Rovnako ako ich rôznorodý terén, aj Chianti, Montalcino a Montepulciano’s recent
ročníky boli zmiešaná taška. TOM MARESCA a RICHARD BAUDAINS
vás prevedie najnovšími vydaniami a zvýrazní hviezdnych umelcov
Pohľadnica pekná, z kopcovitých a cyprusmi naznačených kopcov a údolí v srdci toskánskeho srdca vyrastajú každým rokom ďalšie a ďalšie vinice. Pretože povesť toskánskeho vína rástla v poslednom desaťročí, od južnej Florencie, za Sienu, sa objavili nové vinice a staré sa zrekonštruovali. Hviezda z Sangiovese vystúpil cez sériu dobrých až vynikajúcich ročníkov, až do roku 2002 predstavoval prvý z toho, čo sa ukázalo ako niekoľko hrčiek na ceste - strašne zmiešaná metafora, ale presné hodnotenie nedávnych zberov, ktorých vrcholy a minimá boli ako rôznorodá a niekedy tak strmá, ako krajina, z ktorej pramení. Takmer všetky vrcholy a údolia boli vystavené tento rok vo februári, keď konzorciá Chianti Classico, Vino Nobile a Brunello - tri najprestížnejšie toskánske vinárske zóny - usporiadali týždennú prezentáciu svojich nových vydaní ročníkov - spolu viac ako 600 vín. Napriek mnohým premenným je možných niekoľko zovšeobecnení. Rok 2003 bol po celom Toskánsku veľmi horúci, ale po katastrofálne daždivých rokoch 2002 ho vinári a spisovatelia vína privítali s väčším nadšením, ako si skutočne zaslúži. „Myslím si, že ľudia očakávali od tohto ročníka, ktorý prichádza po zlom roku 2002, príliš veľa,“ hovorí Mauro Monicchi, vinár v spoločnosti Tenute Silvia Nardi v Montalcine, a zhrnul veci. Vyrobilo sa niekoľko dobrých vín, ale starostlivý výber je v súčasnosti pre spotrebiteľov rovnako dôležitý ako pred piatimi rokmi pre výrobcov. Naopak, rok 2004 sa ukázal rovnomerne dobre vo všetkých troch zónach. Rok 2005 sa začal ako celkom slušné vegetačné obdobie, ale takmer to pokazili silné neskoré dažde. Rok 2006 priniesol slušný - ale už nie - ročník, rovnako dobrý v Chianti Classico ako v Montalcino.
- Pozri tiež: Sprievodca vinobraním v Toskánsku
Vyhliadky na rok 2007, ktoré sú v súčasnosti stále v sude, sa zdajú byť veľmi jemné: producenti s tým boli spokojní, hoci ich množstvo je veľmi malé. Týmto sa však zovšeobecňovanie končí ... Chianti Classico „Počasie vám o týchto ročníkoch hovorí všetko,“ vysvetľuje Giovanna Stianti z Castello di Volpaia. „Rok 2005 bol v teréne oveľa náročnejším rokom. Rok 2006 bol dobrým rokom. Rok 2007 bol pre nás skvelý - možno nie taký dobrý pre tých, ktorých vinice nie sú také vysoké ako naše, pretože bolo také teplo, ale pre nás skvelé. Rok 2005 prilákal osobitnú poznámku, Stianti poukázal na to, že na ročníku bolo vidieť „veľa dažďa [padá] tesne pred zberom úrody“. Výsledok? „Mnoho z hrozna nebolo také zdravé ako v roku 2006. V pivnici si to vyžadovalo veľa práce. Bola to dosť dobrá úroda, ktorá nám umožnila vytvoriť normálu a rizoto, ale to si vyžadovalo starostlivý výber, pretože rizoto musí trvať oveľa, oveľa dlhšie ako normálne - takže v normále bola vykonaná malá obeta. “ dôsledkom toho je, že pre Chianti Classicos z roku 2005 riservy prekonávajú bežné fľaše, zatiaľ čo na majetkoch ako Monteraponi sa v roku 2005 nevyrábala žiadna normálna potravina: „Iba sme do fliaš dali malé množstvo riservy a zvyšok hrozna sme predali,“ hovorí majiteľ Michele Braganti. Väčšie majetky rozprávajú podobné príbehy. Luigi Cappellini, majiteľ Castello di Verrazzano, to zhŕňa presne: „Riserva z roku 2005 je oveľa lepšia ako norma z roku 2005: urobili sme pre ňu veľmi prísny výber. Urobili to všetci, pretože dnes sa riserva Chianti Classico stala našim najdôležitejším vínom, na rozdiel od doby pred niekoľkými rokmi, keď boli Supertuskovia. V roku 2008 sa do rizota dostane to najlepšie hrozno. “(Viac informácií o osudu Supertuskovcov nájdete na str. 48.) Rok 2006 však našťastie nepredstavoval žiadne problémy, priniesol veľmi príjemné základné víno a prejavil všetky náznaky toho, že sa riserva vyrába. Väčšina z roku 2006 Chiantis sa mi zdala veľmi príjemná: hlavne vyrobená v tradičnejšom štýle, s krásnou granátovou farbou, peknými arómami čiernej čerešne a lahodným ovocím Sangiovese, s bohatou kyslosťou, ktorá ich udržuje v štruktúre a udržiava ich pružné. Toto je vinobranie, ktoré si fanúšikovia Chianti môžu vychutnať.
Ďalej uvádzam moje vynikajúce vína zo všetkých súčasných ročníkov ročníka. To najlepšie z nového modelu Chianti Classicos:
Castellare di Castellina, Chianti Classico
Rezerva 2005 ★★★★★
Komplexná zmes zeme Sangiovese,
minerálne a drevené príchute, zdanlivo
schopný veľmi dlhej životnosti. 2009–2020.
9,95 GBP (2001) Fo5, LSF
Hrad Cacchiano, Chianti Classico
Rezerva 2003 ★★★★★
Živé, zrelé ovocie, udržované vláčne vďaka jemnej kyslosti
komplexné a vyleštené vynikajúce víno,
hlavne pre taký horúci ročník. 2008–2018.
N / A UK +39 0577 747 018
Hrad Fonterutoli, Chianti Classico
2005 ★★★★★
Živé arómy a príchute čiernej čerešne
vyleštené a elegantne výkonné. 2009–
2020. 12,50 £ - 13,99 £ Cmb, HcW, Swg
Hrad Monsanto, Chianti Classico
Rezerva 2005 ★★★★★
Podobné ako Castellare di Castellina, ale
o niečo štíhlejší a o niečo elegantnejší.
2009–2020. N / A UK +39 0558 059 000
Hrad Monsanto, Il Poggio, Chianti
Classico Riserva 2005 ★★★★★
Sušené slivky a dub na nose a vynikajúce
víno pri príprave, ale potrebuje čas. 2012–
2025. N / A UK +39 0558 059 000
chicago vypálilo obsadenie bielej veľryby
Hrad Querceto, Chianti Classico
2006 ★★★★★
Svetlé, živé a dôkladne povzbudzujúce
víno - krásne, klasické Chianti. 2008–2012.
8,83 GBP (2005) JHa
Hrad Verrazzano, Chianti Classico
2006 ★★★★★
Čerešňová a zemská aróma takmer dymová
ovocie na podnebí, hladké a plné úst.
S trochou času by sa to malo ešte zlepšiť.
2008–2012. N / A UK: +39 055 290 684
Hrad Verrazzano, Chianti Classico
Rezerva 2005 ★★★★★
Mierne uzavreté, ale rozsiahle,
Chianti ovládané Sangiovese, šťavnaté a
dlhé dokončovanie. Potrebuje čas. 2010–2022.
N / A UK: +39 055 290 684
Hrad Volpaia, Chianti Classico
Riserva, Coltassala 2005 ★★★★★
Komplexná aróma čiernej a sušenej čerešne
a minerálne podnebie nasleduje podľa toho, s
ešte minerálnejšie tóny. Evidentne
štruktúrované tak, aby vydržali dlho. Veľmi jemné.
2010–2025. N / A UK +39 0577 738066
Felsina, Chianti Classico Riserva, Rancia
2004 ★★★★★
Veľký a vyrovnaný, s charakteristickými vlastnosťami
Príchute Sangiovese prekladané zemou
a hrianky. 2009–2022.
29,98 GBP - 32,27 GBP ACh, F&R,
PipFontodi, Chianti Classico Riserva, Vinice
del Sorbo 2004 ★★★★★
S čiernymi plodmi a ľahkým toastom na nose
a poschodie, toto je mierne uzavreté, ale
evidentne jemné a krásne štruktúrované
na starnutie fliaš. 2010–2022.
£ 149.69 (case of 6) Evy
Isola a Olena, Chianti Classico 2006
★★★★★
Na nose toastové drevo, vynikajúce ovocie
na podnebí. Krásna rovnováha, super
elegancia. 2008–2012. 14,49 GBP - 19,98 GBP
(2005), ale Ave, AVW, Ben, GRR, vl, SCC,
SoD, Sta, WMn, ty
Princíp Corsini, Le Corte, Chianti Classico
Riserva, Cortevecchia 2004 ★★★★★
Veľký a okrúhly s krásnym orieškovým záverom
vynikajúce ovocie, zemina a drevo
komponenty, ktoré sa práve začínajú pliesť
vek dobre. 2010–2022. 19,98 £ WnW
Farmári Chianti Geografico, Chianti
Classic, Countess of Radda 2005 ★★★★
Toastový nos s jemným čiernym čerešňovým ovocím
na podnebí, zašnurované trochou dreva
triesloviny a živá kyslosť. 2008–2012.
£ 9,38 £
Farmári Chianti Geografico, Chianti
Klasické, geografické 2006 ★★★★
Tabak a mäta sa miešajú s
Sangiovese čerešňa na nose a
chuť svieže a vyvážená. Veľmi
potešujúce. 2008–2012. 9,90 GBP
Badia a Coltibuono, Chianti Classico 2006
★★★★
Čerstvé, s krásnou čerešňou a tabakom
chutí a dlhého, ovocného konca.
2008–2012. 18,52 £ Csv
Barone Ricasoli, Brolio, Chianti Classico
2006 ★★★★
Veľké, sladké ovocie, výrazne čierne
čerešňa. Vynikajúca rovnováha kyselín a tanínov. Veľmi
naozaj pekné víno. 2008–2012.
10,49 GBP - 13,99 GBP (2005) AGW, Cmb, You
Barone Ricasoli, hrad Brolio, Chianti
Klasický 2004 ★★★★
Vlašské orechy a čierne čerešne vynikajúce
rovnováha kyselina / tanín. Mal by žiť
primerane dlho. 2009–2019. 24,94 £ WDi
Barone Ricasoli, rezervácia Chianti Classico,
Rocca Guicciarda 2005 ★★★★
Zložité a zaujímavé: čerešňa, tabak
a vône dub / vanilka, s príchuťami
pekne sa integruje. 2010–2020. 12,97 GBP AGW
Carpineto, Chianti Classico 2006 ★★★★
Mierne uzavreté, ale veľké, štruktúrované víno,
s tmavými čerešňovými a tabakovými tónmi.
2008–2012. 9,49 GBP, Teg
Casa Emma, Chianti Classico Riserva 2005
★★★★
Momentálne je Sangiovese spravodlivý
začína šľahať drevené príchute
tvar. Hlboké a zložité víno
potrebuje nejaký čas. 2010–2020. 24,99 £ tis
Casaloste, Chianti Classico 2005 ★★★★
Opečený dub a čerešňa vo vôni a
ústa: potešujúce. 2008–2012. 13,95 GBP Jer
Hrad Bossi, Chianti Classico, Berardo
Rezerva 2003 ★★★★
Sušené slivky a čierna káva na nose
krásne zrelé príchute Sangiovese, bez č
zjavná zeleň - nie malá
úspech v roku 2003. 2008–2018.
25,99 £ ScC
Hrad Fonterutoli, Chianti Classico
Fonterutoli 2006 ★★★★
Predchádza krásna aróma čiernej čerešne
vynikajúce ovocie a jasná kyslosť na
obloha. Veľmi príjemné. 2008–2012.
11,99 GBP - 17,49 GBP AGW, F&M, Imb, WDi
Hrad Monsanto, Chianti Classico
2006 ★★★★
Lahodné ovocie: plné ústa čiernej
čerešne. Nádherné. 2008–2012.
N / A UK +39 055 805 9000
Hrad Uzzano, Chianti Classico 2006
★★★★
Čokoláda, čerešne a zemité poznámky, čipkované
spolu jemnou kyslosťou dobre vyvážené.
2008–2012. N / A UK +39 055 854 4851
Hrad Volpaia, Chianti Classico
2006 ★★★★
Dobre štruktúrované, veľmi elegantné víno
(elegancia je charakteristickým znakom tejto nehnuteľnosti)
to vyžaduje trochu času na integráciu.
2009–2014.
N / A UK +39 0577 738066
Hrad Volpaia, Chianti Classico
Rezerva 2005 ★★★★
Sladké čerešňové ovocie, ktoré sa pokojne vznáša
espresso a podrast: vláčny,
komplexné a leštené víno. 2010–2020.
17,99 GBP (2004) DNA
Cecchi, Chianti Classico, Messer Pietro
autor: Teuzzo 2006 ★★★★
Skvelý príklad veľmi tradičného
štýl v Chianti - nie bujný, ale
koncentrovaný a hlboký. 2008–2012.
13,36 £ WSr
Cecchi, Chianti Classico Riserva, z
Rodina 2005 ★★★★
Ovocie vpred, dlhá povrchová úprava - veľmi
potešujúce víno. 2009–2019.
14 - 17,95 GBP TSW, Vik
Farma, La Ripa, Chianti Classico 2006
★★★★
Čerešňa a višňa, priamo do
dlhý šťavnatý záver. 2008–2012. 11,39 GBP Lai
Felsina, Chianti Classico 2006 ★★★★
Pekne vyvážený dub a ovocie veľké víno
(typické pre nehnuteľnosť), ktorá potrebuje trochu
čas. 2009–2014. 15,99 £ Ave, Teg
Melini, Chianti Classico, Granaio 2006
★★★★
Espresso a čierna čerešňa v nose a
ústa: veľmi medzinárodne elegantný štýl.
2008–2012. 8,80 GBP
Monteraponi, Chianti Classico 2006
★★★★
Chianti v tradičnom štýle
Sangiovese v nose a podnebí: veľmi svižný
a príjemné. 2008–2012.
N / A UK +39 055 352 6601
Rocca dell Macie, rezervácia Chianti Classico,
autor: Fizzano 2004 ★★★★
Vôňa čerešňovo-vanilkovej zmrzliny na
obloha, nové drevo, čierna čerešňa a niektoré
minerál, takmer jemný, poznámky. Potrebuje trochu
čas na zlúčenie, ale zdravé
víno v medzinárodnom štýle. 2010–2020.
19,46 £ Cib, IWI
Rocca z Montegrossi, Chianti Classico,
Vinica San Marcellino 2004 ★★★★
Káva a arómy podrastu dobré
rovnováha minerálnych a ovocných chutí na
posledná epizóda rizzoli a ostrovov
chuťové bunky. Temné a zaujímavé.
2008–2014. 28,95 libier Han
Ruffini, Chianti Classico, Ducale Oro
Rezerva 2004 ★★★★
Hladké a oblé už dobre pletené a
začína zhadzovať nejaké primárne ovocie
príchute pre vyvinutejší podrast
a minerálne tóny. Veľmi jemné. 2009–2020.
20,11 GBP F&R
San Felice, Chianti Classico, Il Grigio
Rezerva 2005 ★★★★
Dobrý charakter Sangiovese, s
zaujímavá zložitosť a hĺbka.
2009–2019. 12,99 GBP - 15,19 GBP Hed, IWI
Panstvo Lilliano, rezervácia Chianti Classico
2005 ★★★★
Dobre štruktúrovaný, ale mierne uzavretý, s
káva, čokoláda, čerešňa sa práve objavuje:
potrebuje čas. 2010–2020. 13,79 GBP
Villa Cafaggio, Chianti Classico 2006 ★★★★
Mierne uzavreté, ale veľké a štruktúrované
a vyznačujú sa hlbokými príchuťami Sangiovese.
Daj tomu čas. 2010–2017.
10,44 GBP - 12,47 GBP Cal, Deh, Pan, WaD
Villa Cafaggio, rezervácia Chianti Classico 2005
★★★★
Podkladové Sangiovese je maskované
dub, ale čoskoro sa integruje. 2010–2020.
14,94 GBP - 16,79 GBP Hed, HoT
Brunello di Montalcino
Ako keby nemali dostatok problémov (pozri Brunello on the Brink, s. 52), producenti Montalcina mali na tohtoročných degustáciách najťažšie kríženie, pretože požiadavky na starnutie vín ich prinútili predviesť spolu s ľahkým ročníkom ťažký ročník Brunello 2003 - pitie 2006 Rosso. Neuveriteľné štvorhviezdičkové hodnotenie z roku 2003 jednoducho spôsobilo, že nedostatky mnohých vín boli ešte zreteľnejšie. Až na niekoľko výnimiek ponúkol Brunello v roku 2003 veľmi zrelé až prezreté ovocie, zelené taníny a vysoký alkohol. Tam, kde sa ovocie prejavilo najlepšie, budú vína umožňovať príjemné pitie asi nasledujúcich päť rokov - nejde však o vína na dlhé pivnice. Naproti tomu Rosso z roku 2006 celkom príjemne popíjalo, malo veľa čerstvého sangiovského charakteru a dobrú štruktúru: najlepšie z nich pravdepodobne vydržia tak dlho ako Brunellos z roku 2003. Filippo Paoletti z Lisini vysvetľuje: „Rok 2003 bol veľmi ťažký - veľmi suchý, veľmi horúci. Bolo dôležité nechať na viniči veľa listov, zatieniť hrozno. Nie jedno z našich najlepších vín, ale sme na to hrdí. Rok 2006 je jednou z najlepších úrod: Brunello bude veľmi dobré. Mali sme dážď v správny čas, dobré slnečné lúče - viac sme si nemohli priať. ‘
Najlepšie Brunello di Montalcino
Costanti, Brunello 2003 ★★★★★
Šťavnaté víno, čerstvé a napriek tomu štruktúrované,
s dobrým ovocím, prístupnými trieslovinami a
živá kyslosť. 2010–2020.
34,31 GBP - 36,44 GBP Ben, GrrLisini, Brunello 2003 ★★★★★
Klasické Brunello od arómy po koniec:
intenzívne ovocie Sangiovese, s minerálmi
a hubové podtóny dobrá kyslosť
a prístupné triesloviny. 2010–2020.
174,44 GBP (prípad 6) F&R
Tenuta di Sesta, Brunello 2003 ★★★★★
Underbrush, sušené huby a sušené
čerešne vo vôni intenzívne čierne
čerešňové ovocie v ústach. Veľmi veľmi dobrý.
2010–2020. N / A UK +39 0577 835 612
Casanuova di Cerbaie, Brunello 2003
★★★★
Veľmi zrelá vôňa sušených čerešní, so zemou
a podrast potom. Na
obloha, tmavé ovocie so zeminou a minerálmi
tónov. Svalnatý, s možnosťou
dlhšia životnosť ako väčšina z tohto ročníka.
2010–2025. N / A UK +39 0577 849 284
Ciacci Piccolomini d’Aragona, Brunello
2003 ★★★★
Opečené drevo a zemské arómy sú zrelé
ovocie tiež na podnebí, s oživením
kyslosť a triesloviny, ktoré začínajú mäknúť.
Potrebuje trochu času. 2010–2020.
344,81 GBP (prípad 12) F&R
Sesti, Brunello 2003 ★★★★
Dobre štruktúrované a pitné: veľmi zrelé
ovocie, živá kyslosť, žiadne tvrdé triesloviny.
2009–2017. 33 £ Jer
Estate Silvio Nardi, Brunello 2003 ★★★★
Sušené čerešňové a podstielkové drevo na nose
sladkosť hrá nad klasickým čerešňovým podnebím
dobre vyvážený. 2009–2017. 26,95 £ Hax
Nobile di Montepulciano víno
V roku 2005 utrpel Vino Nobile rovnaké trápenia ako Chianti. Bolo to vinobranie, ktoré sa muselo robiť v pivnici, so všetkými nevýhodami, ktoré to prináša - hlavne v tejto zóne pokušenie zakryť chyby hrozna výdatným dubom. Začínal som sa obávať zdanlivej straty smeru v tomto označení, keď môj názor otočila séria vertikálnych ochutnávok usporiadaných producentmi mimo formálneho predstavenia súčasných ročníkov. Spoločnosť Carpineto ponúkla svoje roky 2003, 2001, 1997, 1995, 1990 a 1988. Contucci predviedol ukážky z troch desaťročí: 2003, 1993, 1983. Palazzo Vecchio predstavil každé vinobranie od roku 2005 do roku 1990. V obidvoch prípadoch išlo o postup otvárania očí - neustály vývoj a otváranie chutí a hĺbky. Rodina Contucci, ktorá v tejto zóne vyrába víno a podniká z rovnakého majestátneho paláca od 16. storočia, zavŕšila svoje vydanie najstarším vínom týždňa 1983. Bolo to vynikajúce - aróma lesného porastu, húb a kameňa, chuť stále živého, vláčneho ovocia s hlbokou, komplexnou minerálnosťou a záverom húb a zeme. Závery vyplývajúce z týchto vertikál sú zaujímavé. „Staré spôsoby sú najlepšie,“ zašepkal jeden novinár. Bol Vino Nobile (a možno Chianti Classico a Brunello) lepším vínom pred barikami? Pravdepodobne. Bolo to lepšie s Malvasiou? Možno. Najdôležitejšou skutočnosťou, ktorú tieto ochutnávky odhalili, je však jednoducho toto: od najlepších producentov zreje Vino Nobile pomaly a rovnomerne, vo všetkých druhoch ročníkov, na nádherne vyvážené, takmer bordové víno veľkej hĺbky. Celé pomenovanie skutočne tvorí akýsi časový posun: dôrazne nejde o víno okamžitého uspokojenia.
Najlepšie Vino Nobile di Montepulciano
Contucci, Vino Nobile, Riserva 2003
★★★★★
Vynikajúci pre ročník: vynikajúce ovocie a
minerály triesloviny stále trochu tvrdé, ale
časom zmäknú. 2010–2025.
N / A UK +39 0578 757 006
Palazzo Vecchio, Vino Nobile 2004
★★★★★
Veľkoplošné víno s jemnými trieslovinami a
ultra bohaté čerešňové / bobuľové ovocie, na ktorom bolo víno vyrobené
pre dlhé starnutie. 2009–2020.
N / A UK +39 0578 724 170
Poliziano, Vino Nobile 2005 ★★★★★
Opečené drevo, charakteristické pre Sangiovese
čerešňové tóny, výrazná ostrá mineralita,
všetko pekne vyvážené, to je skvelý príklad
jeho plemena. 2008–2015. 21,95 libier Pip
Avignonesi, Vino Nobile 2005 ★★★★
Arómy svetlého duba a sangiovese,
nasledované na podnebí vynikajúcou čiernou
čerešňové ovocie, s uspokojivým čerstvým ovocím
skončiť. Pružná a príjemná. 2008–2015.
16,56 GBP - 17,24 GBP AWO, Ben, Grr, Rsv
Boscarelli, Vino Nobile 2005 ★★★★
Pekný minerálny nos, dobré okrúhle ovocie
obloha, jemný orieškový záver: veľmi kompletný
víno. 2008–2015. 16,74 GBP (2004)
BatContucci, Vino Nobile 2005 ★★★★
Vyvážené a hladké, s výraznými
Montepulciano mineralita, toto víno
potrebuje trochu viac času, aby skutočne priniesol svoje
ovocie do popredia. 2009–2018.
N / A UK +39 0578 757 006
Contucci, Vino Nobile Riserva 2004
★★★★
Už vykazuje určitú zložitosť a
hĺbka medzi jeho primárnymi príchuťami čerešní,
toto zaujímavé víno by sa mohlo dobre rozvinúť
už niekoľko rokov. 2010–2025.
N / A UK +39 0578 757 006.
Del Cerro, Vino Nobile 2005 ★★★★
Toto víno je intenzívne čierne - takmer
sušené - hlboký čerešňový nos a obloha,
poznačené niektorými stále tvrdými trieslovinami.
2010–2020. 12,54 GBP (2002) Flg
Fassati, Vino Nobile 2005 ★★★★
Neuveriteľne pravdivé pre toto plemeno, toto víno
sa môže pochváliť vynikajúcim ovocím, dobrou kyslosťou a
mierne triesloviny - a dokonale
predstaviteľ Vino Nobile. 2008–2015.
N / A UK +39 0684 4311
Lodola Nuova, Vino Nobile 2005 ★★★★
Vôňa novej dubovej vanilky, obloha je
vyvážený, s Sangiovese na vrchole
drevo. 2010–2020. 142,94 £ (prípad 6) Evy
Nottola, Vino Nobile 2005 ★★★★
Vynikajúce ovocie a príjemná kyslosť robia
dub, ktorý sa zdá byť taký výrazný v
na podnebí nenápadná aróma.
2010–2020. N / A UK +39 0578 707 060
Palazzo Vecchio, Vino Nobile 2005 ★★★★
Veľmi príjemné víno, všetko minerálne a
ovocie na nose, okrúhle a ovocné na nose
obloha, s mäkkými, ľahko pitnými trieslovinami.
2008–2020. N / A UK +39 0578 724 170
Palazzo Vecchio, Vino Nobile, Riserva 2003
★★★★
Arómy húb a podrastov,
čerešne a černice s nádychom
vanilka na podnebí a silno
minerálny záver: toto víno je veľmi zaujímavé
cestu cez. 2009–2025.
N / A UK +39 0578 724 170
Napísal Tom Maresca
