Vinice Chardonnay v Casa Yagüe v Trevelin, Patagónia, Argentína Uznanie: Casa Yagüe
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Južná šírka, 17 hodín denného svetla a vinice v lete pokryté hroznovými a cencúľmi vytvárajú živý obraz končín v Trevelíne, najnovšom prírastku argentínskej zbierky zemepisných označení (GI).
Trevelin sa nachádza medzi43 ° 07 ”S a 43 ° 18” Sv departemente Futaleufú na severozápade provincie Chubut, Patagónia . Jeho schválenie udelené 6. augusta predstavuje vítanú podporu pre túto rodiacu sa vinársku oblasť.
V súčasnosti je iba 12 hektárov venovaných pestovaniu viniča, aj keď je tu ešte ďalších - a obrovských - 35 988 ha. (Pre porovnanie, San Pablo, označený na rok 2019 Mendoza GI, pokrýva 4 300 ha.)
Zatiaľ čo severnú hranicu Trevelinu prirodzene formujeRieka Futaleufú a národný park Los Alerces, andské hory v dĺžke 600 metrov na juh, tvoria úrodné údolie - kdeWaleskí migranti chovali v 19. storočí dobytok. Čílska hranica je vzdialená iba 12 km od priekopníckeho miestneho vinárstva Casa Yagüe a Tichý oceán leží 88 km za ňou.
Trevelínske podnebie a hrozno
Okrem svojej jedinečnej južnej polohy a nadmorskej výšky 300 - 400 m má Trevelin aj letáso 17 hodinami denného svetla. Počas leta denná teplotná zmena sa pohybuje odcez 30 ° C cez deň na 0 ° Cv noci.
Podnebie wisje,Medzi výrazné sezónne cykly patrí mráz, dážď (priemerne 600 - 1 000 mm ročne, v závislosti od toho, kde sa nachádzate v údolí) a pravidelné sneženie od apríla do augusta.
Zber sa koná v apríli a máji a na boj proti mrazu sa používa silné kvapkové zavlažovanie, ktoré vytvára neobvyklú ľadovú vyhliadku aj v lete.
Dominuje chladné podnebie milujúce biele hrozno, ako napr Chardonnay , Semillon , Gewüztraminer a Sauvignon Blanc, rovnako ako Marsanne.
Bielky Trevelin vynikajú svojou intenzívnou prírodnou kyslosťou a relatívne nízkym obsahom alkoholu, medzi 11% abv a 12% abv. Ruku k sebe obracajú aj vinári Rulandské modré a Cabernet Franc .
Zatiaľ čo poľnohospodárstvo bolo vždy súčasťou krajiny, údolie Trevelin nedávno prijalo svoju vinársku identitu v roku 2012 a dnes je domovom troch vinárov.
Marcelo Yagüe a Patricia Ferrari z Bodega Casa YagüeAustrálske vínapriniesol agronóma, potom zasadil v roku 2014 4 ha, čím získal Trevelin prvý úspešný ročník o tri roky neskôr. Pár stál na čele kampane GI v regióne.
Viñas del Nant y Fall a Contra Corriente dopĺňajú trio Trevelin, zálohované asi siedmimi hroznovými vínamivýrobcov.
