Hlavná Central Otago Beyond Sauvignon: Najlepšie novozélandské biele vína - Výsledky panelovej degustácie...

Beyond Sauvignon: Najlepšie novozélandské biele vína - Výsledky panelovej degustácie...

biele vína z Nového Zélandu
  • Hlavné prvky
  • Časopis: vydanie zo septembra 2018

Sauvignon Blanc vládne najvyššie a Chardonnay je dobre etablovaný, ale v NZ sa udomácňuje vzrušujúca škála ďalších odrôd bieleho hrozna, uvádza Rebecca Gibb MW. Buďte medzi prvými, kto uvidí výsledky našej panelovej degustácie alternatívnych novozélandských bielych vín ...

Neexistuje žiadna chuť na chuť Nový Zéland Sauvignon Blanc ? Okázalý a žiarivý štýl, ktorý v polovici 80. rokov dostal krajinu na svetovú vínnu mapu, má aj naďalej smädnú fanúšikovskú základňu.



Krajina sa stala synonymom pre Sauvignon Blanc, ale nie vždy to tak bolo. Až v roku 2002 sa stala najsadenejšou odrodou, od ktorej si odniesla korunu Chardonnay , titul, ktorý zdedil až po plodnom hybride Müller-Thurgau o niekoľko rokov skôr.

Napriek statusu Sauvignon Blanc ako najdôležitejšej odrody v súčasnosti na Novom Zélande, vinice v krajine nie sú ani zďaleka jednofarebné. Namiesto toho je tu stále farebnejší kaleidoskop alternatívnych odrôd, ktoré zaberajú pôdy na Novom Zélande.

Zaujímavé Články