Cestovanie za vínom: Cestovný sprievodca Douro - Winestealssd.com

Prístavné vinice Taylors v údolí Douro Uznanie: Taylor Fladgate

televízna sezóna 8, epizóda 6

Hlavné prvky

Či už pricestujete autom alebo loďou, útek z Porta, kde si prvýkrát prehliadnete krajinu údolia Douro pred vašimi očami, je skutočne nezabudnuteľným zážitkom, hovorí André Ribeirinho ...

Cestovný sprievodca Douro

Keď sa rieka Douro plaví medzi strmými horskými svahmi, tisíce prepletených vínnej révy a tradičné kamenné terasy tvoria tapisériu vzácnych prírodných krás.

Viac turistických sprievodcov s vínom Decanter

Ako sa tam dostať

Najbližšie letisko : Prístav

Vďaka nedávnym investíciám do infraštruktúry nebolo nikdy jednoduchšie dostať sa do údolia. Za niečo viac ako hodinu jazdy autom sa môžete dostať k jeho srdcu, Peso da Régua.

Ale 2,5-hodinová jazda vlakom, odchádzajúca z vlakovej stanice São Bento v Porte, je tou najkrajšou cestou, ani najrýchlejšou, ani najpohodlnejšou, poskytuje najlepší výhľad.

K dispozícii je tiež prémiová služba vrtuľníka z Porta.

Kam navštíviť

Návšteva jedného z portských vinárskych domov je vynikajúcim spôsobom, ako začať objavovať Douro a svet obohateného vína. Quinta do Bomfim , rodinný majetok v Symingtone, je nehnuteľnosť známa výrobou Dow’s, ktorá nedávno otvorila moderné návštevnícke centrum s programami vrátane návštev viníc a ochutnávok. Quinta do Panascal , jedno z najvýznamnejších nehnuteľností v meste Fonseca, bolo jedným z prvých návštevníckych centier na ostrove Douro otvorených po celý rok.

Quinta do Bomfim, Douro. Kredit: www.symington.com/

Pre viac butikový prístup Piaty Noval je historický dom s niektorými z najzachovalejších terasovitých viníc a kaštieľom otvoreným pre ochutnávky. O Piaty Neapol môžete byť na vlastnej koži svedkami toho, ako rodina Niepoortov vytvára niektoré z najuznávanejších stolových vín Ports a Douro.

Zasvätený tip

Navštívte údolie Douro počas zberu úrody, medzi augustom a septembrom, aby ste sa mohli pripojiť k miestnym obyvateľom v storočnej tradícii šliapania do kamenných lagarov.

Skôr ako pôjdete skontrolovať dostupnosť, obráťte sa na niekoľkých výrobcov.

Vďaka dlhým kľukatým cestám v regióne a nádherným výhľadom je veľmi ľahké stratiť prehľad o dni. Pre najlepší zážitok si stanovte dostatok času na návštevu každého vinárstva a vychutnajte si uvoľnenú ochutnávku vín. Začiatok jesene je ideálnym časom na návštevu, a to pre mierne počasie a teplé, žiarivé farby viníc.

Kde sa najesť

Potešenie z stravovania v údolí Douro spočíva v spoznávaní portugalských surovín s miestnymi vínami. Odrody a jedlá , ktorý sa nachádza v jednom zo skladov na železničnej stanici Peso da Régua, ponúka moderné jedlo a kvalitný vínny lístok. Pre vynikajúci kulinársky zážitok s výhľadom na rieku, DOC - kde pravidelne navštevuje mnoho miestnych vinárov - podáva modernú kuchyňu Rui Paula a jeden z najlepších vínnych lístkov Douro.

Šesť zmyslov, Douro. Kredit: www.sixsenses.com

Kde zostať

Pre maximálny luxus zostaňte v hoteli Šesť zmyslov údolia Douro a kochať sa výhľadom a bazénom s výhľadom na rieku. O samotu a ticho skúste Luxusný vinársky dom Quinta Nova , ocenený luxusný butikový hotel s iba 11 izbami a úchvatným panoramatickým výhľadom na vinice.

pinot noir studená alebo izbová teplota

Nech už zostanete kdekoľvek a akokoľvek dlho, urobte si čas a chyťte pohár mierne vychladeného vinobraného prístavu, posaďte sa v horúcej noci vonku na kopci nad riekou a vychutnajte si potešenie zo slávnych obohatených vín Douro.

André Ribeirinho je portugalský podnikateľ v oblasti potravín a vína, ktorý založil online vinársku platformu Adegga.com .

kráľovná juhu, 3. sezóna, 6. epizóda

Toto bolo pôvodne uvedené v top 10 sviatkov pre milovníkov vína vo februárovom vydaní Decanter, ktoré sú v predaji teraz. Prihláste sa na odber karafy tu.