Inglenook Coppola
Vinár Chateau Margaux Philippe Bascaules odišiel do novozmenovaného vinárstva Inglenook Winery v Kalifornii, ktorým je Francis Ford Coppola.
Inglenook Estate
Coppola včera oznámil, že získal meno Inglenook od skupiny vín za nezverejnenú sumu a že Rubikon leto v Rutherford bude teraz premenovaná na Inglenook.
zaujímavá osoba, 3. sezóna, epizóda 19
Zároveň Coppola vymenoval vinára z Margauxu Bascaules ako správca nehnuteľnosti a vinár. Vystrieda Scott Macleod , ktorý odišiel do dôchodku minulý rok.
Bascaules je realitným riaditeľom v Margauxe už 11 rokov a zodpovedá za generálneho riaditeľa Paula Pontalliera.
čo sa stalo Abby v dňoch nášho života
Coppola povedal: „Existuje zaujímavý nápad, že majiteľ vinárskeho panstva je súčasťou terroiru, a v tomto duchu som strávil posledný rok hodnotením budúcich potrieb spoločnosti Inglenook, vrátane náboru Philippe Bascaulesa, oživenia viníc [a] plánovanie nového najmodernejšieho vinárskeho zariadenia. ““
Bascaules, ktorý bude pracovať s konzultantom v Bordeaux Stephane derenoncourt , uviedol, že ho „očaril“ Inglenook.
„Považoval som ochutnávku roku 1959 Inglenook za úžasnú, čo sa týka jej sviežosti a zložitosti, a keď som ochutnal niektoré vzorky ročníka 2009, spoznal som neuveriteľný potenciál tejto vlastnosti.“
Vinice Inglenook boli založené v roku 1879 r Gustave Niebaum a získalo impozantnú reputáciu jedného z najväčších vinárstiev Napa.
Do roku 1975, keď Coppolas kúpil časť panstva, bolo rozdelené a meno bolo predané.
Spoločnosť Coppola strávila posledných 20 rokov opätovným stavením statku, oživením vinárstva na zámku Inglenook a ‘zameraním na to, čo by bolo potrebné na dosiahnutie môjho cieľa, ktorým je obnovenie tohto majetku na najväčšom americkom vinárskom statku,” uviedol včera.
Na panstve sú zasadené rastliny Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Cabernet Franc, Merlot, Syrah a 2,4 ha bielych odrôd Rhone, ktoré vytvárajú vlajkovú loď bieleho panstva - Blancaneaux.
ako dlho vydrží biele víno po otvorení
Napísal Adam Lechmere
