Hlavná Víno Recenzie Ochutnávky Vzrušujúce vína novej vlny zo Španielska...

Vzrušujúce vína novej vlny zo Španielska...

  • Exkluzívne
  • Hlavné prvky

Známe pre svoje klasické vinárske oblasti ako napr Rioja a zavedené ikony ako Vega Sicília V Španielsku sa tiež nachádza obrovské množstvo inovatívnych výrobcov, ktorí posúvajú hranice vinohradníctva a vinárstva v krajine.

Degustácia Viñateros v Londýne bola prehliadkou ich talentu. V španielčine výraz vinár znamená vinár a zameranie na vinohradníctvo a vína so zmyslom pre miesto bolo témou, ktorá spájala rozmanitý výber výrobcov na tomto podujatí.



Do zostavy patrili popredné mená ako Telmo Rodriguez, ktorý sa od 90. rokov zameriava na obnovu starých viníc v celom Španielsku - od Malagy po Valdeorras - a predovšetkým vzkriesil malú 1,9 ha Vinice Las Beatas v Rioja's Labastida, k žiarivému uznaniu.

Envinate

Laura Ramos, José Angel Marchante, Roberto Santana a Alfonso Torrente z Envínate

Zaujímavé Články