Poďakovanie: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Devious Maids, 4. sezóna, 9. epizóda
- Dom Pérignon
- Hlavné prvky
Dom Pérignon má vydať svoje ročník šampanského z roku 2009 v chronologickom poradí, rovnako ako Louis Roederer minulý rok oznámil s Cristal 2009. Michael Edwards ochutnáva DP 2009 a podáva správy o ročníku ...
Dom Perignon 2009 je prvý ročník tohto prestížneho cuvée, ktorý vyšiel z chronologického sledu.
K obchodníkom sa dostane pred rokom 2008, čo je odrazom tepla a vyspelosti roku 2009 v porovnaní s chladnejším klasickým rokom 2008, ktorý si ešte vyžaduje viac času.
Louis Roederer tiež vydal svoje Krištáľ 2009 pred rokom 2008.
Rok 2009 sa inšpiroval pozoruhodným rokom 2003, dodáva však novú úroveň jemnosti
Všestranným charakterom ročníka Champagne 2009 je nádherné zrelé ovocie, viskózna, hodvábna textúra a slanosť, vytvorené pod benígnym slnkom.
Bola to teplá úroda zozbieraná v idylických podmienkach od 12. septembra a podľa šéfa jaskýň Doma Pérignona Richarda Geoffroya je súčasťou „špirály“ horúcich ročníkov od roku 2003.
„Dom Pérignon 2009 by nebol triumfom, aký je dnes bez skúseností s uskutočnením ročníka 2003,“ uviedol.
„Je to jeden zo základných ročníkov fantastického desaťročia, ktorý povzbudzuje vinárov, aby išli za hranice toho, čo už vedia, riskovať a neustále rásť.“
Zdá sa, že Dom Pérignon 2009 sa inšpiroval pozoruhodným rokom 2003, ale pridáva novú jemnosť. Je tiež zaujímavé, ako sa líši od roku 2006.
Ročník 2009 bude k dispozícii na jeseň 2017. Dom Pérignon vlastní francúzska skupina luxusného tovaru LVMH.
Michael Edwards ochutnáva Dom Pérignon 2009:
Súvisiaci obsah:
Dom Pérignon Rosé 2005 verzus 2004, 2003 a 2002
Expert na šampanské Michael Edwards hodnotí nové vydanie ...
10 rokov od seba: šampanské 1996 a šampanské 2006
Poďakovanie: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Aktualizované: Aké dobré je šampanské „Ace of Spades“ od Jay Z?
Aké dobré sú vína ...?
