Nie je príliš veľa výrobcov nového sveta Chardonnay, ktorí by si boli takí istí, že by mohli predložiť svoje vína na slepú degustáciu proti špičkovým bielym burgundským. Ale jednou z nich je aj rieka Kumeu z Aucklandu na Novom Zélande, ktorá objavuje Tinu Gellie.
Obrazový kredit: Kumeu River
Organizované britským obchodníkom Farr Vintners , ochutnávka postavila po jednej fľaši z každej z nich Rieka Kumeu Je štvorka Chardonnays proti letu premiérových a dedinských Burgundies rovnakého ročníka od popredných výrobcov vrátane Leflaive , Lafon , Sauzet , Drouhin , Girardin a Niellon .
Vína sa podávali naslepo v štyroch letoch (usporiadaných podľa štýlu) skupine britských vínnych lisov, ako aj predsedovi spoločnosti Farr Vintners Stephenovi Browettovi, niektorým zamestnancom a obchodnému a marketingovému riaditeľovi Kumeu River. Paul Brajkovich (ktorých skóre nebolo zahrnuté).
Bola to fascinujúca ochutnávka s Rieka Kumeu jasný víťaz v troch zo štyroch letov a v ďalšom remizoval s prvým.
- Pozri tiež : Najlepšie Chardonnays na svete mimo Burgundska
Pri pohľade na tieto výsledky a pri vedomí, že skupina odborníkov hodnotila tieto vína v rovnakej miestnosti ako zástupca novozélandského vinárstva, by ste sa ospravedlnili za to, že skóre na rieke Kumeu bolo nafúknuté ako láskavé. Ale neverím, že boli, a určite nie z mojej strany.
Myslel som si, že Chardonnay z Nového sveta môže vyniknúť bohatšou farbou alebo výraznejšou arómou alebo príchuťou Burgundsko , ale nebolo to vždy jasné. Ochutnávka sa zdala veľmi podobná hodnotám like, skóre sa zakladalo výlučne na kvalite vína.
Burgundianska elegancia na rieke Kumeu priťahovala Browetta na panstvo ako prvé, potom, čo ochutnal pravdepodobne jeho prvý Chardonnay - rok 1985. Navštívil Nový Zéland v januári 1990 ochutnal ročník 1989 zo suda a okamžite objednal. Farr Vintners od tohto Estate Chardonnay a následné vína z jedného viniča zasielal každé vinobranie a za posledných 25 rokov ho Browett naslepo podával francúzskym vinárom, ktorí uhádli, že pijú. Corton-Charlemagne alebo Meursault .
večer tancovať s elimináciou hviezd
Všetky skóre sú priemerné zaokrúhlené skóre 14 degustátorov (z 20) a všetky ceny sú za fľašu v obligácii od spoločnosti Farr Vintners.
Ochutnávka prvé kolo
Rieka Kumeu, Estate Chardonnay 201217,04 bodu11,67 GBP
Sauzet, Puligny-Montrachet 2012 (16,54 bodov, 29,17 GBP) Javillier, Clos du Cromin, Meursault 2012 (16,25 b26,67 GBP) Leflaive, Puligny-Montrachet 2012 (16,04 bodov58,42 GBP) Niellon, Chassagne-Montrachet 2012 (korkový, 26,67 GBP)
Brajkovich povedal: „V roku 2012 sme vyrobili 5 000 prípadov. Bolo upršané leto, takže ručný zber bol tento rok ešte dôležitejší. V prípade Estate Chardonnay sú všetky pozemky vinifikované osobitne a zmiešané neskôr. Víno je fermentované divými kvasinkami a na svojich kaloch zostáva v sudoch 12 mesiacov so 100% jablčno-mliečnou fermentáciou. Používame francúzsky dub, 20% nový, a vyberáme sudy z troch alebo štyroch rôznych debnárov. “
Ochutnávka druhé kolo
Rieka Kumeu, Coddington Vineyard Chardonnay 201017,42 bodov16,67 £
Fontaine-Gagnard, Les Vergers 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,83 bodov38 GBP) Markíza de Laguiche, Morgeots 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,54 bodov45,84 GBP) JN Gagnard, Les Boudriottes 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,25 b35 GBP) Niellon, Champs Gains 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16,21 b, 39,59 GBP)
Brajkovich uviedol: „Rok 2010 bol veľkým vinobraním - málo výnosnou, ale nádhernou úrodou, ktorá priniesla expanzívne, zrelé, vrstvené, čisté a koncentrované ovocie.“
Ochutnávka tretie kolo
Rieka Kumeu, Maté’s Vineyard Chardonnay 200917,17 bodov£ 18,33 (vypredané)
Bouchard Père et Fils, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (17,17 bodov40,59 GBP) Domaine des Comtes Lafon, Meursault 2009 (16,79 bodov61,42 GBP) Joseph Drouhin, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (16,75 bodov45,83 GBP) Vincent Girardin, Les Narvaux, Meursault 2009 (13,17 b, 31,50 GBP)
Brajkovich povedal: „Rok 2009 bol dobrý, bohatý, vysoko výnosný a charakteristický ročník. Všetky naše Chardonnays majú jemnú kyslosť, najmä však v Maté’s. “
Ochutnávka štvrté kolo
Rieka Kumeu, Hunting Hill Vineyard Chardonnay 200717,04 bodov15 libier
Sauzet, Hameau de Blagny 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,71 bodov, 35 GBP) Fichet, Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,58 bodov, 47,50 libier) Louis Carillon Champ Canet 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16,54 bodov40,50 GBP) Joseph Drouhin, Les Pucelles 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (15,92 bodov60,83 GBP) Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru 2007 (12,38 b, 116 libier)
Brajkovich uviedol: „Rok 2007 bol chladnejším rokom a plné, ale neskoré leto prinieslo nižšiu úrodu ako obvykle. Vína sú voňavé s citrónom a lineckým kvetom - takmer Rizling -ako - a skôr citrusové ako broskyňové ovocie, ale stále s jemnou kyslosťou. Naše prvé jedno viničné víno odtiaľto bolo v roku 2006. “
Napísala Tina Gellie
NCIS, sezóna 9, epizóda 9
