Sneh vo viniciach v Etne.
- Spýtaj sa karafy
- Hlavné prvky
Čo sa stane s viničom v snehu ...
Je sneh vhodný pre vinič? - spýtajte sa Decantera
Keď vinice začnú snežiť, existujú zjavné riziká a obavy.
Viničné bunky nemôžu fungovať pri teplote nižšej ako 10 ° C a vínna réva môže zomrieť v dôsledku prílišného ochladenia, ak teplota naďalej klesá príliš hlboko pod nulu.
Zimné mrazy sú často rizikom v chladných klimatických oblastiach, napr Chablis - a prijmú sa opatrenia na zabránenie riziku mrazu vrátane použitia postrekovačov, ohrievačov a veterných strojov vo viniciach.
V Ningxia región v Čína , sa vinič zakopáva hlboko do pôdy, aby ho chránil pred veľmi nízkymi teplotami, ktoré môžu dosiahnuť mínus 35 stupňov Celzia.
Minulú jar, Burgundsko a Šampanské ich zasiahli silné mrazy , a v roku 2013 metelice stroskotané vinice v Abruzzo región v Taliansku .
Avšak o Gambino Vini , v Etna - kde je v ich vinici sneh raz ročne - tvrdia, že samotný sneh môže mať pre svoje vinice svoje výhody.
„Sneh na rastlinách môže mať mrazivý alebo horiaci účinok, ale sneh má pre pôdu určité výhody,“ uviedli Decanter.com .
„Po prvé, spĺňa potrebu chladu samotnej rastliny, ktorá zhromažďuje chladiace jednotky - čo znamená lepšie klíčenie a potom dobrý ročník.“
„Taktiež prináša dusík z atmosféry do pôdy a topí sa vo vode hlboko do pôdy.“
„Nakoniec sneh zabraňuje zamrznutiu pôdy a pomáha udržiavať teplotu okolo nuly ° C.“
S nedávnym snehom v južnom Anglicku, vedúcou vinárkou spoločnosti Emma Rice Hattingley Valley v Hampshire uviedol, že keďže vinič momentálne spí, snehu sa netreba obávať.
„V skutočnosti môže kúsok snehu zabiť každú nežiaducu chorobu, ktorá by na ňu mohla číhať.“
„Potrebovalo by byť oveľa chladnejšie - skôr -10 ° C -, aby to bol problém dlhší čas.“
Súvisiaci obsah:
Čínsky 'vesmírny palác', Tiangong-2, má odštartovať ... Poďakovanie: Čínsky vesmírny program
Čína pestuje víno vo vesmíre, aby porazila drsné podnebie
Čína odstreľuje na obežnú dráhu vinice Cabernet, Merlot a Pinot Noir ...
Hambledonská vinica v Hampshire.
Autor štúdie uvádza, že zmena podnebia bude „ohrozovať produktivitu“ anglického vinárstva
Nová štúdia hovorí, že zmena podnebia vo Veľkej Británii „ohrozuje produktivitu“ v anglickom vinárstve, pretože počasie sa stáva premenlivejším.
Al Gore vysvetľuje svoje názory na zmenu podnebia pred 10 rokmi. Poďakovanie: Moviestore Collection / Alamy
Anson: Ako Al Gore presvedčil Miguela Torresa, aby bojoval proti klimatickým zmenám vo víne
Jane Anson hovorí s Miguelom Torresom Snr ...
Prelom môže zachrániť Cabernet Sauvignon pred zmenami podnebia
Vedci blízko k prelomeniu genetického kódu Cabernet ...
