Víno Legenda: Comte de Vogüé Musigny 1990- Winestealssd.com

Hlavné prvky
Vínne legendy

Prečo sa z toho stala sieň slávy Decanter ...

Legenda o víne: Comte de Vogüé, Musigny 1990, Burgundsko , Francúzsko

Počet vyrobených fliaš 15 000

Zloženie 100% Pinot Noir

Výťažok 35hl / ha

Obsah alkoholu 13,6%

Uvoľnite cenu 311 frankov (39,25 GBP za dnešnú cenu)

Súčasná cena 714 - 790 libier za fľašu

Legenda, pretože ...

Rok 1990 bol v Burgundsku zavŕšený trojicou kvalitných ročníkov a toto víno bolo všeobecne považované za jeden z najväčších úspechov v roku, ktorý vykazuje pozoruhodnú intenzitu a čistotu ovocia. Parfumovaný a jemný, hodvábny, ale impozantný, vždy vykazoval pokojné bohatstvo, dokonalú rovnováhu a mimoriadnu dĺžku. Je to kvintesencia veľkého červeného Burgundska. Kvalita vína násilne zasiahla degustátorov, pretože osemdesiate roky boli nudnou záležitosťou statku a deväťdesiate roky ukázali, že si opäť uvedomuje potenciál toho, čo mnohí považujú za najlepší vinohrad v celom Burgundsku.

Ohliadnutie

Veľkolepé panstvo de Vogüé, ktoré od roku 1450 vlastnila rovnaká rodina, bolo po väčšinu 70. a 80. rokov v útlme. Majiteľ, Comte Georges de Vogüé, ktorý zomrel v roku 1987, bol neprítomným prenajímateľom už polstoročie, keď bol majetok v jeho rukách. Koncom 80. rokov ho viedla jeho dcéra Baronne de Ladoucette a jej zať, komt de Causans, ktorý však po nástupe do funkcie zomrel.

Koncom 80. rokov nastali vďaka novému tímu drastické zmeny. Do roku 1986 prišiel na scénu nový vinár: François Millet. Bol si plne vedomý toho, že sa potenciál skvelých lokalít statku nerealizuje, a zaviedol rad vylepšení v úzkej spolupráci s manažérom nehnuteľností Jean-Luc Pépinom a manažérom viníc Ericom Bourgognom. Pre Musigny tak boli vybrané iba vinice staršie ako 25 rokov, s hroznom z mladších vinohradov plným do fliaš ako Premier Cru Chambolle. Rýchlosť kvality vín poskytla dostatok dôkazov o schopnosti proso, ale o svojom vinárskom prístupe bol notoricky nekomunikatívny, iba uviedol, že vinifikáciu a starnutie prispôsobil povahe každého ročníka.

Vinobranie

Rovnako ako rok 1989 to bol v Burgundsku nádherný a veľmi teplý rok, ale v roku 1990 bolo kvitnutie menej rovnomerné ako rok predtým, čo znižovalo úrodu. S odstupom času možno tvrdiť, že to dalo hroznu ďalšiu koncentráciu chuti. Horúce, suché leto pokožku zahustilo, šťavu ešte viac skoncentrovalo a dodalo poriadnu dávku tanínu na podporu nenápadného ovocia.

Terroir

Vinica Musigny je nádherné 11 ha (hektárové) miesto grand cru, ktoré leží tesne nad a na sever od zámku Château du Clos Vougeot. Je menej ľahké presne definovať, prečo vinica Musigny pravidelne produkuje tie najkrajšie zo všetkých Burgundies Grand cru. Miesto sa mierne svahuje, jeho tenká ornica obsahuje veľa hliny a malých kameňov a od pozemku k pozemku sú jemné variácie. Ale vynikajúci terroir na stredných svahoch Côte de Nuits nie je zriedkavý, a napriek tomu je Musigny nepochybne výnimočný, ak nie jedinečný. Jeden majiteľ Musigny, Frédéric Mugnier, naznačuje, že jeho charakter môže vyplývať z rovnomerného rozloženia vody v podloží. Ale aj on pripustil, že išlo iba o špekulácie. S viac ako 7 ha v Musigny vlastní leví podiel de Vogüé.

Víno

Nízka úroda a staré vinice sú predpokladom pre de Vogüé Musigny. Zber nie je nijako zvlášť neskoro, pretože tím je proti akejkoľvek náznaku prezretia. Proso uprednostňuje čas pred kvasením, ktoré prebieha s pôvodnými kvasinkami v drevených kadiach, ale nestanovuje žiadne pravidlá. Nie je fanúšikom bezuzdného nového duba a podiel použitý vo víne grand cru je zvyčajne okolo jednej tretiny.

Reakcia

Z dôvodu ich relatívneho nedostatku a absencie a nabrať špičkové burgundské vína neprinášajú rovnakú úrodu recenzií ako vína z Bordeaux. Publikované komentáre k tomuto vínu sú teda na zemi tenké.

Clive Coates MW nezistil nič zlé na tom: „Brilantný nos! Superkoncentrovaný. Veľmi dobrá integrácia dubu. Veľká intenzita. Viacrozmerný. Esencia maliny ... Jedno z vín ročníka. ‘Keď ho v roku 2009 opäť ochutnal, dal mu prednosť pred rovnako vysoko hodnoteným ročníkom z roku 1993 a dodal, že by ho chcel o päť rokov znovu ochutnať. Niektorí kritici označili rok 1990 za „Bordeauxesque“, na ktorý Millet odpovedá: „???? Iba tí, ktorí ochutnávali zo suda, poznajú skutočný potenciál tohto vína.“