- Hlavné prvky
- Rioja
- Ochutnávky domov
Naši odborníci ocenili spoločnosť Rioja za jej neuveriteľnú hodnotu za peniaze v marci 2017 v časopise Decanter ...
S 50% vín Vysoko odporúčané a vyššie a s viac ako 45% týchto vín v cene od 20 do 30 libier, ukazuje táto ochutnávka Rioja’s sila: rozmanitosť, spoľahlivosť a hodnota. Je to nepochybne jedna z najúspešnejších panelových degustácií Decanter za posledné desaťročie.
Skóre:
Ochutnalo 191 vín
Výnimočné - 0
Vynikajúci - 8
Veľmi odporúčané - 88
Odporúčané - 93
Pochválené - 1
Veľtrh - 1
Slabé - 0
Chybné - 0
Porotcovia:
Pedro Ballesteros Torres MW Sarah Jane Evans MW Pierre Mansour
Kliknite sem a pozrite si degustačné poznámky a výsledky pre všetkých 191 prémiových červených Rioja
Ak dnes chcete minúť 20 a viac libier na víno svetovej kvality, úžasnej ponuke Rioja sa nevyrovná žiadny klasický región. Nečakajte však, že tento rozdiel medzi vysokou kvalitou a miernymi cenami bude pokračovať donekonečna. Investujte teraz a zbierajte ovocie, hovorí Pedro Ballesteros Torres MW.
Našim sudcom pripadala dvojdňová ochutnávka mimoriadne náročná, ale z dobrého dôvodu: „Vaše telo si nevie rady s toľkými dobrými vínami,“ uviedol Ballesteros Torres. „Máte povinnosť hodnotiť týchto 191 vín najlepším možným spôsobom, ale pri tak zložitých vínach potrebujete veľkú koncentráciu.“
Osem najlepšie hodnotených prémiových červených Rioja z panelovej degustácie:
Starnutie vs rezerva
Ak došlo k sťažnosti, degustátori sa usilovne snažili rozlíšiť medzi kategóriami crianza a reserva. „Crianza a reserva sú obchodné značky,“ uviedol Ballesteros Torres. „Čo je to rezerva? V mnohých prípadoch je to pre lacnejšie vína iba crianza, ktorú ste minulý rok nepredali. To by malo byť zakázané. “Sarah Jane Evans MW súhlasila:„ Keď máte krištáľ z roku 2011, ktorý je v rovnakom veku ako jeho rezerva z roku 2011, čudujete sa, prečo crianzu stále predáva! “
Pierre Mansour však cítil, že terminológia je stále aktuálna. „Crianza jedného výrobcu môže byť rezervou iného. Keď nájdete producenta, ktorého štýl sa vám páči, mali by ste sa riadiť skôr týmto producentom ako vekovou kategóriou. “
Veľké rezervácie
Porota tiež cítila, že gran rezerva sú niekedy príliš mladí. „Pri kúpe gran reserva si myslíte, že kupujete víno, ktoré je už také staré, že je ideálny čas na jeho pitie,“ uviedol Evans. „Ale v skutočnosti sme ochutnali veľa vín, ktoré mali veľa energie a vydržia ďalších 20 rokov.“
Jednotlivé odrody a jednotlivé vinice
Pokiaľ ide o tradičnú zmes, odrodové vína Rioja - relatívne nová kategória - sa stávajú veľmi vážnymi, uviedol Evans. Pre spotrebiteľov je to však ďalšia vrstva zmätku. „Spoločnosť Rioja musí nájsť spôsob, ako vysvetliť, že dokáže robiť zmesi, môže robiť odrodové vína a tiež vinohradnícke vína. Výrobcovia by mali byť schopní povedať: „naša Garnacha pochádza z tejto konkrétnej vinice v Rioja Baja“. “
Nákupné poradenstvo
Ballesteros Torres odporúčal čitateľom Decanteru, aby sa toľko nesústredili na odrody viniča, ale aby sa pozreli na výrobcov a ceny. „Získajte informácie o štýle vína na webových stránkach výrobcov alebo od obchodníka s vínom,“ uviedol. „Môže sa vám páčiť okrúhle, zamatovo hebké, 100% Tempranillos. Možno máte radšej ovocný, svieži štýl Garnacha. Možno vás baví vážnosť Graciana. Alebo máte radi tradičnú zmes. Najprv sa rozhodnite pre svoj štýl, až potom podľa výrobcu a ceny. “
Súvisiaci obsah:
Najlepšie Rioja: Najlepšie vína na vyskúšanie
Niektoré z najlepšie hodnotených Riojas v Decanteri ...
Príchuť Rioja: Vyskúšať päť štýlov
Preskúmajte s našim degustačným tímom ...











