Hlavná Šampanské Burgundsko zasiahnuté „najhorším mrazom od roku 1981“...

Burgundsko zasiahnuté „najhorším mrazom od roku 1981“...

Burgundský mráz. vínová 2016 úroda

Ráno po mraze v Burgundsku, apríl 2016. Okolo viníc sú zapálené požiare so snahou udržať teplo v púčikoch. Poďakovanie: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

NCIS 13. sezóna, epizóda 12
  • Hlavné prvky
  • Domovská stránka správ
  • Trendové vínne novinky

Najhorší burgundský mráz za viac ako 30 rokov v niektorých oblastiach už mohol znížiť potenciálnu veľkosť úrody v roku 2016, pretože „zdôraznení“ výrobcovia sa snažia zhodnotiť škody na svojich viniciach.



Preletel silný mráz Burgundsko vinohrady v noci z 26. apríla, čo podľa Burgundského vinárskeho úradu (BIVB) spôsobí vinárom „veľký stres“.

Zmrazenie jari ovplyvnilo tento týždeň veľkú časť Európy, v apríli bol krátko vidieť sneh Šampanské . Vo viacerých vinárskych oblastiach existujú obavy z možného poškodenia prvých púčikov a Prvé správy naznačujú, že Loire bola tiež zasiahnutá veľmi zle .

V Burgundsku producenti škody stále posudzovali a podrobnejšie správy by sa mali objaviť v priebehu budúceho týždňa.

„Takýto mráz sa od roku 1981 nevidí a mohol by mať dôsledky nielen na výnosy úrody Burgundska 2016, ale aj na výnosy roku 2017,“ Caroline Parent-Gros z Domaine AF Gros v Pommarde, povedal Decanter.com .

Rovnako ako v prípade búrok s krúpami, ktoré v posledných rokoch opakovane postihujú Burgundsko, môžu byť účinky mrazu nerovnomerné od vinice k vinici.

zločinecké mysle sezóna 12, epizóda 15

„Zatiaľ vieme, že v dedine Pommard bolo zasiahnutých 80% regionálnych apelačných viníc,“ uviedol Parent-Gros. „Sú tiež poškodené a už vieme, že množstvá pre budúci ročník budú veľmi malé.“

BIVB zdôraznila, že vplyv stále nie je dostatočne známy, uviedla však, že budú mať zjavne „následky“.

„Je neobvyklé, že poveternostná udalosť, ako je táto, ovplyvní také široké okolie. Vinice Chablis, Grand Auxerrois, Côte de Nuits, Côte de Beaune a Côte Chalonnaise boli dotknuté vo väčšej či menšej miere. The Mâconnais [už je krupobitie zasiahnuté začiatkom tohto mesiaca ] zasiahli mrazy ráno 28. apríla.

„Nezvyčajné je tiež to, že tentoraz boli zasiahnuté parcely a oblasti, ktoré sú zvyčajne chránené pred mrazom.

„Mimo Burgundska ovplyvnilo toto chladné kúzlo značný počet ďalších vinohradníckych oblastí vo Francúzsku aj vo zvyšku Európy.“

„Matka príroda rozhoduje“

Caroline Parent-Gros dodala: „Matka príroda sa rozhodla, že s tým musíme žiť, a to predstavuje riziko našej práce.

„Je to však aj práca vášne a je veľkým sklamaním, keď vidíme, ako sa všetko naše úsilie snaží urobiť maximum pre to, aby sa vynikajúce vína znížili na nulu za jednu noc.“

Šampanské - „stratíme trochu úrody“

Mráz tento týždeň zasiahol aj šampanské. Výrobcovia uvádzali teploty v rozmedzí od mínus jeden do mínus dva stupne Celzia.

„Nemám k dispozícii štatistiku, ale viem, že s chladným počasím a vlhkosťou, vrátane krupobitia, ktoré nasledovalo, je celkom pravdepodobné, že stratíme trochu svojej úrody [tento rok],“ uviedol riaditeľ vinice, Eric Fournel.

červené víno s kockami ľadu

Chardonnay bol podľa neho zraniteľnejší ako Pinot Noir alebo Pinot Meunier. Medzi dotknuté regióny patrí Côte de Blancs, Côte de Sézanne v južnom Marne a oblasť l’Aube.

Mimoriadne správy od šampanského od spoločnosti Panos Kakaviatos. Obrázok kreditu: @ fredericbillet1 / Twitter

Krupobitie vo viniciach Domaine Gonon, macaonnais

Krupobitie vo viniciach Domaine Gonon. Poďakovanie: Frédéric Billet @ fredericbillet1 / Twitter

Hawaii Five-0 sezóna 10 epizóda 5

Silné krupobitie zasahuje vinice Mâconnais v Burgundsku

Najlepšie Pinot Noir

Pinot Noir vo vinici Uznanie: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo

Najlepšie vína Pinot Noir mimo Burgundska - aktualizované

Niektoré z našich najpopulárnejších pinotov ...

Etiketa vína Vosne Romanée Malconsorts

Vláda USA predala podiel vínnej révy na viniciach Rudyho Kurniawana

Americkí úradníci predali podiel, aby pomohli splatiť obete Kurniawanu

Montagny crus, Burgundsko

Uznanie Montagny crus: BIVB / Sylvain Pitiot and Jean-Charles Servant / Pierre Poupon Collection

Anson vo štvrtok: Ochutnávka burgundských podnebí

Ako by ste opísali burgundské podnebie?

Vinice Mâcon v Burgundsku

Vinice Mâcon v Burgundsku Uznanie: Z časopisu Decanter

Vek a choroby ohrozujú nedostatok burgundského vína, varuje správa

Choroby a starnúce vinice si vyberajú svoju daň, hovorí BIVB ...

Zaujímavé Články