrove nikdy nebudete smädní, ale kam máte ísť, ak hľadáte veci tvarované do vína?
Väčšina bermudských vínnych lístkov je amerických ťažkých a s mnohými uznávanými producentmi, takže sa v nich ľahko orientuje, ale na niektorých miestach začína byť normou odpor. Najprv sa pozrime na to, kam chcete smerovať po náročnom dni plavby okolo ostrova Fish Hook Island na zasnených tyrkysových vlnách ...
Prečítajte si viac o America’s Cup 2017 o našom sesterskom titule, Svet jachtingu a člnkovania
1609
1609 - rok, kedy stroskotal Sea Venture a začala sa prvá kolónia ... Image Credit: thehamiltonprincess.com
1609 je môj osobný favorit. Odložte lode a pohodlne sa usaďte pri klasických koktailoch - nezabudnite si tu objednať Dark n ‘Stormy a vychutnávajte si nádherné výhľady, ktoré sú v Hamiltonu absolútne jedny z najlepších. Vínny lístok je zostavený dobre a pokrýva klasiku z Európy, je však výrazne ovplyvnený americkými vínami.
Harryho bar
Pozorovanie člnov a šampanské u Harryho. Image Credit: harrys.bm
Ďalej na zozname a len o niečo ďalej po ceste od roku 1609 je Harryho bar . Posaďte sa na terasu a sledujte ľudí a člny nad nábrežím a vychutnávajte si ľadovo vychladený pohár Möet et Chandon Impérial NV Champagne, limitovaná edícia America's Cup .
Mickeyho
Pri oceáne nie je oveľa lepšie ako víno ... Image Credit: lido.bm
Nakoniec, ak hľadáte únik pred davmi, kam smerujete Mickeyho a ponorte prsty na nohách do známeho ružového piesku v reštaurácii Elbow Beach - ako je to v skutočnosti na pláži. Môže sa pochváliť jedným z lepších bermudských vínnych lístkov, zladiť piesok a objednať magnum Šepkajúca anjelská ruža !
všeobecná nemocnica brad a lucas
Teraz sme prebrali niekoľko miest pre aperitívy, ktoré musíme presunúť na hlavnú udalosť - večeru! Na bermudskej potravinovej scéne dominujú morské plody, v skutočnosti je ťažké sa pri objednávaní morských plodov pokaziť, pretože všetko býva vynikajúce, dávajte však pozor na miestne wahoo, skalné ryby a tuniaky.
Marcus
Bermudský brunch s neobmedzeným niekým Veuve Cliquot? Image Credit: fairmont.com
Bermudy, tak ako všade na svete, sa zbláznili. Ale iba jedno miesto môže získať najvyššie miesto, a to je nepochybné Marcus v plážovom klube Hamilton Princess. Pri kormidle je tu Marcus Samuelsson z uznávanej newyorskej reštaurácie Red Rooster, ktorý spojil tradičný Bermudský nedeľný brunch s neobmedzeným časom Veuve Cliquot, kradnutie 75 dolárov za osobu. Na rozdiel od britského náprotivku je to zdĺhavá záležitosť (zameraná na rezerváciu miesta v 12:00, budete potrebovať celé 3 hodiny), ktorá pokryje všetky obľúbené raňajky - vajcia ľubovoľného štýlu, slanina, klobása. K dispozícii sú aj obľúbené jedlá na obed, ako je sushi, rockfish a wahoo.
Devils Isle
Ustrice, ideálne párovanie pre pohár Puligny-Montrachet. Image Credit: devilsislecoffee.bm
Devils Isle je nepochybne jednou z vzrušujúcejších bermudských reštaurácií. Pokiaľ ide o jedlo, choďte na tapas a zdieľajte všetko! Určite si dajte hranolky, tacos rockfish a krátke rebrá! Pokiaľ ide o víno, dávajte pozor na niektoré rakúske drahokamy a tiež Butterfield Puligny Montrachet „Les Folatieres“ , ktorý v skutočnosti vyrába bermudský vinár. Na záver večera si môžete objednať espresso a Devils Isle sa môže pochváliť najlepšou kávou na ostrove a pražená vo vlastnej susednej kaviarni.
Perla
Perla - extravagancia na bermudské sushi. Uznanie obrázka: Pearl Facebok
k a l hollywoodske vína
Žiadny výlet na Bermudy nie je úplný bez fantastickej sushi a k tej svojej vždy smerujem Perla . Začiatok večera dole o Port alebo Call - pozrite sa na saké koktaily, tie sú vražedné! Potom choďte hore po schodoch, ak zvládnete horúčavu, chyťte sa na balkóne a sledujte, ako Front Street ožíva. Všetky rolky sú vynikajúce, ale moja obľúbená je rolka ‘Gabby’. Toto v skutočnosti nie je v ponuke, ale moji priatelia mi ho predstavili pred pár rokmi a teraz som závislá, je to podobné ako pikantná rolka z tuniaka, ale je o dosť lepšia - verte mi a objednajte si ju!
- Maggie Macpherson je kupujúcim vína pre spoločnosť Enotria & Coe so sídlom v Londýne.
Strih od Laury Seal pre Decanter.com
Viac luxusných turistických článkov
Ohromujúci výhľad na azúrovú zátoku ... Poďakovanie: Porto Roca
Luxusné cestovanie: nápady na talianske prehliadky vína
Preskúmajte najlepšie vinárske oblasti Talianska prostredníctvom hradov, palácov a butikových hotelov ...
Domaine de Verchant, Languedoc-Rousillon
Luxusné cestovanie: nápady na francúzske prehliadky vína
Žite ako kráľovná v najlepších francúzskych vinárskych oblastiach ...
Čistý pokoj v bazéne obzoru Keswick Hall ... Image Credit: keswick.com
Luxusné cestovanie: Nápady na turné po americkom víne
Prejdite sa najväčšími vinárskymi oblasťami USA od východného pobrežia k západnému pobrežiu, v lone amerického luxusu ...
treba merlot schladiť
Východ slnka na Zermatte. Poďakovanie: raymondchan // Getty Poďakovanie: raymondchan // Getty
Luxusné cestovanie: reštaurácie ocenené hviezdičkou Michelin v lyžiarskych strediskách
Zistite, ktoré reštaurácie ocenené hviezdičkou Michelin si môžete dopriať po dlhom dni na svahoch ....
Nadpozemská nádhera hotela Marques de Riscal ... Image Credit: hotel-marquesderiscal.com
Luxusné cestovanie: nápady na vínne cesty po Španielsku a Portugalsku
Vidíte sa ubytovať v jednom z týchto luxusných španielskych a portugalských hotelov ...?
Vyberte sa na sprievodcu po americkom sprievodcovi Michelin
Stránka s rezerváciami vytvára luxusný výlet pre gurmánov ...
Logis de la Cadène v St-Emilion, ktorú vlastní rodina de Boüardovcov a s jedlom 29-ročný šéfkuchár Alexandre Baumard. Poďakovanie: Logis de la Cadène
Nový sprievodca Michelin France 2017: Majitelia spoločností Haut-Brion, Angélus a Cheval Blanc si pripíjajú na úspech
Niekoľko majiteľov zámku v Bordeaux má dôvod na oslavu ...
