Newyorská vináreň Vinateria, ktorá je súčasťou trendu smerom k prémiovému vínu v USA.
- Domovská stránka správ
USA smerujú k prvému poklesu spotreby vína za viac ako 20 rokov v roku 2016, ale tí, ktorí si víno stále kupujú, utratia viac za fľašu, predpokladá sa v novej správe banky Silicon Valley Bank (SVB).
Pravdepodobne v roku 2016 vzrastie predaj jemného vína z USA o 9-13%, uvádza sa v 15. správe o stave vinárskeho priemyslu z roku 2016 od divízie vín SVB. Kvalitné vína boli klasifikované ako vína nad 20 dolárov za fľašu.
gloria na mladých a nepokojných
Autor správy Rob McMillan však uviedol, že predaj vína za menej ako 8 dolárov klesne, a zopakoval skoršie varovanie pred odchodom do dôchodku, ktorý môže potenciálne ovplyvniť spotrebu .
Očakáva sa, že predaj vína nad 10 dolárov za fľašu stúpne o 4 až 8%, avšak dovážané fľaškové víno obnoví narúšanie podielu domáceho dobrého vína na trhu v USA, uvádza sa v správe.
„Aj keď sa tento rok zvýši dopyt po prémiovom víne, na obzore sú mraky, ktoré by sa mali brať do úvahy,“ uviedol McMillan.
„Veríme, že celková spotreba vína na jedného obyvateľa v USA klesne po prvýkrát za viac ako 20 rokov z dôvodu nastupujúcich generačných posunov v modeloch spotreby, ktoré sa v blízkej budúcnosti budú zrýchľovať.“
Dodal, že to bolo riadené „trvalým posunom“ od generického vína a nahradením starnúcich baby boomov skromnejšími tisícročnými spotrebiteľmi.
Posledné z nich sú rovnako ako víno priťahované k remeselným liehovinám a pivu, čo ovplyvňuje celkovú spotrebu - a tiež je pravdepodobnejšie, že dovážané vína budú považovať za „trvalú súčasť“ svojich zvykov pri pití vína.
červené vína na morčacie večere
Správa SVB predpovedá, že z kalifornského Central Valley budú vytrhnuté desaťtisíce vinohradníckych hektárov, a to vďaka poklesu predaja lacnejších vín, ale ceny pozemkov pre prémiové vinice sa budú zvyšovať s rastúcim dopytom.
Medzitým predpovedá rušný rok fúzií a akvizícií, keď spoločnosti - najmä tie, ktoré sa tradične zameriavajú na objem predaja vína - presunú investície do prémiových viníc a vinárstiev.
Správa SVB je založená na internej analýze a prieskume 650 vinárstiev.
Pozri tiež:
Najlepšie newyorské vinárne
Obyvateľ Manhattanu Peter Hellmann zdôrazňuje najlepšie newyorské vinárne ...
Kalifornia
pikové eso rose bt
Vedci tvrdia, že ukončenie činnosti „Baby Boomers“ môže poškodiť rast predaja vína v USA
Mladí konzumenti vína v USA sa budú usilovať vyrovnať finančnej palebnej sile odchádzajúcej generácie „Baby Boomer“ v roku
