Medzinárodná vesmírna stanica. Poďakovanie: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Dvanásť fliaš červeného vína z Bordeaux a 320 palíc s vínnou révou na palube nákladného plavidla SpaceX ‘Dragon’ sa tento týždeň po roku na Medzinárodnej vesmírnej stanici (ISS) ponorilo do Atlantického oceánu pri pobreží Floridy.
Namiesto toho, aby poskytli kozmonautom hobby vinice, boli vína a vinné révy odpálené do vesmíru v novembri 2019 v rámci vedecko-výskumného projektu vedeného začínajúcou firmou Space Cargo Unlimited.
„Je to vzrušujúce, ale dnes večer pravdepodobne nebudem príliš spať,“ povedal Nicolas Gaume, výkonný riaditeľ a spoluzakladateľ firmy Karafa na víno niekoľko hodín pred pristátím. Zlé počasie už nákladnú vesmírnu loď oddialilo o deň.
Fľaše a vínna réva - vrátane 160 palíc Cabernet Sauvignon a 160 Merlot - mali byť prepravené do Francúzska koncom tohto mesiaca na analýzu tímom vínneho ústavu ISVV Univerzity v Bordeaux.
Vlastnosti vín a viniča sa tiež porovnajú s kontrolnými vzorkami, ktoré zostali na zemi.
„Ideme sa pozrieť na všetko, čo sa vyvinulo,“ uviedol Gaume.
„Urobíme celé genómové sekvenovanie rastlín, aby sme poskytli jasný prehľad o všetkých zmenách DNA, ktoré sa mohli pri pobyte na ISS stať.“
Je naplánovaná chemická analýza vín a súkromná ochutnávka naplánovaná na začiatok marca.
Identita červených vín z Bordeaux ešte nebola zverejnená, sú však od jedného výrobcu a jedného ročníka.
Gaume opísal absenciu gravitácie alebo mikrogravitácie ako „konečný stres“. Povedal, že vedci zapojení do projektu sa zaujímali o to, aby sa dozvedeli viac o tom, ako sa vinice mohli adaptovať alebo vyvinúť v relatívne krátkom čase tak, aby boli odolné voči stresovým podmienkam.
To podľa neho môže mať dôsledky na pochopenie toho, ako by sa mohli vinice - a poľnohospodárstvo všeobecne - prispôsobiť stresovým faktorom súvisiacim so zmenou podnebia.
Experimenty sú súčasťou programu „Mission Wise“ spoločnosti Space Cargo Unlimited, ktorý sa snaží prispieť k porozumeniu udržateľného poľnohospodárstva.
Nie je to prvýkrát, čo bolo víno odoslané do vesmíru. Château Lynch-Bages uvidel svoj ročník 1975 uvedený do vesmíru na palube raketoplánu Discovery v roku 1985 .
