Al Gore vystúpil na samite.
- Hlavné prvky
- Domovská stránka správ
Konferencia, ktorá sa konala od 5. do 7. marca 2019, bola organizovaná s Fladgate Partnership, vlastníkom domov Taylor a Croft Port, s cieľom diskutovať o riešeniach výziev, ktoré predstavuje zmena podnebia.
V záverečnom prejave konferencie bývalý viceprezident USA a laureát Nobelovej ceny Al Gore vyzdvihol „globálnu núdzu“, ktorú predstavuje zmena podnebia k zdrojom planéty - od vody, ornice a lesov po biodiverzitu a integritu našich oceánov.
Energia uväznená v atmosfére ľudským globálnym otepľovaním sa podľa neho rovná výbuchu 500 000 atómových bômb Hirošimy denne, 365 dní v roku. Dodal, že ľudstvo zaobchádzalo s atmosférou planéty ako s „otvorenou kanalizáciou“.
Pripomínajúc extrémne poveternostné javy z posledných rokov na celom svete vrátane lesných požiarov v Portugalsku a Kalifornia , Gore porovnal sledovanie správ na začiatku 21. storočia s „niečím mimo Knihy zjavenia“.
Vyzval vedúcich vinárskeho priemyslu, aby podpísaním protokolu ukázali novej generácii spotrebiteľov, ktorú sa zaviazali zmeniť.
„Máme morálnu zodpovednosť konať,“ hovorí Adrian Bridge, generálny riaditeľ Fladgate Partnership. „Nemáme čas nazvyš.“
sezóna 6, epizóda 11, hlavné zločiny
Bridge bol konferenciou koncipovaný ako spôsob, ako povzbudiť výrobcov vína k spolupráci a zdieľaniu informácií. Hoci uznáva rastúci trend smerom k udržateľnejším postupom, je presvedčený, že vinársky priemysel ako celok sa k tejto otázke ešte neprebudil. „Vieme, v čom je problém, a musíme nájsť riešenia.“
Na konferencii sa stretli producenti ako Miguel Torres z Bodegas Torres, Margareth Henriquez z Krugu, Katie Jackson z Jackson Family Wines, Cristina Mariani-May z Banfi Wines a Gilles Descôtes z Bollingeru, spolu s popredným klimatologom Gregom Jonesom a ďalšími vedcami, vedcami a komunikátory.
„Som presvedčený, že vinársky sektor môže byť lídrom v reakcii na zmenu podnebia,“ hovorí Jones.
Spoločnosti Torres a Jackson Family Wines nedávno ohlásili novú pracovnú skupinu vinárstiev zameranú na znižovanie uhlíkových emisií v priemysle.
Na konferencii bolo predstavených množstvo iniciatív vinárskeho sektoru, vrátane prvého kalifornského „Self Sustainable Winery“ na UC Davis, pokroku v technológiách šetriacich vodu z celého sveta, výskumných programov na ochranu biodiverzity vo vinárskych oblastiach a investícií do obnoviteľnej energie.
„Nikto si nebude kupovať ďalšiu fľašu vína kvôli zmenám, ktoré urobíte,“ povedal Torres. „Robíte to pre budúcnosť.“
Prečítajte si film Rupert Joy o víne a životnom prostredí v vydaní Decanter z apríla 2019, ktoré je v predaji.
