Mendoza festival Uznanie: Welcome Argentina
Utečte zo zimy a vyberte sa do Južnej Ameriky, kde budú čoskoro plné slávnosti dožiniek. Amanda Barnes vyberá najlepšie vinárske festivaly, ktoré si môžete vychutnať v južnom kuželi.
Najobľúbenejších päť dožinkových slávností
Juhoameričania vedia usporiadať večierok a takmer pred zberom prvého hrozna sa úroda oslavuje vínnymi festivalmi cez južný kužeľ.
Steve Burton mladý a nepokojný
Tradične bola fiesta de vendimia (dožinky) malou oslavou v dedinách na oslavu konca žatvy a dobrého vinobrania - čím väčšia úroda, tým väčšia párty. Ale dnešné dožinky sú oveľa prepracovanejšie vďaka mamutím divadelným predstaveniam, dekadentným ochutnávkam vín a VIP lístkom predaným mesiace vopred.
Ica, Peru: Druhý marcový týždeň
Peru je prvou vinárskou krajinou v Južnej Amerike. Zatiaľ čo sa výroba dnes zameriava hlavne na Pisco, na destiláciu Pisca musíte najskôr vyrobiť veľa vína.
Aj keď oslavy úrody v Peru siahajú až do obdobia pred Inkom, každoročné slávnosti zberu vína sa konajú iba od roku 1958 a priťahujú príliv nadšencov, ktorí prichádzajú pozdraviť novú kráľovnú úrody a ochutnať čerstvú cachinu (čiastočne fermentovaný mušt) predtým, ako sa presunú na silnejšie aguardientes a mistela (obohatený mušt). Hudba, šliapanie hrozna a bohatá peruánska kuchyňa sú súčasťou slávnosti, ktorá sa koná v Pisco v hlavnej vinárskej oblasti.
Najlepšie vinárske hotely v Južnej Amerike
Vinárne a reštaurácie v Buenos Aires
Vinárstva Mendoza na návštevu
Uruguaj, Las Piedras: polovica marca
S najdlhším karnevalom na svete sa Uruguajčania nehanbia oslavovať. Väčšina vinárskych oblastí usporadúva miestnu žatvu a ponúka špeciálne ochutnávky pre miestnych obyvateľov, ale najväčšia je v Las Piedras v Canelones, srdci výroby uruguajského vína.
Festival sa koná v týždni a v nedeľu sa koná prehliadka, po ktorej nasleduje týždeň ochutnávok vín, nákladných automobilov s jedlom a remeselníckych trhov. V sobotu večer končí záverečným koncertom, ktorý zhromaždí dav asi 6 000 ľudí. Vrcholom včerajšej noci je sledovanie, ako miestne kráľovné žatvy bojujú na tanečnom parkete a snažia sa získať porotu svojimi tradičnými tanečnými schopnosťami.
Párty v Bento: 18. januára - 18. marca
Bento Gonçalvez je úľom žatevných večierkov počas mesiacov február a marec, pretože miestne vinárstva organizujú špeciálne ochutnávky a majstrovské kurzy, koncerty a predstavenia.
Medzi najdôležitejšie udalosti počas dvoch mesiacov vinárskych slávností patrí Festa da Cuccagna (10. februára), kde sa hodnotitelia vyzývajú k šable fliaš s brazílskymi bublinkami, rozdrveniu hrozna a hodovaniu na typickom jedle z ich talianskeho dedičstva prisťahovalcov a Víno Marathon (11. februára), kde sa konajú bežci sú v pokušení pozdĺž cesty vinicami s „Vino stopmi“, aby sa občerstvili vodou, vínom, hroznom, jedlom, hudbou a tancom!
vládna sezóna 2, epizóda 18
Vinársky maratón v Bento Gonçalvez. Poďakovanie: maratonadovinho.com
Curicó, Chile: 22. - 25. marca
Zatiaľ čo v Čile sa v celej krajine koná 17 regionálnych dožiniek, Curicó je najväčší. Hlavné námestie, ktoré sa koná štyri dni, je plné stánkov na ochutnávku vín, stánkov s občerstvením a centrálneho pódia, kde po celé popoludnia a večery účinkujú miestne kapely, tanečné jednotky a divadelné predstavenia. Najtradičnejším - hoci len symbolickým - počinom je šliapanie hrozna vo veľkých otvorených sudoch, po ktorom nasleduje cueca (čílsky folklórny tanec).
posledná lodná sezóna 3, epizóda 12
Curicóho dožinky sú jedným z najautentickejších v Čile a vždy prekypujú miestnymi obyvateľmi.
Mendoza, Argentína: 3. - 5. marca
Aj keď sú dožinky Salta a Patagónia pomerne malé, dožinky Mendoza by mohli byť najväčšie na svete. Oficiálne slávnosti, ktoré ročne prilákajú viac ako 700 000 ľudí, sa začali takmer o dva mesiace skôr oslavami jednotlivých miest, keď si každý zvolí svoju kráľovnú úrody v šialenstve rúžov a Malbecu. Nasledujú hudobné koncerty, rozsiahle vonkajšie ochutnávky vín a prehliadky prehliadok, ktoré zvyšujú tempo až do záverečného stúpania víkendu Vendimia začiatkom marca.
Prvá noc je vždy najväčšia. Centrom mesta si razí obrovskú prehliadku, keď každá miestna kráľovná úrody a jej sprievod s princeznami a gaučmi hádžu hrozno, fľaše vína a celé melóny zo svojich plávajúcich smerom k pariacemu sa davu pod nimi. Tú noc hudobná, svetelná a tanečná šou oslní viac ako 30 000 divákov zabalených v amfiteátri a okolitých stráňach, potom je zvolená kráľovná národnej žatvy. Prehliadka sa opakuje nasledujúce dve noci, ale diadémy a slzy sa teraz presunú na slávnosť „Vendimia para todos“ (Harvest for all), ktorú nasledujúcu noc usporadúva gay, lesbická, bisexuálna a transrodová komunita, ktorá je často najokázalejším podujatím Vendimia. zo všetkých.
