MAPA: Spoločnosti, ktoré skutočne vyrábajú vaše pivo

Kto vám robí pivo?  Zdalo by sa, že odpoveď na túto otázku by mala byť jednoduchá, ale pre desiatky populárnych amerických pív je ťažké nájsť tento jednoduchý fakt. V niektorých prípadoch je spoločnosť, ktorá vyrába pivo a kde sa varí, zámerne zakrytá, no väčšinou sa tieto informácie jednoducho stratia v obrovskej sieti výrobných zariadení a marketingových kampaní jedného z makropivovarov. Vytvorili sme túto mapu, aby sme pomohli zdvihnúť hmlu. Mali by ste vedieť, kto vyrába vaše pivo a odkiaľ pochádza.

Táto mapa nie je snahou preniknúť do diskusie o čo je a čo nie je remeselné pivo — diskusia, ktorú nedávno zosilnilo marketingové oddelenie Anheuser-Busch InBev počas Super Bowlu a zápalový profil Jima Kocha muž, ktorý stvoril Sama Adamsa. Tiež to nie je posudzovanie kvality. Niektoré pivá na tejto mape sú skvelé. Niektoré nie sú. Či tak alebo onak, veríme, že by ste mali piť čo  vy  ako. Sme tiež presvedčení, že by ste mali vedieť, kto vyrobil toto pivo, a preto sme vytvorili mapu.

Poznámka: Svetoví výrobcovia makropivovarov (a iné materské spoločnosti) často zakrývajú pôvod a/alebo vlastníctvo značiek, ktoré získali a vytvorili. Ak uvidíte nejaké chyby alebo vynechania pošlite nám prosím e-mail . Ďalšie poznámky nájdete pod mapou.

Kliknutím na mapu otvoríte oveľa väčšiu verziu!

Poznámky

UB Group je čiastočne vlastnená skupinou Heineken. Presné percento kolísalo, ale samotná spoločnosť v súčasnosti uvádza podiel 37,5 % vlastného imania vo svojej poddivízii United Breweries Ltd.

Nezmapovali sme viac ako tucet pív patriacich spoločnosti Winery Exchange, pretože nejde o značky v tradičnom zmysle. Ich pivá sú produkty privátnych značiek vytvorené pre klientov, ako sú reťazce supermarketov. Ďalšie informácie o nasledujúcich pivách nájdete na ich webe : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Cable Car Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four In Hand Sloboda Pozdravte Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kanvica Whistle Tabloid Taproom21 Taurino & WingWalker.

Aktualizácie – v1.1

PRIDAŤ:Spoločnosť Terrapin Beer Company predala v roku 2011 menej ako 25 % spoločnosti dcérskej spoločnosti MillerCoors v rámci výmeny dlhu za akcie. PRIDAŤ:Founders Brewing Co. predala 30 % vlastnícky podiel spoločnosti Mahou-San Miguel Group zo Španielska.

Aktualizácie – v1.2

AKTUALIZÁCIA: Do mapy boli pridané percentuálne podiely pre predaje, ktoré neboli priamymi akvizíciami.
• AKTUALIZÁCIA:  Aktualizovaný podiel MillerCoors v Terrapin Beer Company na 21 % podľa komentára zamestnanca v diskusii na Reddite o tejto mape .

Aktualizácie – v1.3

AKTUALIZÁCIA: „Makrovlastníci“ sa zmenili na „Vlastník / materská spoločnosť“, pretože nie všetky materské spoločnosti na tejto mape zodpovedajú aktuálnej definícii pivovarníckeho združenia Brewers Association. Z hlavičky sme tiež odstránili slovo „makro“.
• AKTUALIZÁCIA:  Objasnili sme dôvod zahrnutia spoločnosti Boston Beer Co. ako ‚vlastníka/materskej spoločnosti.‘ Odstránili sme skutočnosť, že zmluvne varili pred založením vlastného pivovaru. Dôvody zahrnutia súvisia výlučne s tým, čo je teraz na mape: ich samotná veľkosť a skutočnosť, že vytvorili a získali viacero značiek piva a jablčného muštu.

Aktualizácie – v1.4

AKTUALIZÁCIA: Objasnené na mape a ako poznámka miesto (miesta), kde sa varia pivá Craft Brew Alliance, s informáciami poskytnutými e-mailom od senior Brewer v Craft Brew Alliance. Pivovary, ktoré slúžia západne od distribúcie Mississippi, sa nachádzajú v Woodinville Washington (Redhook) a Portland Oregon (Widmer Omission). Na východ od distribúcie Mississippi sa všetky pivá varia v ich pivovare Redhook v Portsmouth New Hampshire. Pivovar Kona na Havaji vyrába čapovanú Konu len pre Havaj. Všetky ostatné čapované a fľaškové značky CBA pre Havaj pochádzajú z ich pivovarov buď vo Woodinville WA alebo v Portlande.